गाढा दूध संग सोभियत पागल नुस्खा

अहिलेसम्म जो सोभियत युग मा एक अद्भुत व्यवहार सबैभन्दा साधारण गाढा दूध थियो के सम्झना मान्छे छन्। स्वादिष्ट र मनमोहक, यो धेरै व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गरिएको छ, र यो भन्दा सुखद बाल्यकाल सम्झनाहरु को एक थियो। पनि अब धेरै हजुरआमा र आमा कहिले काँही फिर्ता आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनहरु जाने र यस्तो विशेष दूध आधारमा सिर्जना अद्वितीय व्यञ्जनहरु संग आफ्नो मनपर्ने नातिनातिनी र छोराछोरीलाई Indulge। तपाईं चाहनुहुन्छ भने, यो तपाईं पनि, आधुनिक भान्सा मा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ नभएसम्म, पाठ्यक्रम, पकवान आवश्यक आकार र आकार गठन गर्ने मदत गर्छ जो एक विशेष पैन, को उपस्थिति मा - उदाहरणका लागि, कहिल्यै भूल हुनेछ गाढा दूध संग नुस्खा पागल।

गाढा दूध संग तयारी पागल एकाग्रता र ध्यान आवश्यकता, एक प्रक्रिया बरु जटिल छ। एक विशेष, shortbread, यो विनम्रता लागि वास्तविक आधार - यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा परीक्षण छ। अन्डा, margarine, बेकिंग सोडा, चीनी र मेयोनेज सहित यस्तो परीक्षण किरा उत्पादनहरूमा। हात यी सामाग्री मा यदि, तपाईं सुरक्षित सानो चमत्कार भएको टाढा सोभियत पटक हामीलाई आए सिर्जना गर्न अगाडि बढ्न सक्छ।

त्यसैले, कसरी खाना पकाउनु गाढा दूध संग पागल? पीठो को 900 ग्राम, 2 अन्डा, चीनी (बालुवा) को आधा कप, margarine को 250 ग्राम र नुन र सोडा को 4 ग्राम लिनुहोस्। सबै को पहिलो ध्यान सफेद देखि yolks अलग, एक सानो काम छ। पहिले तपाईं homogeneous सम्म चिनी संग पीसने गर्नुपर्छ, दोस्रो - एक सानो सुन्दर र ठोस सफेद फोम सम्म हरायो। यसबाहेक, यो पिठो पग्लियो margarine, बेकिंग सोडा र नुन संग राम्ररी मिश्रण, आटा मुछ्नु हुँदैन। Homogeneous आटा पहिल्यै अधिशेष छैन "बाहिर झर्ने" फारम को थियो पक्का, घिउ संग greased विशेष पैन मा फैलाउन सकिन्छ। कवर बन्द पछि, क्षमता र पेस्ट्री पठाइएको गर्न सकिन्छ - कुनै पनि मामला मा हामी गाढा दूध पागल यो नुस्खा लागि कुनै थप 1-2 मिनट भन्दा उपचार समावेश गर्ने भूल नगर्नू, वा मीठो व्यवहार पनि सुक्खा हुनेछ। यो "पागल" समय ध्यान हटाउन सकिँदैन पछि, आकार प्रकट र भराई भर्नुहोस्।

सिद्धान्त, तपाईंले यो लागि क्रीम-भरिएको पेस्ट्री सब्सट्रेट उनको लागि सुखा गर्दा एक समयमा गर्न सक्नुहुन्छ। एउटा बन्द पट मा खाना पकाउनु - यो गर्न सबै भन्दा साधारण तरिका गाढा दूध र दुई घण्टा एक आधा कर्नेलका हटाउन र तिनीहरूलाई पीसने। यसबाहेक, संक्षिप्त दूध पागल संग मिश्रित गर्न सकिन्छ, आधा सुखा "पागल" मा पठाउन र एक उत्पादन मा तयार विनम्रता जडान गर्नुहोस्।

छैन यो अद्भुत पकवान आफ्नो आंकडा बिगार्छ डर गर्नेहरूका लागि, तपाईं सुझाव गर्न सक्छन् एक नुस्खा पागल गाढा दूध र मह संग। तिनीहरूलाई लागि, तपाईं मक्खन (150 GR।), चीनी (90 GR।), मह (30 ओउंस।) अनि अन्डा लिन आवश्यक (4 पीसी।)। सिरका (10 एमएल।), सोडियम कार्रोप्नेट (5 G।), रक्सी (500 एमएल।) अनि दूध, अखरोट र केही चिनी एक गिलास पनि superfluous हुन। दुई अन्डा र रक्सी को आधा सर्विंग्स राम्ररी पग्लियो घिउ, चिनी मिश्रण, - सामान्य रूप परीक्षण लिनुपर्छ, सुरु गर्न। थप यो आटा पाक लागि विशेष सामूहिक मात्रा मा विस्तार हुनुपर्छ whereupon, मह, पीठो र निभाउन सोडा को वजन थप्न सम्भव छ। यसलाई अन्यथा यो "raspolzetsya" आकार, आटा हात लीन हुँदैन कि सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यस्तो रूपरेखा मा "पागल" को लागि ओवन कम्तीमा भरने भर्नको लागि तयारी मा जो पछि सुखा सामान हटाउन पर्छ एक घण्टा, र एक सानो सुन्दर को एक चौथाई सुखा गर्न।

गाढा दूध संग पागल नुस्खा भर्नु उसिनेर गाढा दूध, मह, ब्रान्डी र चोट ओखर कर्नेलका बनाउन पनि समावेश छ। सबै सामाग्री तपाईं खाली मा राख्नु राम्रो र अझै पनि तातो मिश्रण गर्न आवश्यक "पागल।" को पाक को दुई आधा Gluing, व्यवहार सुन्दर प्लेट मा फैलाउन र सेवा गर्न सकिन्छ।