ओवन मा मशरूम संग मासु पकाउन धेरै तरिकाहरू

ओवन मा पाक - यो शायद सबै भन्दा राम्रो विकल्प मासु पकाउन र मशरूम यसलाई मिश्रण गर्न सबैभन्दा सुविधाजनक तरिका हो। धेरै Housewives उत्सव तालिका रूपमा रुचि र परिवार खाने को लागि खाना पकाउनु मशरूम संग मासु व्यञ्जनहरु यो पकवान एकदम धेरै बृद्धि गर्न मद्दत गर्न विशेष गरी रूपमा, ओवन मा।

लागि मासु खाना पकाउने एक पट मा पहिलो सामाग्री तयार हुनुपर्छ। मासु मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती र हल्कासित एक पैन मा तलना, धोए छ। अलग एक वनस्पति तेल मा सूक्ष्मता कटा प्याज र कसा भयो गाजर passaged। मशरूम, नरम सम्म उसिनेर छन् सानो टुक्रा मा कटौती। खुली आलु घन मा कटौती। कुरा निम्न क्रममा एक माटो पट मा जाँदैछन्: मासु, प्याज र गाजर, आलु, मशरूम। पत्रहरु प्रत्येक अलिकति prisalivaem। अर्को, यो शोरबा उत्पादनहरु संग शीर्ष ढाक्न रूपमा यस्तो तरिकाले हालिएको छ। अझ नाजुक स्वाद को लागि, तपाईं खट्टा क्रीम वा मेयोनेज को एक spoonful थप्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं पनि मासु पकाउन सक्नुहुन्छ ओवन मा मशरूम रोल को रूप मा। , लामो टुक्रा मा कटौती, यो पोर्क वा मासु को एक किलोग्राम लिन्छ दुवै पक्षले राम्रो बाउन्स गर्न, नुन र मसला को एक मिश्रण संग rubbed। कटा मशरूम संग तला पैन तिनीहरूले उसिनेर अन्डा, मेयोनेज को एक चम्चा कटा थपियो। च्याउ भराई रोल को रूप मा र्याप र Toothpicks द्वारा सुरक्षित छन् जो, मासु को टुक्रा मा राखिएको छ। लेख एक पाक ट्रे मा राखिएको हो, greased, शीर्ष भरिएको सस (टमाटर को पेस्ट, मेयोनेज संग मिश्रित) र ओवन राख्नुभयो। मासु को शीर्ष राम्रो सुनको रंग नभएसम्म समय खाना पकाउने एक घण्टा बारेमा हुन सक्छ। सेवा गर्नु अघि, ध्यान रोल देखि राम्रो Toothpicks हटाउन।

नाजुक स्वाद संग मासु हुनेछ खट्टा क्रीम मा मशरूम। सुरु लागि यो मासु को सानो टुक्रा मा कटौती गर्न सिफारिस गरिएको छ (कुनै पनि प्रकारको, तर सबै भन्दा राम्रो चिकन छ)। सूक्ष्मता कटा प्याज र गाजर तला एक कराइ मा, यहाँ थपिएको छ र केही मिनेट मासु आगो लागि राखिएको छ। सबै मिश्रित र फारममा बाहिर फैलाउन छ। (तिनीहरूले उदाहरण, मह लागि, आकार मा सानो हो भने, तपाईंले सारा छोड्न सक्नुहुन्छ) कटा मशरूम को मध्य-आकारको टुक्रा बारेमा पाँच मिनेट उसिनेर छन्, मासु राखे। को खट्टे क्रीम मा जडीबुटी, मसला, भूमि अखरोट र कटा लसुन थपियो जसको लागि क्रीम सस, भरिएको पकवान को शीर्ष मा। पकवान नुनीन छ, तपाईं grated पनीर संग छिडकना सक्नुहुन्छ शीर्ष। बारेमा एक घण्टा को लागि मतलब तापमान मा हुनेछ (आधारमा मासु को प्रकार मा) ओवन मा मासु र मशरूम तयार।

निम्न नुस्खा एकदम सरल छ। यसलाई मशरूम, दुबला मासु, आलु, मेयोनेज र पनीर आवश्यक छ। मशरूम र घन मा कटौती आलु, मासु - सानो टुक्रा मा, प्याज - आधा छल्ले, पनीर सूक्ष्मता मालिश। मशरूम को सट्टा तपाईं बैगुन लिन र संग मासु पकाउन सक्नुहुन्छ ओवन मा बैगुन, सबै अन्य सामाग्री नै बाँकी छन्। फारम को गहिरो पत्रहरु मा मासु, प्याज, मशरूम र आलु बाहिर राखिएको छन्। पछिल्लो पत्र मलाईदार मेयोनेज सस (बराबर भागहरु क्रीम र मेयोनेज लिइएका), छर्कनु पनीर पोखे। पकवान एक औसत तापमान गर्न, एक ओवन मा राखिएको छ गरम र सुखा सम्म गरेको (आलु मा निर्धारित अन्य खाद्य पदार्थ छिटो पकाएको छन्)।

म ओवन मा मशरूम संग मासु अर्को बाटो पकाएको सकिन्छ भनेर भन्न पर्छ। मासु मासुको चोक्टा रूपमा, ठूलो टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। बाउन्स दुवै पक्षलाई विशेष हथौडा मा, नुनीन। शीर्ष पूर्व-तला प्याज टुक्रा Fungi राख्नुभयो। तिनीहरूले grated पनीर संग छर्कियो जुन टमाटर, को स्लाइस बाहिर राखिएको छन्। सबै एक घण्टा ओवन राख्नु भएको छ। सेवा मासुको चोक्टा गर्म लायक छन् र garnish तिनीहरूलाई सेवा उसिनेर वा तला आलु हुनेछ।