कुम्मैत को सूप खाना पकाउने

लेट हिउँदमा, हाम्रो शरीर विशेष भिटामिन अभाव। निस्सन्देह, तपाईंले ट्याब्लेटको को प्याकेजिङ्ग एक औषधि पसल मा किन्न सक्नुहुन्छ, तर यो एक ताजा प्रारम्भिक तरकारी आफैलाई व्यवहार र कुम्मैत को सूप तयार, पोषक को कमी को लागि मेकअप राम्रो छ। पहिलो ग्रीन - भिटामिन र खनिज को एक वास्तविक गोदाम छ। वसन्त को आगमनलाई प्रकृति को Awakening तिनीहरूलाई सारा शक्ति। तिनीहरूले पुरा दिन को लागि ऊर्जा तपाईंलाई चार्ज हुनेछ। यसबाहेक, यो विशेष गरी किनभने महंगा उत्पादनहरु यस सूप लागि किन्न आवश्यक छैन, एकदम बजेट विकल्प छ।

चरण 1: आधार तयार

सूप हरियो तपाईं कुनै पनि तयार गर्न सकिन्छ शोरबा: मासु, चिकन र पनि शाकाहारी, च्याउ। एक स्वादिष्ट सूप प्राप्त गर्न, यो उम्लिरहेको पानी, झोल घन मा भंग र खाना पकाउने सबै नियमहरूको वास्तविक आधार पकाउन छैन राम्रो छ। कसरी तयार गर्न छलफल बीफ शोरबा। एक ठूलो पट मा, हामी आधा किलो वा मासु 700 ग्राम आवश्यक छ। नोट, छैन सूप सेट, अर्थात् मासु मज्जा। यो सानो घन मा कटौती र जोश गर्न राख्नु पर्छ। फोडे गर्दा, अन्यथा सूप बादल हुनेछ, गठन भएको फोम हटाउन।

2. तरकारी बुकमार्क कदम

छ मध्यम आकारको आलु सफा र स्लाइस मा कटौती र शोरबा फेंक। दुई प्याज बल्ब मक्खन मा काट्नु, भुट्नु। पैन गर्न सूक्ष्मता कटा गाजर थप्न पनि problanshirovat, त्यसपछि एक भविष्य हरियो सूप मा राखे। यो चरण मा, सम्भव भेरिएसनहरूमा। तपाईं प्याज खडा गर्न सक्नुहुन्न भने, आफ्नो संपूर्णता मा पट सही मा फेंक। केही महिला यो सरल चाल प्रयोग: नायलन जाल राख्न प्याज, साग, अजवाइन, गाजर र स्वाद भन्दा स्वाद को लागि बेशकीमती जो अन्य तरकारी, मा। तिनीहरूले सामान्यतया उसिनेर, को शोरबा मा राख्नु र त्यसपछि हटाइएका छन्।

साग भन्दा चरण 3. conjuring

कुम्मैत को सूप को tastier प्राप्त, अधिक हामी साग को एक किसिम गर्न राखे। ठूलो गुच्छा Kislyak हामी आवश्यक पर्दछ, तर एक हत्येदार बरतन मा cilantro, साग, डिल, अजवाइन, तुलसी वा अजवायन रूपमा चोट छैन। यो ज्यादा गर्न नडराऊ। को आलु लगभग पकाएको बेला (स्लाइस सजिलै एक काँटा संग घायल) जडीबुटी थप्नुहोस्। केही मिनेट प्रतीक्षा पछि, तीन पूर्व हल्लाउनु एक कचौरा मा अन्डा, सिजन नुन संग जडीबुटी र मौसम संग प्रकट भइरहने सूप मा खन्याउन। रूस मा खट्टा क्रीम को एक dollop गरे यो पकवान सेवा गर्छन्।

कुम्मैत संग सूप - वसन्त सूप

संग नै उत्पादन वसन्त सूप मा तयार गर्न सकिन्छ। सामाग्री को सूचीबाट हामी मात्र आलु निकाल्न। मासु मूल तरकारी र सारा प्याज संग अलग पकाएको छ। कुम्मैत सूक्ष्मता कटौती र एक सानो शोरबा मा कोमल सम्म स्ट्यु। त्यसपछि Kislyak र उबला जरा एक चलनी मार्फत rubbed। परिणामस्वरूप slurry ध्यान शोरबा थपिएको छ। उबला अन्डा उपभोक्ता मा आधा दर मेहनत उसिनेर। तिनीहरूले पट मा फेंक छैन, र पहिले नै पकवान मा सिधै राख्न गर्छन्।

ओवन मा कुम्मैत को सूप

यो नुस्खा उबाल, आलु सारा प्रदान गर्दछ को tubers र सुन्दर हटाउन। कुम्मैत (300-400 G) सूक्ष्मता कटौती भएको थियो। एउटै 3 बल्ब र साथ गरिन्छ मूल साग। आलु (वा शोरबा) को शोरबा एउटा सानो रकम को सबै पोख्नुहोस् र तरकारी तेल खाना पकाउन। आलु ठूलो घन मा कटौती, stewed मूल तरकारी र कुम्मैत संग मिश्रण तातो शोरबा वा झोल, ओवन मा एक डाली-फलाम वा माटो पट राख्नु खन्याउन। सेवा गर्दा कटा उसिनेर अन्डा र डिल संग छिडकना। र भने, कुम्मैत साथ तपाईं थप्न चुकंदर भन्दा माथि, तपाईं एक स्वादिष्ट वसन्त सूप छ छौँ।