ओवन मा पट रोस्ट - एक नयाँ तरिका मा पुरानो व्यञ्जनहरु

के हो तातो? यस नुस्खा यसको तयारी धेरै चिनिएको छ। तर, धेरै विकल्पहरू जहाँ मासु तरकारी संग एक सस मा, पकाएको सारा वा स्लाइस मा छ, आज छन्। मात्र शाकाहारी भोजन प्रेमीहरूलाई लागि तरकारी संग एक पकवान पनि छ। तर आजको ओवन मा एक पट रोस्ट पकाउन कसरी कुरा गरौं। समय बचत बाट असामान्य स्वाद र पोषक अधिकतम संरक्षण गर्न: यो विधि धेरै लाभ छ।

रोस्ट मासु र मशरूम

सायद यो भन्दा साधारण नुस्खा, विभिन्न देशहरूमा प्रयोग गरिन्छ छ। खैर, र यो पकवान को मूल प्रश्न अझै पनि खुला छ, हालसम्म कुनै पनि जातीय भोजन आबद्ध छैन किनभने छ। त्यसैले, पोर्क को 150 ग्राम, मध्यम आकारको मशरूम को 100 ग्राम, आलु 2-3 (आकार मा निर्भर गर्दछ) एक प्याज, नुन, क्रीम, मरिच, ल्वाड़ र तेजपात दुई चमचा लिन। सुरुमा हामी सबै सामाग्री तयार। आलु र प्याज सफा। मासु धोए र मध्यम आकारको घन मा कटौती गरिएको छ। बस काट्नु र आलु र प्याज shred। मासु प्याज एक पैन मा तला छ। यस तयार बर्तन मा आलु राख्नु र प्याज संग तला मासु माथि राखे। एक सानो नुन र सबै मसला थप्नुहोस्। अर्को, सारा मशरूम राखे। तर यदि कुनै सानो मशरूम छन्, तिनीहरूले टुक्रा मा कटौती गर्न सकिन्छ। यो धेरै सामाग्री राख्नु आवश्यक छैन। यस पट स्पेस एक बिट बाँकी गर्नुपर्छ। को शोरबा सामग्रीहरू यसलाई भर्न र माथि राख्नु एक सानो क्रीम र समतल। मा रोस्ट तयार लागि ओवन मा पट बारेमा 50-60 मिनेट। बरु, कवर अखमिरी वेफर प्रयोग गर्न सकिन्छ।

पोलेको खरायो

रोस्ट मासु कुनै पनि प्रकारको देखि गर्न सकिन्छ। तर यो मामला मा हामी एक खरायो प्रयोग गर्नुहोस्। यो एक आहार उत्पादन, पकवान सजाउनु र यसलाई थप उपयोगी बनाउन हुनेछ जो छ। हामी संग रोस्ट तयार हुनेछ को पट मा आलु। तपाईं को 600 ग्राम आवश्यक हुनेछ मासु खरायो, दुई गाजर, 5 आलु, दुई प्याज, मशरूम, सानो लसुन र मसाले को 200 ग्राम। , सुरु गर्न स्वच्छ र julienne फ्राइज कटौती। पहिलो तह यसको तल बर्तन मा राखे। अर्को खरायो, पनि सानो घन मा कटौती आउँछ। कि पछि, कटा प्याज आधा छल्ले फैलियो। कम से कम हामी स्ट्रिप्स वा स्लाइस shinkuem जो गाजर, थप्नुहोस्। चोट लसुन संग भड्काए थियो कटा जडीबुटी, संग छिडकना।

बाँकी आलु भने, यो अन्तिम पत्र राख्नु। पानी वा शोरबा संग बर्तन सामग्रीहरू भर्नुहोस्। नुन र मरिच स्वाद थप्नुहोस्। यो सम्पूर्ण सतह ढाकिएको भनेर खट्टा क्रीम को एक सानो बिट, माथि राखे। एक घण्टा को लागि ओवन मा पकवान राखे। पट रोस्ट सेवा, को नियम अनुसार ओवन मा पकाएको, बाहिर भाँडा बिछाउने हुँदैन।

निष्कर्षमा

पकवान तपाईं लसुन, जडीबुटी र मसाले थप्न सक्नुहुन्छ, स्वादिष्ट र सुगन्धित बाहिर गरियो। तर मनमा राख्न मासु कुनै प्रकारको प्रयोग। माछा कागति को रस संग पूर्व झरी हुन सक्छ। गोरुको मासु व्यञ्जन, तपाईं रक्सी को एक सानो राशि, शोरबा र क्रीम संग मिश्रित खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ। ओवन मा पट रोस्ट - यो कुनै पनि अवसरको लागि सबै भन्दा राम्रो उपाय हो।