कसरी घर मा डोनटहरू खाना पकाउनु: सुझाव र व्यञ्जन विधि

मीठो तला गहिरो-तला, आटा को क्याफे अरोमा मा सुनवाई पनि stalwarts आहार एक डोनट खान इच्छा लाग्छ। तर स्थानहरू खाने सधैं अक्सर frying लागि तेल परिवर्तन र लागि उत्पादन सामाग्री सबै भन्दा राम्रो छान्नुभएको पक्का हुन सक्छौं। घरमा डोनट को तयारी तपाईं सबै भन्दा राम्रो मामला मा सबै भन्दा उपयोगी, तर धेरै स्वादिष्ट पकवान रमाइलो गर्न अनुमति दिन्छ। पहिलो, हामीलाई frying लागि तयारी गर्न कसरी हेरौं।

घरमा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु? frying लागि बोसो को तैयारी

खमीर, keksovogo, कस्टर्ड र पनि चाउचाउ - तारेको विभिन्न परीक्षण देखि उत्पादनहरु पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं frying लागि विशेष उपकरण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर कसरी डोनटहरू बनाउन तपाईंले गहिरो fryer छैन भने, घर मा? यसलाई मद्दत गर्छ एक डाली फलाम Skillet वा cauldron। वनस्पति तेल र पोर्क बोसो वा तरकारी शुद्ध (पनि राम्रो अनुकूल बदाम, अंगूर बीउ) को एक मिश्रण लिनुहोस्। उत्पादन पूर्ण तेल जोडतोडले हुनुपर्छ। यसले कम्तिमा चार पटक उत्पादन तला गर्न भन्दा ठूलो आवश्यकता हुनेछ भन्ने हो। एक कचौरा मा तेल राख्न र यसलाई अलिकति धूम्रपान गर्न थाले भनेर यो गर्मी। तापमान पर्याप्त तेल यसलाई भिजेको काँटा वा आटा को एक सानो टुक्रा मा कम गर्न सक्छन् छ कि छैन हुन जाँच गर्नुहोस्। फुफकार र सक्रिय popping बुलबुले सुरु गर्नुपर्छ। अपर्याप्त बोसो उत्पादन हीटिंग पनि भने, धेरै तेल भिजेको हुनेछ अप र स्वाद नभएको बन्न संग डोनटहरू नुस्खा घरमा तपाईँले उत्तम आटा तयार गर्न मद्दत गर्नेछ। बोसो frying को गरम करना गर्न भने, यसको तापमान परिणामस्वरूप आफ्नो डोनटहरू अलिकति बाल्न सक्छन्, सय भन्दा बढी एक नब्बे डिग्री सेल्सियस हुन, तर भारी र नम भित्र रहनेछ। तपाईं कुनै पनि अन्य बोसो, परिष्कृत वनस्पति तेल बाहेक लिन भने, यो यो अशुद्धताओं सफा गर्न बीस मिनेट भित्र ignited अर्थमा बनाउँछ। सानो अंश आवश्यक तेल उत्पादन को एक कन्टेनर मा राख्नु - एक पटक परीक्षण को एक ठूलो संख्या आफ्नो frying शांत गर्न सक्नुहुन्छ। frying डोनटहरू गरिएका गर्नुपर्छ समयमा, तैयार अतिरिक्त बोसो स्ट्याकमा कागज मा फैलाउन सकिन्छ। यो एक गहिरो-भुट्नु केही पटक प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन।

घरमा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु?

र परीक्षण को लागि अब। उत्पादनहरु को संख्या कम दस मध्यम आकारको डोनटहरू लागि पछिल्लो हुनेछ। हामी पहिलो-वर्ग पीठो दुई सय साठी-पाँच ग्राम, शुष्क खमीर को आठ ग्राम, नुन को एक सानो पिन्च, र चिनी तीस ग्राम, पानी को एक सय पचास पाँच ग्राम, margarine को पन्ध्र ग्राम र अन्डा को दस ग्राम (यो एक पहेंलो भाग को आधा छ) लिन आवश्यक छ। एक सीधा आटा तयार र यो चार घण्टा (दुई वा तीन पटक आवश्यक obmyat) को लागि जाने गरौं। दस टुक्रा, फारम बलमा विभाजित एक tourniquet, गरेर पछि लागे। छोटो प्रमाणिकर पछि तिनीहरूलाई छल्ले वा बल को आकार दिन आवश्यक छ। तपाईं घरमा डोनटहरू पकाउन अघि, तिनीहरूले जाम भरिएको गर्न सकिन्छ। frying वेनिला वा दालचिनी संग मिश्रित धुलो चिनी संग छिडकना गर्नुपर्छ पछि।