कद्दू संग चिकन: खाने को लागि एक स्वादिष्ट पकवान

धेरै Housewives unfairly कद्दू संग चिकन जस्तै यस्तो पकवान bypassed। र राम्रो कारणले। यो तरकारी, धेरै उपयोगी भएको चरा संग संयुक्त। यस कद्दू एक लामो समय को लागि खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ। यहाँ केही सरल व्यञ्जनहरु छन्।

कद्दू संग चिकन। विधि 1

निम्न उत्पादनहरू प्रयोग सकेसम्म खानाको तयारी:

• चिकन (वा भाग तत्संबंधी: खुट्टा, छाती, जांघों) बारे 1.5 किलो वजन;
• चांद वजन को 800 ग्राम मासु;
• प्याज - मध्यम आकार को 1 टाउको;
• दालचिनी र जायफल;
• वनस्पति तेल - चम्मच एक जोडी;
• नुन, मरिच।
• दूध - एक ग्लास (200 ग्राम)।

तयारी को प्रविधि। चरण पुस्तिका द्वारा चरण

1 चरण

अंश मा चिकन कटौती। तिनीहरूलाई कुल्ला र सुक्खा PAT। वनस्पति तेल को एक पैन मा गर्मी। केही मिनेट लागि सबै पक्षले मासु Sear। मरिच र नुन संग गहिरो पैन मा तयार दुर्दम्य टुक्रा, सिजन स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।

2 चरण

फर्सी शरीर सानो घन मा कटौती गरिएको छ। सफा मासु, पातलो छल्ले / semiring यसलाई काटे। तेल मा Propasseruyte। प्याज स्पष्ट भए - यो कद्दू मज्जा को स्लाइस राख्नु समय छ। केही मिनेट लागि तलना। दूध एक गिलास पोख्नुहोस् र Boiling सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। नुन मिश्रण, एक सानो दालचिनी र थप जायफल। हलचल। 5-10 मिनेट simmer जारी।

3 चरण

चिकन संग ovenproof पैन मा तयार तरकारी राख्नुहोस्। मिक्स, कवर र 20 मिनेट र 180 डिग्री लागि ओवन मा राखे।

चरण 4

कद्दू संग चिकन तयार छ। पकवान प्लेट मा व्यवस्था। जडीबुटी संग छिडकना। तपाईं खट्टा क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ। Garnish कुक छैन आवश्यक कद्दू संग चिकन छुट्टै पकवान छ किनभने छ। खानपान!

मशरूम र चिकन संग फर्सी

, हार्दिक स्वादिष्ट र असामान्य पकवान निम्न नुस्खा अनुसार बाहिर बारी हुनेछ।

आवश्यक सामाग्री:

• चिकन fillets 800 ग्राम बारेमा वजन;
• Fungi (मशरूम, वा अन्य कुनै पनि किसिम) - 300 ग्राम;
• कद्दू मज्जा वजन 300 ग्राम;
• प्याज - मध्यम आकार को 2 टाउको;
• ग्लास चामल (200 ग्राम) धोए;
• सोया सस को केही चमचा;
• पैक (200 ग्राम) तर;
• नुन, मरिच, भगवा।

तयारी को प्रविधि। चरण पुस्तिका द्वारा चरण

1 चरण

चिकन को टुक्रा कुल्ला, शुष्क PAT। घन मा कटौती। तेल गर्मी, यसलाई तल गरौं र सुनको रंग सम्म चिकन तलना। यो चरा बस, तलना गर्नुपर्छ केही समय जोश छैन। एक प्लेट मा टुक्रा राखे।

2 चरण

एउटै पैन मा धोए चामल खन्याउन। केही मिनेट यसलाई तलना। केसर पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। आफूलाई 10 मिनेट को लागि कन्फिगर गरौं। नेभाराको पानी संग कवर र सामान्य तरिका मा खाना पकाउन। उम्लिरहेको पछि, भगवा यसलाई मा खन्याउन।

3 चरण

छुट्टै कन्टेनर मा, प्याज र shredded मशरूम तलना। 5 मिनेट पछि, को चांद थप्न chunks मा कटौती। अर्को 10 मिनेट लागि रोस्ट। गर्न सामाग्री थप्न चिकन। सोया सस, क्रीम र मरिच पोख्नुहोस्। 20 मिनेट लागि मासु स्ट्यु। यस कद्दू को इच्छुकता केन्द्रित छ। जडीबुटी संग पकवान छर्कनु।

को बाहुला मा कद्दू संग चिकन

यो एक भोजन तयार गर्न सजिलो छ पाक लागि स्लिभ। यो गर्न, कद्दू मज्जा को घन मा कटौती चिकन को टुक्रा, ले। सामाग्री नुन, स्वाद seasonings। यदि कम बोसो चिकन, तपाईं अलि तेल थप्न सक्नुहुन्छ। चिकन र कद्दू प्रसार समान रूप छेद मा, किनाराको समाधान र ओवन मा Bake। समय - 40-50 मिनेट। तापमान - 180 डिग्री। केही मिनेट लागि पाप्रो को गठन को लागि सम्म यो स्लिभ आंसू गर्न तयार छ। खानपान!