गोरुको मासु multivarka "रेडमन्ड": तैयारी को विधिहरू

को बीफ मान्छे को तालिका, विशेष गरी रूस मा राख्नुपर्छ। यो उत्पादन, जो मात्र कार्बोहाइड्रेट, बोसो र प्रोटीन, र रासायनिक तत्व र भिटामिन मा धनी। धेरै मानिसहरू मासु जोगिन प्रयास हाल को वर्ष मा एक आकार वा अन्य कारणहरूले गर्दा सुरक्षित छ। मुख्य कारण अतिरिक्त वजन को उपस्थिति विचार गर्न। यो सम्पूर्ण सही छैन। Nutritionists बीफ मानव शरीर को लागि आवश्यक छ भन्छन्। बस ठीक यसलाई पकाउन छ। सबै भन्दा राम्रो तरिका - यो बीफ multivarka पकाएको गर्नुपर्छ "रेडमन्ड।"

बीफ "देश शैली"

यो पकवान लागि आवश्यक हुनेछ: बीफ को बारेमा एक किलोग्राम, बल्ब को एक जोडी (उपयुक्त ठूलो), मध्यम आकारको गाजर को एक जोडी, कालो रोटी दुई सय ग्राम, घिउ दुई बारेमा चमचा, पीठो दुई बारेमा चमचा, तेजपात को एक जोडी, नुन एक चमचा लाल शिमला खुर्सानी बारेमा, स्वाद , कागति एउटा सर्कल, खट्टे क्रीम, मरिच काले, सेतो, रातो केही कप र एक सानो वनस्पति तेल स्वाद। मासु पकाउने मा multivarka "रेडमन्ड" सबैभन्दा सरल तरिका बुझाउँछ। र भोजन नै, रसदार सुगन्धित र उपयोगी छ।

तयारी को विधि

multivarka "रेडमन्ड" मा कुक बीफ को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खा धेरै सजिलो छ। मासु कट आवश्यक portioned स्लाइस (प्राथमिकताको आकार मा सेन्टिमिटर लगभग दुई) छ। त्यसपछि तपाईं हल्कासित सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई तेल मा तलना गर्न आवश्यक छ। तरकारी, सफा, धुन। गाजर स्ट्रिप्स र आधा छल्ले मा प्याज मा कटौती। रोटी र स्लाइस मा कटौती।

पैन मा स्टाइल उत्पादनहरु

निम्नानुसार उत्पादनहरु तयार छन्, तिनीहरू एक पट राख्नु पर्छ: तल घिउ टुक्रा राख्नु मा, मासु को तहहरू थप जानुहोस्। तिनीहरूलाई प्रत्येक केही नुन, मरिच र तरकारी संग alternated थप्न आवश्यक छ। रोटी को स्लाइस संग कवर र सबै उम्लिरहेको सबै उत्पादनहरु बन्द थिए भनेर पानी खन्याउन। गोरुको मासु multivarka "रेडमन्ड" लगभग 20 मिनेट को लागि पहिलो मोड "सेक्ने" मा तयार हुनेछ, र त्यसपछि हामी "बुझाने" र अझै पनि बारेमा 2.5 घण्टा छोड्न जाने गर्नुपर्छ। को पकाउने समय अन्त गर्न आउँछ पछि, तुरुन्तै मासु हटाउन छैन। यो क्रीम थप्न राम्रो मिश्रण र अर्को 15 मिनेट खडा गरौं आवश्यक छ। मात्र त पैन खोल्न र प्लेट मा एक पकवान बाहिर राख्नु गर्न सक्नुहुन्छ। नुनीन खीरे संग, यस्तो मासु पेश हरियो हुन सक्छ। राम्रो फिट र ताजा सलाद वा sauerkraut।

ब्रेज्ड बीफ "बुरगुण्डी"

भोजन को तयारी को लागि आवश्यक: बीफ एक किलोग्राम, लगभग 4 चमचा आटा, तेल को बारे 50 जी, एउटा ठूलो प्याज, गाजर जोडे, लसुन ल्वाड़, कप ड्राई रक्सी, डिब्बाबंद मशरूम र स्वाद नुन, तेजपात, साग बारेमा। मासु काट्न गर्नुपर्छ। नुन, मरिच संग मैदा र त्यसपछि मासु को यो मिश्रण रोल टुक्रा मिश्रण। अर्को तपाईंले तिनीहरूलाई हल्कासित तेल मा तलना आवश्यक छ। त्यसपछि मासु multivarka मा तयार छ "रेडमन्ड।"

एक हत्येदार बरतन राख्नु तला मासु मा, रक्सी, को मशरूम, तेजपात र साग देखि तरल थप्नुहोस्। सबै multivarku राख्नु र "बुझाने" मोड सेट। समय देखि 1.5 2 घण्टा आवश्यक छ। यो भन्दा बढी छ जब, ढकने खोल्नुहोस्, मशरूम थप्न र 15 मिनेट को "ताप" स्थापना गर्नुहोस्। सट्टा क्यान्ड राम्रो र ताजा मशरूम हुनुपर्छ। मात्र तिनीहरूले साफ र कटौती हुनुपर्छ। साथै, ताजा मशरूम मासु साथ पट मा पैक गर्नुपर्छ। यो पकवान र सुक्खा लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर पहिलो तिनीहरूले भिगो गर्न आवश्यक छ। मासु र मसला तिनीहरूलाई सँगै थुपार्नुहोस्। मासु multivarka "रेडमन्ड" तयार छ, यो प्लेट मा व्यवस्था हुनेछ। यसलाई हामीले केवल खट्टे क्रीम वा मेयोनेज थप्न आवश्यक, जडीबुटी संग छिडकना।