कसरी ओवन मा पनीर केक खाना पकाउनु: तस्बिर संग व्यञ्जनहरु

घरेलु पनिर संग घर केक एक विशेष नाजुक स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित। एउटै खुशी साथ उनको वयस्क र बच्चाहरु दुवै प्रसन्न गर्न। आजको पोस्ट मा प्रस्तुत गरिनेछ ओवन मा cheesecake केक लागि नुस्खा छैन।

आधारभूत सिद्धान्तहरू

यी सबै मिठाईहरू को आधार एक स्वादिष्ट मलाईदार स्वाद संग हावा curd क्रीम छ। सामान्यतया, यो ब्याच लागि प्रयोग आटा, राख्नु अन्डा, घिउ, चिनी, मैदा र नुन।

प्रविधिलाई धेरै सरल छ। त्यसैले, यस्तो कार्य सजिलै पनि एक अनुभवहीन कुक ह्यान्डल। सुगन्धित र रसीला पाक पनीर केक ओवन मा नरम घिउ राम्ररी चिनी संग मार (फोटो संग व्यञ्जनहरु तल देखाइएको छ)। परिणामस्वरूप ठूलो गर्न कसा भयो पनीर, अन्डा, बेकिंग सोडा र पीठो थप्नुहोस्।

एक मिठाई बारेमा एक सय साठी डिग्री को एक तापमान मा सुखा छ। समय खाना पकाउन आटा को ठूलो निर्भर गर्दछ। अक्सर निरूपण किसमिस, चकलेट, जमीन पागल वा सुकेको खुबानी को टुक्रा अतिरिक्त प्रबन्ध छ। यी घटक एक धनी स्वाद र सुगन्ध दिन उत्पादन।

संस्करणमा क्लासिक को

यो नुस्खा अनुसार, तपाईंलाई छिटो र धेरै समस्या बिना ओवन मा पनीर muffins (यो मिठाई को फोटो तल पाउन सकिन्छ) खाना पकाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। क्रममा त्यहाँ तपाईं आफ्नो भान्सा आवश्यक सबै छ कि छैन भनेर अग्रिम जाँच गर्न, हराएको घटक को लागि खोज को प्रक्रिया अवरोध छैन। आफ्नो निपटान मा यो हुनुपर्छ:

• चिनी र curd पनीर को 150 ग्राम।
• ताजा चिकन अन्डा को एक जोडी।
• घिउ 80 ग्राम।
• पाक पाउडर को आधा चम्मच।
• पीठो को 150 ग्राम।

खैर, उत्तरार्द्ध को राशि माथि वा तल अलिकति फरक हुन सक्छ। यस मामला मा, धेरै चीज को बोसो सामग्रीमा निर्भर गर्दछ।

तयारीको प्रविधि

एक स्वादिष्ट मिठाई Bake गर्न, यो एक नरम बोसो पनीर चयन गर्न उचित छ। सूखी powdery उत्पादन दूध एउटा सानो रकममा पूर्व-पतला र मासु भरा भयो समोसा राज्य सम्म राम्रो triturated थियो।

पूर्व-तयार पनीर संग एक कचौरा मा अन्डा, चीनी र नरम घिउ पठाउनुहोस्। सबै राम्ररी सम्म चिल्लो मिश्रित छन्। कि पछि, ट्यांक धीरे sifted पीठो र पाक पाउडर खन्याउन। परिणाम एक मोटी हुनुपर्छ, तर तयार सामूहिक मात्रा मा फैलाउन समान टाँसिएको आटा मा। यो टोपीको घेरा तिनीहरूलाई भर्न महत्वपूर्ण छ।

ओवन मा Tins मा भविष्य curd केक पाक्नु, एक सय तीस डिग्री गर्न preheated। आटा कठोर छ पछि, तापमान अलिकति राम्ररी browned उत्पादन गर्न बढ्छ। तयार मिठाई ओवन हटाइएको cooled, र चिया गर्न खुवाउनुभयो। आफ्नो अनुरोध मा धुलो चिनी संग छर्कियो वा चकलेट ग्लेज खन्याउन।

चेरी संग विकल्प

यो मिठाई को तयारी को प्रक्रिया धेरै महत्वपूर्ण सुविधाहरू छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। तर समय र प्रयास विनिमय तपाईंको परिवारलाई ओवन मा सुगन्धित हावा र पनीर केक प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं आफ्नो रेफ्रिजरेटर सामग्रीहरू निरीक्षण गर्न आवश्यक आटा सुरु अघि। निम्नानुसार यस मामला मा, यो वर्तमान हुनुपर्छ:

• नरम चीज को 100 ग्राम।
• पीठो तीन चमचा।
• भनिलाको दही को jar।
• ताजा चिकन अन्डा।
• shortbread 100 ग्राम।
• मक्खन को एक प्याक को एक चौथाई।
• स्थिर चेरी को 250 ग्राम।
• तीन-चौथाई कप चीनी।

ओवन मा सिलिकन सामूहिक मात्रा मा एक स्वादिष्ट पनीर muffins Bake गर्न, यो स्थिर चेरी प्रयोग गर्न आवश्यक छ। मौसम समयमा यो ताजा जामुन एक गिलास प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

प्रक्रिया को विवरण

एक कचौरा मा नरम घिउ र crumbled shortbread संयोजन। परिणामस्वरूप ठूलो चार भागमा विभाजित र सिलिकन सामूहिक मात्रा तल मा फैलाउन छ।

छुट्टै पोत मा तयार curd र चीनी संयोजन। एक चिल्लो स्थिरता सबै राम्रो भूमि। एक कचौरा मा गांठ को लापता पछि अन्डा, दही र sifted पीठो थप्नुहोस्। सारा राम्रो मिश्रित र पानी भरिएको ठूलो fireproof पकवान मा राखिएको हो, जो एउटै सामूहिक मात्रा, मा फैलाउन थियो।

तीस मिनेट लागि दुई सय र बीस डिग्री मा पाकेका पनीर muffins भविष्य। तिनीहरूले त्यसपछि, ओवन हटाइएको गर्दै सामूहिक मात्रा देखि थोडा र त्यसपछि हटाइएको शांत दिनुभयो। बीउ र अतिरिक्त रस squeeze जो देखि शीर्ष समाप्त मिठाई Icing चीनी र चेरी जामुन संग सजाया, अग्रिम हटाइएको छ।

कागति संग विकल्प

यो नुस्खा ओवन माथि प्रस्तुत गरिएका ती एक सानो विभिन्न एक स्वादिष्ट घरेलु पनिर केक छ। यो मिठाई यसको विशिष्ट अलिकति अमिलो स्वाद को लागि सम्झना छ। यो कारणले गर्दा वर्तमान परीक्षण मा कागति ढुंगाले हानेर भन्ने तथ्यलाई देखिन्छ। फल को मज्जा मन गर्नेहरूलाई मात्र रस र zest प्रयोग गर्न सिफारिश गर्न सकिन्छ। प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, सबै आवश्यक उत्पादनहरु किन्न पसलमा जान निश्चित हुन। सूची अप चित्रकला तपाईं निम्न प्रस्तुत गर्नुपर्छ:

• पनीर को 400 ग्राम।
• घिउ एक प्याक।
• चीनी को डेढ कप।
• चार ताजा चिकन अन्डा।
• नुन को आधा चम्मच।
• पीठो तीन कप।

आफ्नो घर ओवन तपाईंको सुखा पनीर केक आकलन गर्न सक्षम गर्न, माथिको सूची विस्तार गर्नुपर्छ। साथै, यो एक कागति र पाक सोडा को एक चम्मच शुरू।

यस तर्कको

सुरुमा एक कचौरा स्क्रिन र पूर्व-पनीर नरम घिउ मार्फत rubbed जडान। सबै सम्म चिल्लो एक मिक्सर राम्रोसँग whisk। परिणामस्वरूप ठूलो कच्चा अन्डा शुरू छ र फेरि भड्काए।

त्यसपछि, यो प्रक्रिया grated कागति, नुन, बेकिंग सोडा र चिनी पठाउन नै क्षमता मा। पछिल्लो पहिले sieved गहुँको पीठो प्रबन्ध र kneaded आटा पनि बाक्लो छैन। परिणामस्वरूप ठूलो मक्खन को एक greased सानो रकम गठन गर्ने फैलाउन र गरम ओवन पठाइएको छ। मिठाई तीस वा चालिस मिनेट एक सय असी डिग्री को एक तापमान मा सुखा छ। ओवन मा तयार पनीर केक धुलो चिनी संग छर्कनु cooled, र चिया संग सेवा गरे।

अन्डा बिना विकल्प

यो नुस्खा अनुसार छिटो र एक स्वादिष्ट र flavorful मिठाई पकाउन सजिलो छ। यो किसमिस, खुशामदभरा वा ताजा फल सहित वस्तुतः कुनै पनि toppings, थप गर्न सकिन्छ। आफ्नो घर एक मिठाई प्रयास गर्न सक्छ गर्न, तपाईंलाई आवश्यक:

• घरेलु पनिर को पैक।
• चिनी र दूध आधा कप लागि।
• पाक पाउडर को चम्मच।
• पीठो को डेढ कप।
• खुशामदभरा फल 100 ग्राम।

रूपमा थप घटक नुन र वेनिला चीनी प्रयोग गरिनेछ। दूध लागि, यो अक्सर खट्टा क्रीम वा दही संग बदलिएको छ।

कार्यहरू अनुक्रम

ठूलो कचौरा मा पूर्व-पग्लियो घिउ र चिनी संयोजन। सबै राम्रो एक चिल्लो स्थिरता गर्न जमीन छ। छुट्टै कन्टेनर मा, curd मुछ्नु। यो एक पारंपरिक प्लग प्रयोग गर्न सकिन्छ। कि पछि, तेल मिश्रण संग एक कचौरा मा तयार घरेलु पनिर थप्नुहोस्। त्यहाँ पनि दूध खन्याइन् र एक मिक्सर राम्रोसँग whisk। परिणामस्वरूप ठूलो नुन, बेकिंग पाउडर र sifted पीठो एक चिम्टी पठाउनुहोस्। समाप्त आटा फारम मा खुशामदभरा फल र प्रसार, घिउ एउटा सानो टुक्रा संग greased संग मिश्रित छ।

पाकेका पनीर केक पचास मिनेट एक सय असी डिग्री गर्न ओवन अर्को, गरम। यो समय पछि, मिठाई ओवन हटाइएको cooled, र चिया गर्न खुवाउनुभयो। अनुरोध मा, यो पग्लियो चकलेट हालिएको छ।

केले संग विकल्प

केक, यो नुस्खा मा पकाएको, indifferent जो कोहीले छोड्न छैन। आफ्नो उत्तिकै वयस्क र बच्चाहरु दुवै खान खुसी। केले संग पनीर को संयोजन यस मिठाई एक अद्वितीय मीठो स्वाद दिन्छ। तपाईं आटा सुरु गर्नु अघि, तपाईं को आवश्यकता तपाईँको औँलामा सबै मा तपाईं कि जाँच गर्नुहोस्। आफ्नो निपटान मा यो हुनुपर्छ:

• मक्खन को 150 ग्राम।
• कप चिनी granulated।
• पनीर को 250 ग्राम।
• चार ताजा चिकन अन्डा।
• गहुँको पीठो को 300 ग्राम।
• एउटा ठूलो पाकेको केरा।

को disintegrant को रूपमा थप घटक प्रयोग गर्न, भानलिन र किसमिस।

एक बर्तन मा नरम घिउ र चिनी संयुक्त। सबै ध्यान एक चिल्लो स्थिरता गर्न जमीन। परिणामस्वरूप पेस्ट भानलिन, अन्डा, पनीर र किसमिस थपिएको छ। कम गति कन्टेनर whisk मिक्सर चलिरहेको सामग्रीहरू र पूर्व-sifted गहुँको पीठो र पाक पाउडर संग मिश्रित छ।

एक मोल्ड, greased, यो पहिले कटौती स्लाइस र केले को preheated ओवन पठाइएको माथि राखिएको मा आटा प्रसार पकाएको। बारेमा चालीस मिनेट मिठाई ओवन हटाइएको पछि, धुलो चिनी संग छर्कियो र चिया गर्न खुवाउनुभयो cooled।