खमीर आटा छिटो खाना

आधुनिक महिलाहरु त व्यस्त छन् आज, कि निरन्तर स्वादिष्ट भोजन को द्रुत तयारी लागि व्यञ्जनहरु फेला पार्न प्रयास गरिरहेको छ। आखिर, राम्रो गृहिणी घरमा क्रम द्वारा, तर पनि स्वादिष्ट Pies लागि मात्र होइन पहिचान छ। फिड प्रियजनहरूलाई र परिवार परिवारमा थप स्वादिष्ट चाहन्छु। एक व्यस्त आमा अक्सर Pies र पिज्जा खाना पकाउनु, तपाईं जान्नु आवश्यक खमीर आटा कसरी बनाउने छिटो खाना।

यस नुस्खा धेरै सरल छ र उत्पादनहरु को धेरै आवश्यकता छैन। तर खमीर आटा छिटो खाना रसीला र कोमल गर्दछ। हो, र स्वाद छैन कुनै पनि अन्य कमसल छ। तपाईं पहिले राम्रो खमीर प्राप्त गर्न प्रयास गर्न आटा, को नुस्खा को Cookbook यसको वैध हुनेछ जो।

बनाउन खमीर फास्ट खाना आटा आवश्यक हुनेछ: छिटो एक झोला वा ताजा खमीर पचास ग्राम, margarine एक सय र पचास ग्राम, कुनै पनि तरल (दही, पानी, दूध, दही) को आधा कप, चिनी दुई चमचा, नुन को एक चमचा, बीस-सात चमचा आटा । को दही गिरावट सुतेको नुन, चिनी र खमीर, अलिकति खुसीले गदगद र छुट्याइएको छ। एक माइक्रोवेव ओवन मा margarine ढल्छ। खमीर उमालेर बनाउनु र margarine राख्दै, तरल मा पीठो खन्याउन। धेरै कडा छैन आटा मुछ्नु।

मुख्य कुरा - अनुपात राख्न र तपाईं चाहन्थे भने, पीठो थप्न छैन। समाप्त आटा आधा एक घण्टा फ्रिज राख्नु भएको छ। हामी भर्ने को तयारी मा संलग्न छन्। यो परीक्षण देखि, आगोको भट्टी खोल्न र Pies र पिज्जा बन्द गर्न सकिन्छ। फ्रिज बाहिर यसलाई लिएर धेरै शिकन र रोल गर्न प्रयास छैन। 10-15 मिनेट भित्र उत्पादन सुखा, धेरै स्वादिष्ट र मुखमा पिघलने।

धेरै Housewives तरिका बाहिर सुपरमार्केट, जहाँ तपाईं कुनै पनि आटा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ र समय खाना पकाउने यो खर्च छैन थाले। तर केवल पेस्ट्री, अन्त गर्न सुरुदेखि आफ्नै हातले पकाएको, आफ्नो सबै माया र स्नेह घरेलू स्थानान्तरण गर्न सक्षम हुनेछ। धेरै आफैलाई गर्न तयार विफलता वा नसक्नुको आटा डर को खरिदका लागि धक्का छन्। हाम्रो सल्लाह निम्न, तपाईं अस्थिर खमीर आटा कसरी तयार गर्न सिक्न हुनेछ। तपाईं सबै सफल हुनुपर्छ।

बियर एक गिलास, चिसो margarine, सानो नुन दुई सय र पचास ग्राम, पीठो दुई वा तीन कप: को Puff झागवाला आटा छिटो खाना आवश्यकता बनाउने। Margarine सानो टुक्रा मा काट्नु वा grater मा shred। नुन संग मिश्रण र पीठो लगभग दुई कप। को homogeneous कुटपिट एकांतर को बियर र पीठो थप्न लगातार vymeshivaya। समाप्त आटा धेरै लोचदार छ।

मुख्य कार्य - त्यो अत्यन्त ठाडो गर्दै बिना राम्रो मुछ्नु छ। झोला मा आटा गुना र चार घण्टा फ्रिज तिनीहरूलाई राख्नु। यो Puff देखि केक तहहरू भर्नु वा बिना संग रूपमा "नेपोलियन" र अन्य पेस्ट्री लागि ठूलो तयारी बनाउन। तपाईं आटा तयार गर्न सक्छन् र भविष्यको लागि स्थिर, वा साँझ यो गर्न, र नास्ता तातो र flavorful उत्पादनहरु लागि लागू गर्न बिहान Bake।

त्यहाँ भनिन्छ आटा खाना पकाउने अर्को रोचक तरिका हो "डुबेर मर्छन्।" म यसलाई गरिन्छ कसरी देखे सम्म यसको बारेमा धेरै पटक सुने। सबै धेरै सरल थियो। र तयार गर्न एक विशेष देखि यस्तो रोचक नाम। यो नुस्खा लागि न्यानो दूध एक गिलास, ताजा खमीर पचास ग्राम, चिनी एक चमचा र वनस्पति तेल, दुई, अन्डा, नुन को एक चम्मच, पीठो चार कप र घिउ को एक सय र पचास ग्राम को नै रकम तयार गर्न आवश्यक छ।

सबै घटक को, को मक्खन बाहेक खमीर आटा मुछ्नु। हामी विभिन्न उपकरणहरू प्रयोग बिना हात गरेर गरिरहेका छन्। र समाप्त आटा मा न्यानो मा मिश्रित छ मक्खन। बरफ-चिसो पानी पट खाना पकाउने, र जहाँ हाम्रो आटा यो तल ल्याउन। यो केवल 25 40 मिनेट प्रतीक्षा रहनेछ। आटा सतह ल्याइएको भएपछि, तपाईं यसलाई प्राप्त गर्न सक्छन्, र केक Bake। सुखा माल को स्वाद यस्तो परीक्षण परिचित विकल्पहरू कुनै पनि एक होइन रुचि छ। आटा वायुमय र स्वादिष्ट गर्दछ।