क्याकेलीको रूपमा के प्लास्टिकको सजावट छ? केक संग सजावटी को बाहिरी छ? पतनको माथिबाट मोचको केक कसरी सजावट गर्ने?

घर बनाइएका पेस्ट्रीहरू धेरै चिसो, धुलो र पसल विकल्पहरू भन्दा बढी उपयोगी हुन्छन्। यस अवस्थामा, धेरै केक मा केक को सजाने को लागि मा रुचि राखछन। आज सम्म, सजावट कन्फेक्शनरी को एक विशाल संख्या हो। तीमध्ये प्रायजसो सरल छन् र घरमा सजिलै कार्यान्वयन गर्न सकिन्छ।

केक सजाने को तरिका

छुट्टी कोक को एक महत्वपूर्ण तत्व यसको सजावट छ। यसले मात्र कन्फेक्शनरीलाई अझ सुरुचिपूर्ण उपस्थिति दिनेछ, तर आवश्यक उत्सव मूड र वातावरण पनि सिर्जना गर्दैन। केक संग सजाएको छ? पाक कृति सिर्जना गर्न, तपाईं सजावट गर्न विभिन्न तरिकाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। छनौट निश्चित कौशलको उपलब्धता र अतिरिक्त उत्पादन र उपकरणहरूको आवश्यकतामा निर्भर गर्दछ। घरको सजावट केकका लागि तपाइँ निम्न उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

• क्रीम (तेल, प्रोटीन, पीडा, आदि)।
• Bézé विभिन्न आकार र आकार को छ।
• लोचदार।
• जेली
• बढ्दो।
• चकलेट र यसको आंकडा र धेरै धेरै।

प्रत्येक विकल्पमा यसको उपयोग र फाइदाहरू छन्।

क्रीम

जब यो घरमा केक सजावट कसरी आउँदछ, तब यो विकल्प निस्सन्देही मनपर्छ। प्राथमिकता सामान्यतया तेल क्रीममा दिइएको छ , किनभने यो अधिक प्रतिरोधी र पूर्ण रूपमा आकार राख्छ। यो प्राय: केवल दुइटा उत्पादनहरुबाट तयार हुन्छ - उच्च गुणस्तर मक्खन र कन्डिसन दूध। यो गर्न को लागी, तपाईं केवल एक मिक्सर संग कचौरा पकडने को लागि जब सम्म तपाईं एक ज्वालामुखी माछा मासु प्राप्त नगरे, धीरे - धीरे कच्चा या उबला हुआ कपाल वाला दूध जोडने को। खाना पकाउने सादगी र गति यस विकल्पको अयोग्य फाइदाहरू हुन्।

कन्फेक्शनरी उत्पादनको सजावटको लागि, क्रीमले तत्काल तयारी पछि प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप प्रभाव प्राप्त गर्नका लागि, तपाईं खाना रङ, साथै विशेष आकारको नजलहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यसले सजिलै सुधारिएको उत्पादनको साथ प्रतिस्थापित गर्न सक्छ। उदाहरणका लागि, गाजर, बीट, चकलेट, आदि, पूर्ण रूपमा खाद्य उत्पादनको रूपमा सेवा गर्न सक्दछ। एक विशेष कन्फेक्शनरी सिरिङ कागज वा पोलीथाइलबाट बनाइएको नियमित थलोसँग बदल्न सकिन्छ।

बिज

घरमा सजावट कन्फेक्शनरीको लागि अर्को लोकप्रिय विकल्प। यस मामला मा केक कसरी सजाय र? तपाईं दुवै तयार बनाइएको meringues प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र यसलाई आफ्नै घरमा तयार पार्नुहोस्। यो गर्न को लागी तपाईलाई पाँच अण्डा को सफेद र एक गिलास को चीनी चाहिन्छ। प्रोटीनले फोम राज्यलाई हरायो र चिनी थप्दा। घने मास एक सिरिंज संग एक पाक ट्रे मा र कम तापमान मा पकाया संग बाहिर निचोड गरिन्छ।

केक मा विभिन्न तरिकामा तयार meringues राख्न सकिन्छ। यो एक सर्कलमा एक स्लाइडको रूपमा, हुन सक्छ। आदि छनौट कल्पना र व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ।

लोचदार

कन्फेक्शनरी उत्पादनको सजावटको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय र अक्सर प्रयोग गरिएको उत्पादन। कहिलेकाहीं तपाईं यो प्रश्न सुन्न सक्नुहुनेछ: "केकले प्लास्टिकको रूपमा सजाएको छ?" यस अवस्थामा, यो केवल चिसो छ। यस उत्पादनबाट, तपाइँ विभिन्न प्रकारका ढाँचाहरू ढाल्न सक्नुहुन्छ, जुन मूलतः plasticine को साथ काम जस्तै।

पहिले नै प्रयोग को लागी मोचको लागी स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ, तर यो आफै तयार गर्न सजिलो छ। यो गर्न को लागि, सूखे दूध, पाउडर चीनी र गहिराइ दूध संग बराबर अनुपात मा मिश्रण। आटा धेरै घना र चिपचिपा हुनुपर्छ, तर चिपचिपा हुँदैन। सुन्तला रङमा बनाइयो, तर तपाईं तरल रंगहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, तर जेल वा पेस्टको रूपमा मात्र भिन्नताहरू। कसरी माथिबाट मोचको केक सजावट गर्ने? यसको लागि तपाईं क्रीम, नट, चकलेट, meringue, फलहरू, साथै विभिन्न प्रकारका आंकडाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, एक नै चिसोबाट ढाका।

बढ्दो

केक संग सजावटी को बाहिरी छ? यो पनि बेकारको लागि उपयुक्त छ। यो शब्दले एक धेरै घने चमकको अर्थ राख्दछ, जसबाट तपाइँ विभिन्न प्रकारका आंकडाहरू बनाउन सक्नुहुन्छ, सुरुचिपूर्ण फीता सहित।

चमकको लागि मिश्रण तैयार गर्न यो धेरै समय र धैर्य लिनेछ, किनकि सबैले हातमा काम गर्नु पर्छ। मिक्सर वा अन्य प्रविधिको प्रयोग यहाँ सम्भव छैन। खाना पकाउँदा, तपाईलाई अण्डाको स्याहार चाहिन्छ, जसलाई फोम प्राप्त गर्न बिस्तारै बिर्सनु आवश्यक छ। त्यस पछि, उनीहरूले घना ग्रुप सम्म पाउडर भएको शर्करा थप्न आवश्यक छ। अन्तमा, तपाईलाई एक सानो नींबूको रस पनि थप्न आवश्यक छ।

त्यस पछि, एक कन्फेक्शनरी सिरिगे ग्लाज प्रयोग गरी विभिन्न चित्रहरु बाहिर निस्कन सक्छ। Aisingu सुक्खा राम्रो (लगभग 10 घण्टा) हुनुपर्छ। तैयार गरिएका व्यक्तिहरूले केक सजाउन सक्छन्।

जेली

कन्फेक्शनरी सजावटको सजावटको लागि उत्कृष्ट विकल्प जेली हो। मुख्य ध्यान यसको तयारी प्रक्रियाको लागि भुक्तानी गरिनु पर्छ, किनकि यो राम्ररी पकडिएको छ र पिघ्न हुँदैन। यो गर्न को लागि, जेलाटिन को ठंडा पानी संग डालें र यसलाई 1-2 घन्टा को लागि स्वाइली को अनुमति दिनुहोस। त्यस पछि, मिश्रण को फोडामा ल्याइनु पर्छ र 5 मिनेट को लागि पानी को स्नान मा पकाया जाना चाहिए। ठूलो ठुलो हुनुपर्छ र फलामको रस, कम्पन वा अन्य भित्ता थप्नु पर्छ र यसलाई तयार ढालनामा राख्नुहोस्।

यो केक मा केक संग लगाईएको छ? सजावटको लागि, दुवै आकारको टुक्रा र जेली टुक्राहरू उपयुक्त छन्। यदि चाहियो भने, तपाईं केक पूरा गर्न सक्नुहुनेछ। यसको लागि, क्याक बेक गर्न प्रयोग गरिएको आकार आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

चकलेट

यो एक सरल छ, तर एकै समयमा सजावट एक केक लागि उत्तम तरिका। यसको लागि, तपाईं ग्लाज, शेविंग्स र साथै चकलेटको विभिन्न तथ्याङ्कहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। चमक प्राप्त गर्ने सबैभन्दा सजिलो तरिका चकलेट पट्टी पिघ्न, केकको मिश्रणलाई र ठिक पार्न को लागी छ। चिप संग राम्रो लाग््छ। यो गर्न, चकलेट पट्टी फ्रिजमा राख्नु पर्छ, र चाँदको प्रयोग गरेर चिप्सको साथ टाइल काट्नुहोस्। त्यस्तो कर्ल केकको उत्कृष्ट सजावट हुनेछ।

विशेष रूपमा उल्लेखनीय छ नाजुक चकलेट। यो गर्न, चकलेट पिघ्न, यसलाई प्लास्टिकको थैलोमा राख्नुहोस्, जसको तल एउटा सानो प्वाल काट्न। चकलेटले कुनै पनि ढाँचाहरू आकर्षित गर्न सक्छ र तिनीहरूलाई छोटो पार्न सक्छ। तयार बनाइएका व्यक्तिहरू फ्रिजमा राख्नुपर्छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई केकमा सार्नुहोस्।

अन्य तरिकाहरू

तपाईं अन्य सरल, अझ प्रभावकारी तरिकामा केक सजाउन सक्नुहुन्छ। यसो गर्नका लागि निम्न प्रयोग गर्नुहोस्:

• कैंडी। बच्चाहरूको केकको लागि ठूलो। तपाईं चकलेट मिठाई र रंगीन ड्रैगन दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
• फलफूल कैंडी र बगाएको फल।
• फलहरू। केकमा उत्कृष्ट कुनै पनि फल र जामुन देख्नेछ।
• पागल। कसरी पतनमा केक सजावट गर्ने? यसको लागि, पागल, साथै विभिन्न बीउहरू, सही छन्। त्यस्तो केक मात्र मौलिक, तर पनि उपयोगी हुनेछ। सजावटको लागि, तपाईं अखरोट, मूंगफली वा बादाम को हलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
• रंगीन पाउडरको विभिन्न प्रकार, जुन ईस्टर केकहरू सजिलै प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ।
• कुकीज र वेफर tubules। यो केकको किनारमा विशेष रूपमा प्रभावकारी देखिन्छ।

एक महान विचार पनि एक स्टेंसिलको प्रयोग हुनेछ। यो गर्न को लागी, तपाईं को आकर्षित गर्न को लागी या इंटरनेट को एक सुंदर पैटर्न को खोज गर्न को लागि, यसलाई कटौती र सावधानी देखि यो केक मा राख्नुहोस। उत्पादनको शीर्षमा तपाईंले पाउडर भएको शर्करा वा कोकोआमा छिड्न आवश्यक छ, र त्यसपछि धीरज स्टेंसिल हटाउनुहोस्। केकमा, मूल रेखाचित्र बनी रहन्छ।

केक सजाने को तरिकाहरु को एक विशाल चयन छ। यसको लागि, यो कन्फेन्सर हुन वा केही कुञ्जीहरू हुन आवश्यक छैन। सजावटका लागी, तपाईं कुनैपनि घरमा भेट्टाउन सरल उत्पादनहरू र प्रयोग उपकरणहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। फल, पागल, मीठे, साथै क्रीम, स्वामी र चमकहरू, जुन तपाईं आफै तयार गर्न सक्नुहुन्छ, यसको लागि उपयुक्त छ।