कसरी द्रुत चुकंदर सलाद खाना पकाउनु? कसरी छिटो र सही बीट खाना पकाउनु?

सकरखण्ड यो दैनिक र उत्सव तालिका कल्पना गर्न गाह्रो छ, जो बिना धेरै व्यञ्जन, भाग हो। एक सलाद बिना सूप र नयाँ वर्ष बिना कस्तो खाने? सकरखण्ड एक फर कोट अन्तर्गत सलाद र माछा लागि उपयोगी छ। यो, यो खाना पकाउन, साथै अन्य तरकारी जस्तो थियो - कार्य पर्याप्त सरल। तर केवल अनुभवी शेफ एक स्वादिष्ट चुकंदर कसरी खाना पकाउनु थाहा छ। यस मामला, एक आकर्षक उपस्थिति र पोषण लाभ हराएको छैन भनेर मूल तरकारी मा। चुकंदर, भिटामिन, खनिज र ट्रेस तत्व धेरै भिटामिन सी सहित समावेश पछि

कसरी राम्ररी रातो बीट खाना पकाउनु: सुझाव

छैन 10 भन्दा बढी सेमी व्यास, अक्सर भित्र ठूलो छाडा र स्वाद नभएको - 1 सबै भन्दा राम्रो परिणाम एउटा सानो मूल बाली हुनेछ। तरकारी क्षति, फफूंदी र क्षय हुनु निशान राम्ररी धोएर मुक्त हुनुपर्छ। को पोषक खाना पकाउने समयमा नष्ट छैन भनेर, छाला बिगार्न होसियार हुनुहोस्। 2. पुच्छर काटेर छैन र रस गुमाउन छैन रूपमा त, बीट सफा छैन। छैन, नुन पानी, अर्थात्। K. एक तरकारी धेरै सोडियम नै समावेश गर्छ, अतिरिक्त नुन यसको मीठो स्वाद बिगार्छ हुनेछ। आवश्यक छ भने, बीट खाना पकाउने पछि podsolit गर्न सकिन्छ।

3. पानी sweeten उज्ज्वल रातो रंग राख्न वा पैन मा एक सानो सिरका वा कागति को रस थप्न।

4 मूल तरकारी नै आकार तिनीहरूले साथ तत्परता पुग्नुभएको छ भनेर खाना पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

र कसरी कति को बीट खाना पकाउनु?

अलिकति थप तरकारी छ चुकंदर खड्कुँलासम्बन्धी, चयन गर्न - तिनीहरूलाई बीच र पर्खालको बारेमा 1 सेमी मूल तरकारी चिसो पानी मा परंपरागत पकाएको, त्यसैले थप conserved भिटामिन, तर पकाउने समय बढ्छ रहनुपर्छ .. प्रक्रिया पानी उम्लिरहेको मा तरकारी राखेर त्वरित गर्न सकिन्छ। पानी स्तर माथि लगभग औंला चुकंदर स्तर हुनुपर्छ। एक ढक्कन र स्थान उच्च गर्मी संग पैन कवर। पैन मा पानी फोडे पछि आवश्यक रूपमा पानी थप्दा, चुकंदर शान्त आगो खाना पकाउने जारी। को पकाउने समय एक तीन घण्टा देखि दायरामा सक्नुहुन्छ तरकारी को आकार मा निर्भर गर्दछ।

एक काँटा, दांत कोट्याउने सिन्का वा पातलो चक्कु सजिलै तिनीहरूलाई पियर्स जब मूल तरकारी तयार छन्।

तयारी चुकंदर multivarka

Multivarka चुकंदर बनाउन लागि प्रशस्त अवसर प्रदान गर्दछ। निर्मित कार्यक्रम स्वाद र सौंदर्य गुणहरू बिना तरकारी पकाउन गर्न र पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री अन्य कुराहरू के गर्न अनुमति दिन्छ अनुमति दिन्छ। त्यहाँ multivarka मा बीट पकाउन विभिन्न तरिकाहरू छन्।

सबै भन्दा साधारण र सबै भन्दा उपयोगी - यो उमालेको गर्नुपर्छ। सबै सरल छ: सानो जरा राम्ररी सफा र प्लास्टिक ग्रिड-steamer मा राखे। वा चुकंदर को एक ठूलो भाग कटौती। तल चिन्ह पानी Multivarki एक कचौरा मा पोख्नुहोस्, को तरकारी राखे। एकाइ बन्द र 40 मिनेट को लागि मोड "उमालेको" चयन गर्नुहोस्। एक सामान्य नियम जस्तै, अन्त घडी तरकारी पूर्ण पकाएको।

त्यहाँ multivarka सलाद मा बीट कसरी पकाउन एक सानो चाल छ। Slicing तरकारी शांत र 10-12 घण्टा ओछ्यानमा आराम गर्न व्यवस्थित जो सबै भन्दा राम्रो हो। तसर्थ, हामी multivarku रात एक सुन्दर कटौती तरकारी मा र बिहान बीट पकाउन राख्न सक्नुहुन्छ।

"सुप / कुकिङ" मोड मा खाद्य परम्परागत धेरै फरक छैन। एक कचौरा मा अप धोए तरकारी थप्न, पानी संग भर्न र 60 मिनेट को लागि यो मोड चयन गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी तत्परता 20 मिनेट आवश्यक भएमा एक सानो अब खाना पकाउन जाँच गर्नुहोस्।

को "Quenching" मोड मा? कसरी multivarka मा बीट खाना पकाउनु को खन्याउन कप पानी बिछाउने तरकारी धोएर। जहाँ चुकंदर ठूलो को तरकारी, कम तिनीहरूले खाना पकाउने गर्दा भिटामिन गुमाउनु हुनेछ किनभने, एक सानो थप लिन राम्रो छ। पानी 2-3 सेमी को जरा कवर गर्नुपर्छ। घडी 3 घंटा मा सेट। लामो अवधिको लागि समय खाना पकाउन, तर चुकंदर को स्वाद धेरै कोमल र रसदार बाहिर जान्छ।

पाकेका सकरखण्ड

अर्को रोचक तरिका कसरी multivarka, मा बीट खाना पकाउनु मौसम को सुरुमा जवान तरकारी लागि सबै भन्दा राम्रो फिट जो तिनीहरूले रसदार र कोमल हुँदा। तरकारी धोएर, कागज तौलिया संग सुकेको तयार, प्रत्येक पहिल्यै वनस्पति तेल मा झरी बर्षायो, पन्नी मा र्याप। तिनीहरूले पनि Multivarki कचौरा चिकनाना र यो बीट ठाँउ। एक घण्टा कार्यक्रम "Bake" गर्नुहोस्।

एक प्रेशर कुकर मा बीट कसरी खाना पकाउनु?

एक प्रेशर कुकर 3-5 पटक द्वारा पकाउने समय कम गर्छ। यो चमत्कार हत्येदार बरतन वाष्पीकरण द्वारा गर्मी गुमाउन पछि गर्दैन, र खाना पनि वाष्प दबाव तयार छ। तपाईंको भान्सा यस्तो सहायक हो भने, तपाईं तुरुन्तै चुकन्दर सलाद पकाउन गर्ने बारे सोच्न लामो आवश्यक छैन।

तपाईं पकाउने सुरु गर्नु अघि, दबाव राहत वाल्व भरा छैन भनेर निश्चित, हे-घन्टी राम्ररी सम्मिलित छ र पैन ढक्कन तंग। पानी कम्तिमा 250 एमएल, पैन आकार मा निर्देशित पोख्नुहोस् - यो 2/3 भन्दा बढी द्वारा भरिएको हुनुपर्छ। को धोए तरकारी राख्न र तिनीहरूलाई खाना पकाउने सुरु गर्नुहोस्। पकाउने अन्तमा अन्यथा जरा कडा छन् seethe बाफ बन्द गरौं निश्चित हुन।

त्यसैले कसरी बीट खाना पकाउनु एक प्रेशर कुकर मा? 25-30 मिनेट - जवाफ जवान तरकारी पुरानो आकार निर्भर 10-15 मिनेट पकाएको छ, मौसम मा निर्भर गर्दछ।

धेरै आधुनिक Multivarki पनि प्रेशर कुकर को एक समारोह छ। एक कचौरा मा खाना पकाउने, पानी multivarochny 1-2 मूल को एक कप खन्याउन सेट तरकारी लागि स्टील प्लेट समावेश यदि - यो उपकरण रंग गर्दै तरकारी यसलाई प्रयोग गर्न राम्रो छ। अडान मा बीट राख्नु र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। तपाईं चाँडै इच्छित दबाव पुग्न गर्न चाहनुहुन्छ भने, तातो पानी खन्याउन। 30 मिनेट पर्दाफास मोड "सुप / कुकिङ"। जब घडी आगो, बिस्तारै बन्द बाफ झटका, बाल्न होसियार हुन। भान्सा मा वालपेपर र छत बिगार्छ छैन क्रममा, हुड वा खुला विन्डो अगाडि यो गर्न।

को माइक्रोवेव मा बीट

द्रुत चुकंदर सलाद पकाउन अर्को नयाँ तरिका, प्रयोग आवश्यक एक माइक्रोवेव ओवन। निस्सन्देह, यो विकल्प ग्याँस मा सामान्य पैन देखि धेरै फरक छ, तर यो दर को एकदम अगाडि छ।

लोकप्रिय विश्वास विपरीत, बीट एक माइक्रोवेव ओवन मा खाना पकाउने अघि घायल छैन, यो प्रक्रियामा फुट्छ छैन। कुक वा ढक्कन, वा माइक्रोवेव लागि एक पारंपरिक कवर संग एक गिलास कन्टेनर आवश्यक छ। बाफ उम्कन लागि वाल्व संग प्लास्टिक कन्टेनर पनि फिट। पानी आवश्यक छैन।

को पकाउने समय धेरै कारक निर्भर: तरकारी, यसको चिस्यान, शक्ति यन्त्र, Glassware सामाग्री मात्रा उत्पादनहरु को आकार। लगभग, 1000 डब्ल्यू माइक्रोवेव को एक शक्ति मा बीट को एक सानो राशि 10-15 मिनेट पकाएको। कि सकरखण्ड ती तरकारी आफूलाई लागि एक सानो अब खाना पकाउन कि मध्ये एक छ, त्यसैले तिनीहरू ज्यादा गर्न आवश्यक छैन याद गर्नुहोस्। तिनीहरूले अलिकति पाकेका देखिंदा तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न राम्रो छ।

दुवै तरकारी धेरै पीसा भने, त्यसपछि सानो मूल, टी। गर्न को केन्द्र मा राखे। यो बुरा को माइक्रोवेव असर गर्नेछ।

याद गर्नुहोस्, एक गिलास मा तयार बीट, तपाईं यसलाई चिसो पानी भर्न सक्नुहुन्छ भने, ग्लास तोड्न सक्छ।

को माइक्रोवेव मा बीट पकाउन एउटा असामान्य तरिका

आधुनिक गृहिणी र यी नवाचारै को केहि तर। तिनीहरूले थाहा द्रुत चुकंदर सलाद पकाउन कसरी र पनि भाँडा दाग। को माइक्रोवेव मा ओवन बीट एक प्लास्टिक झोला मा तयार गर्न सकिन्छ। यो गर्न, बरु ठूलो झोला मा धोए तरकारी राख्नु र पैकिंग को जकडन सुनिश्चित गर्न यो कस बाँध। विधि काँतर लागि छैन, तर यो काम गर्दछ, र खाना पकाउने पछि धुनु छैन।

सलाद खाना पकाउने गर्दा कसरी समय बचत गर्न?

धेरै व्यञ्जन, सलाद, उदाहरणका लागि, पकाउने अघि फोडा गर्न आवश्यक छ कि विभिन्न तरकारी समावेश गर्दछ। निस्सन्देह, धेरै Housewives समय बचत र तिनीहरूलाई सँगै खाना पकाउन निर्णय गर्न चाहन्छु। कसरी बीट खाना पकाउनु दुवै तरकारी प्रस्तुति थियो, र गाजर? मुख्य कुरा हो - को पकाउने समय तिनीहरूले भिन्न छन् भनेर नबिर्स। जबकि अझै पनि बीट ठोस हुनेछ, गाजर लामो seethe र सलाद मा काटन लागि उपयुक्त छ छ। यो समस्या समाधान गर्न दुई तरिकाहरू छन्:

गाजर पकाउन 1. सुरु, बीट पहिले नै गर्दा, टी। ई आधा एक घण्टा अधिकतम तपाईं यसलाई प्राप्त गर्न योजना अघि पकाएको। दुवै तरकारी साथ वेल्डेड।

एकैचोटि सबै खाना पकाउनु 2. सुरु, तर यो ज्यादा छैन ताकि, एक काँटा र एक दांत कोट्याउने सिन्का संग गाजर जाँच गर्न भूल छैन। यस पट को तल र माथि गाजर मा राख्न राम्रो बीट।

छिटो पकाउने बीट

नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या गडबड र छिटो चुकंदर vinaigrette पकाउन कसरी सिर्फ एक प्रश्न छैन मा। तिनीहरूले छील र टुकडे करो यदि तेज तरिका तरकारी, तयार छन्।

खाना पकाउने समय - सामान्य हत्येदार बरतन मा multivarka (र खाना पकाउने, र एक जोडी को लागि) भन्ने - आधा। तर बीट लगभग सबै भिटामिन र पोषक गुमाउन रूपमा, रंग र स्वाद गरिब, यो विधि सर्वश्रेष्ठ मात्र चरम अवस्थामा प्रयोग गरिन्छ त हुनेछ। र कटा बीट पैन वा ग्रिल steamer दाग हुनेछ।

र तपाईं परम्परागत अतिरिक्त ठूलो उदाहरणका तरकारी को तयारी गति गर्न आवश्यक छ भने, त्यसपछि यो के: यो एक घण्टा जोश, त्यसपछि हटाउन र चिसो पानी भन्दा खन्याउन। अर्को 20 मिनेट र फेरि "पानी लाउनु" को लागि भनेर कुक पछि। बीट काटन लागि तयार हुनेछ।

सामान्य मा, सानो भएको जरा, को छिटो तिनीहरूले खाना पकाउन।