कसरी Bake गर्न, broil र मकै पकाउन जान्न चाहनुहुन्छ?

गर्मी संग मात्र होइन एक राम्रो न्यानो denechki, तर पनि मकै सिजन ल्याउँछ। यो अनाज लागि प्रेम, मलाई लाग्छ, पुरातन समयका आउँछ। हाम्रा पुर्खाहरूले ठूलो खुशी संग प्रयोग र तयारी लागि सिफारिसहरू को एक विशाल संख्या हामीलाई बाँकी। हाम्रो देशमा, त्यहाँ धेरै, यस्तो मेक्सिको वा अर्जेन्टिनामा रूपमा छन्, तर हामी कहिल्यै यो फल खान छैन, एक सिजन छुट्यो।

को मकै खाना पकाउने अघि, म तपाईंलाई प्रकार बारे, अधिक विशेष तिनीहरूले विभाजित छन् जो समूहहरू मा बताउन चाहन्छु। सबै भन्दा साधारण: चीनी, दाँत-जस्तो, siliceous, starchy र bursting। यी बाहेक, त्यहाँ चार उप हो, प्रजातिहरू। प्रत्येक समूह एक विशेष उद्देश्यका लागि आदर्श छ। त्यसैले, starchy र bursting देखि सबैको मन पपकर्न तयार। मिठो मकै हाम्रो देशमा धेरै साधारण छ। यसलाई कच्चा वा उसिनेर खाने क्यानमा लागि आदर्श छ। ब्रीडर्स जो हामीलाई सबै गर्मी जवान cobs रमाइलो गर्न मौका दिन्छ, प्रारम्भिक पकने, मध्यम को किसिमहरु नस्ल र लेट।

माथिको फलस्वरूप, यो निश्चित प्रजातिहरू, ठ्याक्कै यो लागि उपयुक्त को मकै फोडा गर्न आवश्यक छ। कुनै एक भनेर कान bursting जोश भने, तपाईं विश्वास नलाग्दो कुरा प्राप्त तर्क छ, तर वास्तवमा यी प्रकार पपकर्न लागि आदर्श हो कि रहनेछ। पाला जाए गाई लागि ग्रेड, पनि, खान सक्नुहुन्छ, तर स्वाद तिनीहरूले एकदम प्रजाति लागि प्रदान गर्न निम्न छन्।

ताजा मकै पाक्ने यो आवश्यक छ! छैन अर्थमा मा यो पकाउन आवश्यक छ, तर त्यहाँ हुनु आवश्यक छ कि अर्थमा। भिटामिन र खनिज को यो सूर्य-रंग सिमी गोदाम मा। यस्तो धन आनन्द छैन - बस हाम्रो भाग मा निन्दा। मकै हाम्रो हृदयलाई, retinol, folacin, भिटामिन सी, thiamine, फलाम, पोटासियम र म्याग्नेसियम मा धनी त आवश्यक छ। आफूलाई खान, छोराछोरीलाई यस्तो मीठो चिकित्सा आफ्नो शरीर चार्ज गर्न मूल्यवान अवसर सम्झना छैन गरौं।

कसरी मकै खाना पकाउनु एक पैन मा

एक ग्रेड चयन पछि, यो परिपक्वता सिल समय निर्धारण गर्न आवश्यक छ। को कठिन अन्नको, यो पुरानो हो त, एक परिणाम रूपमा, एक सानो अब यो खाना पकाउनु छ। उदाहरणका लागि, मधुमेह ग्रेड "Bonduelle", समय मा भताभुङ्ग गर्दा अलिकति yellowed बीउ, कुनै थप पाँच मिनेट भन्दा पकाएको गर्नुपर्छ। कान धेरै पछि बन्द भताभुङ्ग थिए भने, पकाउने समय 3-5 मिनेट वृद्धि हुनुपर्छ। खैर, यो सबै खाना पकाउने विधिहरू आदर साँचो हो।

तपाईं एक अन्न गुणवत्ता संग निर्धारित गरेपछि चिसो पानी र जोश एक पट मा cobs खुली पेश गर्नुहोस्। आवश्यक समय Boiling को क्षण देखि गणना गरिन्छ। समय को नुन अगाडि यो अन्न देखि सिफारिश छैन कठिन हुनेछ।

multivarka मा मकै कसरी खाना पकाउनु

खुली cobs एक हत्येदार बरतन, पानी संग कवर र 5-10 मिनेट "उमालेको" को मोड अन राख्नु। तपाईं पनि यस उद्देश्यका लागि विशेष डिजाइन टोकरी मा सिल, मा पल्टिने गर्न सक्छन्, पानी एक गिलास खन्याउन कन्टेनर तल, इच्छित समय सेट।

कसरी डबल बयलर मा मकै खाना पकाउनु

क्रमशः ग्रेड र पाकेको प्रकार जोश। सबै सामान्य रूपमा छ।

ग्रिल मा मकै कसरी Bake गर्न

आफ्नो निपटान लैक्टिक मकै मा भने, यो coals मा बरस रही लागि बस आदर्श छ। तपाईं आवश्यक सबै - समान रूप सबै पक्षले सिल र भुट्नु मा वनस्पति तेल प्रि-lubricated छ। तपाईं पन्नी मा प्रत्येक एक र्याप सक्नुहुन्छ घिउ टुक्रा थप्न र पन्ध्र बीस मिनेट को coals मा Bake।

कसरी पैन मा मकै तलना गर्न

तपाईंलाई एउटा विशेष पान ग्रिल, जो तपाईं buttered cobs राख्नु र सुनको खैरो सम्म तिनीहरूलाई तलना एक औसत तापमान गर्न गरम प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यो राम्रो छ।