कर्मेल लागि स्वादिष्ट नुस्खा

कर्मेल - स्वादिष्ट मिठाई, प्रयोग गर्न सकिन्छ, जो एक नियमित मिठाई रूपमा, तर पनि यस्तो केक रूपमा, स्नेहन लागि क्रीम को रूप मा मात्र छैन। यो धेरै फरक तरिकामा एक मिठाई चमत्कार तयार किनभने कर्मेल नुस्खा चयन गर्नुहोस्, परिभाषा को एक ठूलो संख्या आउँछ। तिनीहरूलाई केही तपाईं यो लेख सिक्न हुनेछ।

हामी पहिले स्वाद सदृश थियो जो कर्मेल, कसरी खाना पकाउनु छलफल caramelized दूध। दुर्भाग्यवश, यो विनम्रता को स्टोर गुणस्तर अब कुनै लामो छ। तसर्थ, कर्मेल यस नुस्खा तपाईं आषा पाउनेछन्। यसको तयारी मा करिब आधा एक घण्टा हुनेछ।

त्यसैले, नियमित दूध आधा लीटर र ड्राई एक कप लिन्छन्। साथै, हामी घिउ 100 ग्राम र चिनी को 3 कप आवश्यक हुनेछ। कर्मेल को तयारी मिश्रण सबै घिउ बाहेक सामाग्री र बाक्लो पर्खालहरु संग एक पैन मा कम गर्मी मा मिश्रण राख्नु भन्ने तथ्यलाई सुरु गर्नुहोस्। तपाईं एउटा सुन्दर खैरो सम्म निरंतर आन्दोलन मा खाना पकाउन गर्न आवश्यक हुनेछ। त्यसपछि थप घिउ कोमल सम्म र कर्मेल Dowar। समय कर्मेल को स्थिरता मा निर्भर गर्दछ। यो त तपाईं प्राप्त गर्न सक्छन् र जस्तै क्रीम र उबला गाढा दूध रूपमा र viscous toffee रूपमा।

कर्मेल - सधैं छोराछोरीको लागि छुट्टी हो। को लाठी मा मिठाई "लंड" सम्झना? तपाईं पनि त्यस्तै कुरा, तर ठूलो स्वाद तिनीहरूलाई समान छैन पाउन सक्नुहुन्छ समतल मा आज। हामी तपाईंलाई सिकाउन सक्छन् हामी कसरी आफूलाई यति आफ्नो बाल्यकाल मा आनन्द जो कर्मेल, खाना पकाउनु। यो, केही धेरै केही घटक गर्न। चीनी को 1 कप, पानी को एक सानो बिट र सिरका को आधा चम्मच लिनुहोस्। कर्मेल को तयारी जस्ता जान्छ: स्थिर रहनेबारे जोडदार साथ 10 मिनेट लागि सिरप जोश, र त्यसपछि त्यहाँ सिरका र Boiling सुन्दर सुनको रंग सम्म जारी छ थपिएको छ। सामूहिक मात्रा तपाईं शायद पहिले नै अग्रिम greased? त्यसपछि तातो तरल कर्मेल तिनीहरूलाई, खन्याउन यो sticks वा Toothpicks सम्मिलित र केवल 5 मिनेट को लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। र, आफ्नो brats कल उहाँलाई समाप्त गरौं।

कर्मेल अर्को मूल नुस्खा, प्रसिद्ध ललिपप समान बस 20 मिनेटमा नै सामाग्री देखि, गर्न सकिन्छ। 5 चमचा चीनी, पानी 2 चमचा र स्याउ साइडर सिरका को एक चम्मच लिनुहोस्: यो हो। त्यसै गरी, माथि विधि मा सिरप पकाउन रूपमा, त्यसपछि सुनको छाया को उपस्थिति पछि सिरका थप्न र एक मोटी खैरो सम्म अनिवार्य रहनेबारे जोडदार मा मध्यम गर्मी मा फोडा। मिश्रण को स्थिरता मह मिल्दोजुल्दो छ। एक वास्तविक chupa Chupsik प्राप्त गर्न अब, पाठ्यक्रम, एक विशेष राउन्ड सामूहिक मात्रा छ, तर हामी किनभने हामी सन्ताप छैन यो के। हामी साधारण चमचा गर्न सक्नुहुन्छ। लगभग 6 टुक्रा हुनुपर्छ, कर्मेल तिनीहरूलाई पोख्नुहोस्। लाठी सम्मिलित गर्नुहोस्, र 5 मिनेट पछि, तपाईं आफ्नै क्यान्डी संग छुट्टी मा बच्चाहरु कल गर्न सक्नुहुन्छ।

कर्मेल अर्को नुस्खा यो सम्भव पनि छिटो अद्भुत व्यवहार तयार बनाउँछ। सबै बारे सबै मा समय को 10 मिनेट गएका छन्, तर आनन्द बच्चाहरु को लागि मापन गर्न छैन। , नरिवल को एक प्याकेज किन्न मक्खन को 50 ग्राम लिन, चीनी को 5 चमचा उपाय। घिउ एक पानी स्नान मा पग्लियो हुनेछ, त्यसपछि चीनी गर्न खन्याउन र नभएसम्म कर्मेल गाढा खैरो बन्न गर्दैन उच्च गर्मी को माथि महाराज। तथ्यलाई सबै यो समय हामी स्टोभ टाढा सार्न कि छैन र रक्सी खींचना हलचल, अब तपाईं सम्झना। को कर्मेल उपयुक्त प्रकार लिएको छ, एक कचौरा यसलाई खन्याउन। अब, एक पाक एल्यूमीनियम पन्नी लिन वनस्पति तेल यसलाई तेल र नरिवल shavings को झोला एक तेस्रो छिडकना। प्लेट को पन्नी मा क्यान्डी पारी, पुल तिनीहरूलाई तिनीहरू अझै पनि नरम र रोल्ड हुँदा lengthwise, टुक्रा मा कटौती नरिवल गुच्छे। तिनीहरूले cooled जब, शेष को पाठ्यक्रम मा नरिवल मिश्रण जान्छ।

स्वादिष्ट!