ओवन मा अन्डा casserole: एक फोटो सहितको नुस्खा

उज्यालो खाने वा हार्दिक नाश्ता casserole रूपमा सिद्ध अन्डा छ। यो पकवान खाना पकाउनु ओवन मा धेरै सरल छ। खैर, यो विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ।

साधारण विकल्प

चाँडै नै समय मा सजिलो र स्वादिष्ट कुरा पकाउन चाहने, Housewives को बहुमत तुरुन्तै casserole विचार। यो पकवान बाल्यकाल देखि धेरै गर्न परिचित छ। र यो कठिन छैन पकाउन। साधारण विकल्प - यो एक अन्डा casserole छ। ओवन उत्पादनहरु को एक न्यूनतम सेट धन्यवाद गर्न सकिन्छ:

1 अन्डा पीठो 10 ग्राम, दूध, केही नुन को 45 एमएल र घिउ 5 ग्राम।

भोजन खाना पकाउने धेरै चरणमा हुन्छन्:

1. पहिलो, बल आटा र एक सानो नुन थपियो हुनुपर्छ र त्यसपछि राम्ररी परिणामस्वरूप ठूलो मिश्रित। यो एक whisk वा पारंपरिक काँटा प्रयोग गर्न राम्रो छ। केही यसलाई राम्ररी ह्विप यदि अन्डा ठूलो, अधिक रसीला हुनेछ भन्ने विश्वास गर्छन्। तर रूपमा अभ्यास, यो राय गलत छ। उत्पादन मात्र राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ।
2. रोक बिना बिस्तारै दूध परिचय।
3. घिउ भित्र पाक प्रक्रिया।
4. यसलाई मा तयार मिश्रण पोख्नुहोस्। Wherein तह मोटाइ 3 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुँदैन।
5. 8-10 मिनेट लागि ओवन मा Bake। को कोठामा भित्र तापमान कम से कम 180 डिग्री हुनुपर्छ।

एक पटक सतह खैरो वजन, यो ओवन मा अन्डा casserole तयार छ कि कल्पित गर्न सकिन्छ। यसलाई तुरुन्तै हटाइनु पर्छ र अझै पनि न्यानो तालिका ल्याउन।

मटर र छम संग Casserole

खाने को लागि एक थप पौष्टिक भोजन प्रयोग गर्न राम्रो छ। त्यहाँ छम हरियो मटर संग ओवन सिद्ध अन्डा casserole छ। यसलाई निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ:

4, अन्डा, नुन, छम 100 ग्राम र एउटै हरियो मटर, टमाटर 1, साग, पनीर को 50 ग्राम, पीठो को 120 ग्राम र पूर्ण चमचा मेयोनेज को एक जोडी।

casseroles खाना पकाउने:

1. अलग, एक कचौरा मा, पीठो र मेयोनेज संग अन्डा, whisk स्वाद अलि नुन थप्नुहोस्।
2. टमाटर र साना घन मा छम कट, जडीबुटी crumble, पनीर र भद्दा grater मा काट्नु।
3. सँगै मटर संग तयार सामाग्री को अन्डा ठूलो थप्न र मिश्रण।
4. फारममा सिफ्ट गर्न कचौरा सामग्रीहरू, तेल भित्र छुट्यो।
5. 20 मिनेट Bake। यो समय पछि casserole शीर्ष अलि पानी जस्तो हुनेछ भने, फारम पन्नी ढाकिएको र ओवन मा एक सानो अब पकड गर्न सकिन्छ। त्यसैले अन्डा propechsya गर्न सक्नुहुन्छ। जबकि बाँकी घटक मार्फत भुना छैन।

यो पकवान नयाँ दिन को एक राम्रो शुरुवात हुन र बिहान पर्याप्त ऊर्जा शुल्क संग शरीर प्रदान गर्नेछ।

ससेज संग Casserole

यो पकवान को बजेट संस्करण रुचि भएकाहरूलाई लागि, नुस्खा ससेज संग ओवन मा अन्डा casserole मन पर्छ। यस मामला मा, निम्नानुसार संघटक सूची छ:

पकाएको sausages 50 ग्राम, 1 अन्डा, नुन को एक चुटकी, दूध को 45 एमएल, पीठो 10 ग्राम, घिउ 5 ग्राम र ताजा जडीबुटी को शाखा को एक जोडी।

पकाउने प्रविधिहरू:

1. एक गहिरो पकवान मा अन्डा हथौडा।
2. को नुन संग पीठो थप्न र ध्यानपूर्वक सबै राम्रो तरिकाले हलचल।
3. परिणामस्वरूप ठूलो दूध खन्याउन। फेरि राम्रो मिश्रण।
4. अनियमित ससेज काट्नु र फारम पहिले छुटेका तेल यसलाई भर्नुहोस्।
5. त्यहाँ पनि अन्डा ठूलो खन्याउन र सबै कटा जडीबुटी छिडकना। इच्छित यदि तपाईं मिश्रण दोहोरिन सक्छ। यस मामला मा, साग मात्र होइन सतहमा तर पनि भित्र हुनेछ।
6. फारम ओवन छैन 190 डिग्री यसलाई गरम गर्न भूल, 20 मिनेट लागि पठाउनुहोस्।

पकवान को तयारी साधारण घण्टा थप आधा भन्दा कुनै लाग्छ। र घटक लागत लगभग सबैलाई उपलब्ध छ।

पास्ता संग Casserole

को पास्ता संग पनि ओवन मा राम्रो स्वादिष्ट अन्डा casserole बाहिर जान्छ। यस मामला मा एक तस्बिर नुस्खा एक पकवान तयार सक्छ कुनै पनि समस्या बिना साईट Mistress पनि गर्न आवश्यक छ। आवश्यक काम गर्न:

दूध र कुनै पनि पास्ता को 100 ग्राम, नुन, 2, अन्डा, रोटी crumbs, चिनी र तेल (वनस्पति वा क्रीम)।

यस्तो व्यञ्जन तयार को विधिहरू नै रहन्छ:

1. पहिले तपाईं अल dente एक राज्य गर्न नुनीन पानी मा पास्ता फोडा गर्न आवश्यक छ। कि पछि तिनीहरू सकेजति पानी बन्द सकिन एक colander मा खारेज हुनुपर्छ।
2. अलग, भरने तयार। यो अन्त गर्न, एक कचौरा मा, कुटपिट अन्डा र दूध मिश्रण र त्यसपछि थप्न (स्वाद) एक सानो नुन र चिनी।
3. फारम तेल दुई या त चिल्लो र त्यसपछि यसलाई मा podvarennye पास्ता राखे।
4. सबै अण्डा मिश्रण पोख्नुहोस्, ब्रेडक्रंब संग छिडकना र 200 डिग्री मा 20 मिनेट को लागि ओवन मा पाक पकवान राखे।

को मिश्रण थपिएको छ धेरै चिनी कसरी आधारमा, हलुआ मिठाई वा छैन।

पनीर संग Casserole

एक पकवान मा दूध बाहेक, तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ र घरेलु पनिर। फलस्वरूप, तपाईं ओवन मा मूल अन्डा casserole प्राप्त गर्नुपर्छ। यसको तयारी फोटो सम्पूर्ण प्रक्रिया पनि बच्चा स्पष्ट हुनेछ। पहिले तपाईं सबै आवश्यक उत्पादनहरु तयार छ:

बोसो पनीर (9%), 4, अन्डा, तर 50 ग्राम, 60 ग्राम स्टार्च, 150-175 ग्राम चिनी (तपाईं जस्तै), किसमिस (वैकल्पिक) र भानलिन को एक बिट को 0.5 किलोग्राम।

पकाउने प्रविधिहरू:

1. अन्डा Yolks curd संग र त्यसपछि एक homogeneous ठूलो मा सबै यो बारी एक मिक्सर द्वारा खट्टा क्रीम, चीनी, स्टार्च र भानलिन थप्दा।
2. प्रोटीन अलग एक मोटी फोम मा मार।
3. दुवै ठूलो संयोजन र तिनीहरूलाई मिश्रण।
4. इच्छित भरण किसमिस भने।
5. फारम मा मिश्रण चम्चा र यो ओवन मा पठाउनुहोस्। त्यहाँ तापमान कम से कम 180 डिग्री छ। 2-3 मिनेट पछि, ठूलो वृद्धि छ। यस पछि तिमी धेरै होसियार हुनुपर्छ। सतह एक विशेषता रंग प्राप्त भएपछि, फारम तुरुन्तै ओवन देखि हटाइनु पर्छ। अन्यथा casserole मा बाल्न सक्छ।

ठंडा ठूलो को प्लेट मा बदलाव आवश्यक छ। इच्छित भने, यो खट्टा क्रीम वा दही हालिएको गर्न सकिन्छ।

कीमा बनाएको मासु संग

त्यसैले बस तयार र ओवन मासु संग एक अन्डा casserole। अरु जस्तै यो पकवान धेरै प्रयास आवश्यकता छैन। पहिले तपाईं सबै आवश्यक सामाग्री डेस्कटप भेला गर्न आवश्यक:

कीमा बनाएको मासु 500 ग्राम, 1 प्याज, 10 अन्डा, नुन, पनीर ठोस 100 ग्राम, सानो मरिच, दूध र कुनै पनि मसला को 50 milliliters।

तयारी:

1. छुट्टै कन्टेनर मा राम्रो अप अन्डा मिलाउ। काँटा यस्तो एउटा ठूलो हटाउन छैन। त्यसैले यो मिक्सर लागि अग्रिम तयार राम्रो छ।
2. दूध, पनीर को एक टुकडा, seasonings थप्न र ध्यानपूर्वक मिश्रण।
3. को कराइ मा कीमा बनाएको प्याज संग कीमा बनाएको मासु तलना। एक सानो नुन र मरिच थप्नुहोस्।
4. एक greased फारम मा बदलाव र तयार अन्डा ठूलो खन्याउन अर्को तातो मिश्रण।
5. 200 डिग्री मा एक ओवन मा 15 मिनेट को लागि grated पनीर र पाक्नु संग छर्कियो।

, रसदार नरम र धेरै स्वादिष्ट पकवान कुनै पनि तरकारी वा ताजा जडीबुटी संग सेवा गर्न सकिन्छ। एक सस प्रशंसक केचप वा मेयोनेज पूरक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तरकारी संग Casserole

अघिल्लो नुस्खा संग analogy गरेर, तपाईं कसरी तरकारी संग ओवन मा एक अन्डा casserole बनाउन बाहिर आंकडा गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, विशिष्ट उत्पादनहरु जो कोहीले आफ्नो स्वाद चयन गर्न सक्नुहुन्छ। ले, उदाहरणका लागि, नुस्खा जसको लागि तपाईं चाहनुहुन्छ:

4, कच्चा अन्डा, 1 काउली, नुन, पनीर को 200 ग्राम, घिउ 20 ग्राम र मेयोनेज को 4 चमचा।

को पाठ्यक्रम खडा, को तरकारी संग शुरू:

1. पानी को एक हत्येदार बरतन 2 लिटर जोश।
2. गोभी florets मा खोल्ने।
3. एक सानो नुन थप्ने, तिनीहरूलाई जोश, र त्यसपछि अतिरिक्त पानी हटाउन colander मा खारेज।
4. अलग, नुन र मेयोनेज संग एक मिक्सर संग अन्डा ह्विप।
5. पनीर, राम्रो grater मा कीमा बनाएको। अण्डा थप्न र मिश्रण।
6. धमाकेदार florets मक्खन मा एक पैन मा तलना।
7. तयार घटक फारम मा जोडेको र आफ्नो अन्डा-पनीर ठूलो भर्नुहोस्।
8. 180 डिग्री मा एक ओवन मा खाना पकाउने। शीर्ष देखि 15 मिनेट एक कोमल सुनको पाप्रो हुनेछ।

समाप्त पकवान अंश मा कटौती र प्लेट विभाजन गर्न सेवा गर्न सकिन्छ।