आलु कसरी फोडा गर्न?

आलु एक धेरै लोकप्रिय खाद्य उत्पादन जसलाई पनि विशेष गरी ग्रामीण क्षेत्रमा, एक मुख्य रूस भनिन्छ सकिएन छ। यो मूल क्रप को लोकप्रियता, शरीर कुनै पनि हानि बिना अन्य उत्पादनहरु प्रयोग बिना मात्र आलु खान लामो समय हुन सक्छ भन्ने तथ्यलाई छैन कारण कम्तिमा।

पूरै दैनिक हृदय रोग धेरै उपयोगी छ जो, भिटामिन सी आलु पोटासियम समावेश, र रक्त नली बलियो कि पदार्थ लागि मानव आवश्यकता पूरा आलु को बस दुई सय ग्राम - यो भिटामिन सी को धनी सामग्री कारण हो। उत्पादन एक diuretic प्रभाव छ, र त्यो समग्र स्वास्थ्य pochechnikov लाभ हुनेछ।

अर्को रोचक तथ्य आलु रस एकदम सफलतापूर्वक अल्सर व्यवहार कि नैदानिक परीक्षा पुष्टि। पछि यहाँ मात्र अक्टोबर यस्तो अल्सर उपचार विधि छैन उपयुक्त जो यस मामला मा चिकित्सकीय विरोधी भडकाऊ कार्य ठूलो हुन्छ भएको tubers मा solanine, जस्तो छ, र यो विषाक्तता गर्न सक्छ।

"Earthmoving स्याउ," तिनीहरूले Tsar पत्रुस महान् समयमा भनिन्छ थिए, वास्तवमा, कथा हाम्रो देश आलु मा सुरु जो देखि, जो विभिन्न उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ अन्य उपयोगी गुणहरू, एक सम्पूर्ण श्रृंखला छ, तर अब यसलाई कसरी खाना पकाउनु कुरा राम्रो छ आलु, र के व्यञ्जनहरु छन्।
सामान्य मा, यस देखिने uncomplicated उत्पादन बनाउने धेरै तरिकाहरू छन्। पनि घर मा, तपाईं बस, उबला छैन तला र ज्याकेट आलु वा सबै ज्ञात Mashed आलु, तर पनि अन्य व्यञ्जन को एक किसिम, तपाईं कुनै पनि अन्य उत्पादनहरु संग आलु संयोजन विशेष गरी यदि पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। अन्त मा, यो पनि केवल आफ्नो कच्चा फारममा आलु खान सम्भव छ - र यो शरीर को लागि पूर्ण, सामान्य अलिकति असामान्य छ।

तर अब हामी कसरी आलु फोडा गर्न बारेमा कुरा गर्दै छन्। तयारी को मूल विधि, त्यहाँ मात्र दुई छन्। तपाईं आलु र भुट्नु जोश गर्न सक्नुहुन्छ। कडाई बोल्ने, यो पकाउने छ वा frying तयारी अन्य विधिहरू अधिकांश आधारित र छ। अझै पनि यो आफ्नो जैकेट, यसरी आलु सफा छैन किनभने त भनिन्छ जसमा आलु पकाउन गर्न सम्भव छ।

तर कसरी आफ्नो जैकेट मा आलु खाना पकाउनु? यो सबै भन्दा राम्रो सानो र tubers अनुकूल छ - ठूलो खुली फोडा गर्न राम्रो छ। आफ्नो जैकेट मा आलु खाना पकाउने गर्दा आलु नै चयन गर्न आवश्यक - अन्यथा तिनीहरू unevenly पकाएको। छील र खाना पकाउने मा मध्यम गर्मी फुट्छ छैन - एक चिसो वा तातो मा कि -, आलु संग राम्रो कुल्ला गर्न पानी मा लोड निश्चित हुनुहोस्। एउटै उद्देश्य यसलाई नुनीन पानी मा फोडा गर्न आवश्यक छ। ठीक छ, आलु पकाउन गर्न कति - यो आलु को आकार मा निर्भर गर्दछ, र थप तिनीहरूले ठूलो, अधिक पकाउने समय हो। ताजा आलु बाली पनि केही थप पकाउने समय लाग्न सक्छ, तर एक सम्पूर्ण रूपमा आफ्नो जैकेट मा आलु 20-35 मिनेट पकाउन।

कसरी साफ आलु खाना पकाउनु? राम्रो-धोए आलु छील र चिसो पानी कुल्ला गर्न आवश्यक छ। को खुली आलु पानी पकड छैन खाना पकाउने अघि, यो, कालो जो कारण स्टार्च हावा अक्सिजन को प्रभाव अन्तर्गत blackens भन्ने तथ्यलाई बारी सक्छ भने, स्वाभाविक ऑक्सीकरण छ।
खुली आलु नै आकार को स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ, त्यसैले तिनीहरू समान रूप पकाएको। खुली आलु तातो पानी राख्नु छ, यो पनि राम्रो नुनीन छ। खुली आलु पकाउन गर्न कति - यो सबै एउटै मात्र आलु दस मिनेट कम लागि उसिनेर छन् छ।

उबला आलु नै वा त्यस्तो मसालेदार मशरूम, माछा, मसालेदार अन्य खाद्य पदार्थ, संग संयोजन मा खाएको गर्न सकिन्छ खीरे, मसालेदार कि राम्रो, बन्दागोभी र, पाठ्यक्रम पकाएको sausages संग, बस स्वादिष्ट। तपाईं आलु र पहिलो नजर मा incongruous लाग्न सक्छ कि कुनै पनि अन्य उत्पादनहरु खान सक्नुहुन्छ, तर यसलाई कसैले छ जस्तै ...

मुख्य कुरा - परीक्षण गर्न नडराऊ।