को जाडो लागि बीट देखि हार्दिक र स्वस्थ नाश्ता: सँगै पाक

बीट, साथै आलु, धेरै राम्रो तरिकाले राखिन्छ र फ्रिज / एक लामो समय को लागि तहखाने मा हुन सक्छ। सायद, यो छ किन को उनको भन्दा टमाटर, खीरे, खुर्सानी, केही कटाई के कम। तथापि, को appetizer को जाडो लागि बीट जब तपाईं खाना पकाउन छिटो कुरा, वा एक खाजा आवश्यक बाहिर मदत गर्न ठूलो हुन सक्छ। यो एक रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन borscht लागि लाउने , वा चिसो चुकंदर सूप सलाद र रोटी मा फैलाउने, बस जस्तो खान्छन्। त्यसैले हामी संरक्षण बनाउने, मूल राउन्ड प्राप्त गर्न सिफारिस गर्छौँ। सुझाव तपाईं जाडो "hurray" मा जानेछ दुई धेरै स्वादिष्ट भोजन तयार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

को चुकंदर appetizer पहिलो नुस्खा - मीठा मरिच संग सलाद एक प्रकारको। बजेट को संस्करण, तर धेरै स्वादिष्ट। यसलाई आवश्यक हुनेछ:

• चुकंदर - 3 किलो;
• घंटी मरिच (प्राथमिकताको रातो) - एक पाउन्ड;
• bow - लगभग 1.5 किलो।

यी घटक बाहेक marinade लागि आवश्यक सामाग्री हो:

• सिरका - ग्लास;
• वनस्पति तेल - एक गिलास;
• चीनी - आधा कप;
• पानी - 300 एमएल;
• नुन - 2 चमचा।

चुकंदर को यो appetizer को जाडो लागि धेरै बस पकाएको छ। मूल पूर्व-कुक, बोक्रा हुन र (तपाईं बस स्ट्रिप्स मा कटौती गर्न सक्छन्) एक भद्दा grater मा काट्नु पर्छ। मीठो मरिच स्लाइस मा कटौती, र प्याज - छल्ले। छुट्टै पैन मा marinade पकाउन - लागि यो कहिले काँही जगाएर, माथि दिइएका सबै सामाग्री मिश्रण आगो र जोश मा राखे। उम्लिरहेको गर्दा, 7 मिनेट पकाउन, त्यसपछि तपाईं चुकंदर खन्याउन सक्नुहुन्छ, मरिच र प्याज थप्नुहोस्। सबै सँगै मात्र sterilized जार मा खाजा विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ के हुन र जाडो नजिक पछि पनि 10 मिनेट पीसा। केही जटिल।

र निश्चित चलाएर हेर्नुहोस् लायक छ जो जाडो लागि बीट को अर्को appetizer - यो कावीयार छ। खैरो वा Borodino रोटी यसलाई तुरुन्तै खाएको छ! कुकिङ प्रति किलोग्राम बीट दर हुनेछ। तपाईं निम्न घटक आवश्यक हुनेछ:

• गाजर - एक पाउन्ड;
• पाकेको टमाटर - एक पाउन्ड;
• लसुन - 5 लौंग;
• स्याउ साइडर सिरका - 2 चमचा;
• वनस्पति तेल - 3 ठूलो चम्मच;
• नुन र मसला (तुलसी, अजवायन, बेसार, मरिच, आदि) - स्वाद।

बीट र गाजर मेरो, खुली र जमीन एक grater मा। टमाटर पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन र तिनीहरूलाई देखि छाला हटाउन, र त्यसपछि एक ब्लेंडर मा पाउंछन् (तपाईं एक मासु Grinder प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। लसुन सफा र सूक्ष्मता टुकडे करो।

को casserole यसलाई मा तेल न्यानो अप र बीट संग गाजर फेंक bottomed। Simmer, कहिलेकाहीं जगाएर 10 मिनेट को लागि। त्यसपछि, पाठ्यक्रम टमाटर र लसुन pureed छन्, सबै मिश्रण राम्रो, एक ढक्कन संग कवर र 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। सबै लगभग समाप्त - को सिरका खन्याउन, नुन थप्न, मसाले। 7 मिनेट कुक अब हाम्रो मिश्रित तरकारी सम्म एक ब्लेंडर कावीयार अवस्थामा चिल्लो शांत र पीसने। तयार भएको जाडो लागि बीट को दोस्रो appetizer। बैंकहरू मा विघटित र प्लास्टिक कवर बन्द गर्नुहोस्। एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्।

यी हामी पायो गर्नुभएको जाडो लागि बीट क्यान्ड छन्। आलु वा तरकारी चिकन संग सूप, स्ट्यु: केही व्यञ्जन थप्न राम्रो संग पहिलो preform तयारी। ताजा सुखा सेतो रोटी वा ज्य़ादा टोस्ट Borodino संग - र दोस्रो त्यहाँ बस यति स्वादिष्ट छ। जाडो यी, स्वादिष्ट हार्दिक र स्वस्थ नाश्ता धेरै धेरै रमाइलो हुनेछ। अधिक उनि आफ्नो आफ्नै हातले तयार गरिनेछ।