पनीर संग आलु patties। Pies लागि आलु आटा

के तपाईं कहिल्यै आलु केक पकाएको छ? भर्खरै त आलु एक भर्नको रूपमा कार्य थिएन, र परीक्षण को प्रमुख घटक को रूपमा? भने, हामी विस्तृत व्याख्या जहाँ स्वादिष्ट केक, zrazy र zeppelins को तयारी हाम्रो लेख पढ्नुहोस्।

पनीर संग आलु patties

नास्ता लागि मूल व्यवहार तयार - र आफ्नो परिवार तपाईं धेरै कृतज्ञ हुनेछ। निम्नानुसार पनीर र चुकंदर संग आलु patties, हामी चटनी तयार हुनेछ:

• उबला बीट र, एउटा सानो grater मा लसुन एक ल्वाड़ RUB यो नुन, मरिच र खट्टा क्रीम को केही चमचा थप्न र राम्ररी मिश्रण।
• , चटनी पीसा बेला Pies लागि आलु आटा बनाउन। यो गर्न, चार मध्यम आलु लागि, नुनीन पानी मा जोश छाला र Mash तिनीहरूलाई छील। आलु पीठो, एक अन्डा, नुन र मरिच को 150 ग्राम थप्नुहोस्। एक चम्चा संग सामाग्री मिश्रण र त्यसपछि एक हात लोचदार आटा मुछ्नु। समाप्त उत्पादन प्लास्टिक र्याप मा र्याप र एक समय को लागि यो एक्लै छोड्न छ।
• पनीर को 150 ग्राम एक काँटा संग भराई, Mash तयार गर्न र त्यसपछि कटा डिल, हरियो प्याज, साग र लसुन को एक ल्वाड़ यसलाई मिश्रण।
• रोल आटा गठन र बाक्लो गिलास कट सर्कल प्रयोग गरेर दुई मिलिमिटरमा मा विश्राम। प्रत्येक workpiece मा भरने को एक चम्मच राख्नुहोस् र किनारा दवाब।
• तलना दुवै पक्षले वनस्पति तेल मा मिनी-केक।

तयार एक लेदो डुङ्गा एक प्लेट सकरखण्ड सस स्थानान्तरण मा एक व्यवहार राख्नुहोस् र तातो चिया वा दुध संग तालिका गर्न पकवान सेवा गर्छन्।

मासु संग आलु केक

यो धनी पकवान तपाईं केवल एक सामान्य परिवारको चिया पार्टीको लागि खाना पकाउन सक्दैन, तर पनि छुट्टी तालिका पेश गर्न। मासु संग आलु केक बनाउन, तपाईं गर्न आवश्यक हुनेछ:

• पकाएको मासु 500 ग्राम एक मासु Grinder स्क्रोल गर्न (पोर्क, चिकन वा मासु लाग्न सक्छ)।
• कोमल सम्म जोश, त्यसपछि आलु को एक किलोग्राम छील। को तरकारी cooled छ सम्म, एक मासु Grinder तिनीहरूलाई काट्नु दुई चिकन अन्डा, नुन, मसला, र सेतो पीठो चार चमचा संग मिश्रण। आटा हात तंग छ मुछ्नु। प्रक्रिया मा हात लीन भने, र तालिका, एक सानो थप पीठो यसलाई थप्न।
• दुई ठूलो प्याज सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल मासु संग छील, टुकडे करो र भुट्नु। स्वाद नुन र मरिच संग भराई सिजन।
• सानो बल मा आटा विभाजन, प्रत्येक खाली केक को आकार, को भराई राख्नु र किनारा दवाब।
• को preheated पैन मा भुट्नु patties सम्म दुवै पक्षलाई पकाएको। कि पछि, कागज तौलिये मा भोज बाहिर राख्नु र तिनीहरूलाई अतिरिक्त बोसो अवशोषित गर्न को लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

तला आलु केक खट्टा क्रीम सस र ताजा तरकारी संग तालिका पेश गर्न सकिन्छ।

आलु शोरबा संग Meatless patty

तपाईं उपवास अभ्यास भने, कि आफैलाई gastronomy होट्ल को सानो मोजमस्ती अस्वीकार गर्न कुनै कारण छ। तर, Pies लागि आलु शोरबा मा आटा पकाउन क्षमता हरेक स्त्रीको घमण्ड गर्न सक्दैन। तसर्थ, ध्यान दिएर हाम्रो नुस्खा पढ्न र हाम्रो साथ स्वादिष्ट केक पकाउन:

• बोक्रा चार मध्यम आलु, पानी चार कप खन्याउन र कोमल सम्म जोश। शोरबा एक कप गहिरो कचौरा मा खन्याउन र पैन मा बाँकी खन्याउन।
• शोरबा एक puree र पुन: लोड गर्न आलु Mash।
• सुकेको खमीर चार teaspoonfuls ostyvshim शोरबा एक कचौरा मा भंग, र त्यसपछि पैन मा परिणामस्वरूप मिश्रण खन्याउन।
• चीनी को चार चमचा, नुन को दुई चम्मच र वनस्पति तेल को दस चमचा गर्न सामाग्री थप्नुहोस्। (एक बाक्लो आटा लागि आवश्यक रूपमा) आटा चाल्नु, भूमि चोकर वा फाइबर थप्नुहोस्।
• आटा हात मुछ्नु, एक तौलिया संग कवर र यो वृद्धि गर्न सकून् भनेर, न्यानो ठाउँमा राख्नु। हात द्वारा आटा तल थिच्नुहोस् भूल छैन, तर अन्त मा यो अझै पनि पटक peremesit गर्नुपर्छ।

आलु शोरबा संग Meatless patty fillings को एक किसिम संग तयार गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, sauerkraut, स्याउ वा जाम लागि। यो नुस्खा तपाईं आटा को धेरै प्राप्त भनेर याद, त्यसैले यसलाई भाग, तपाईं प्लास्टिक मा र्याप र अर्को समय सम्म फ्रीजर मा पठाउन सक्नुहुन्छ।

ओवन मा Zrazy आलु

आलु patties, zrazy, patties र पकौडी - यी विभिन्न जातिहरूका हो कि नाम नै पकवान दिनुभयो छन्। त्यसैले, आफ्नो डिक्रिप्सन भाषाविद् को subtleties छोड्न र नुस्खा विवरण मा सार्न। ओवन मा आलु केक खाना पकाउनु, तपाईं गर्न आवश्यक हुनेछ:

• आगो मा एक हत्येदार बरतन राख्नु, यो मा खन्याउन वनस्पति तेल को दुई चमचा, तातो पानी कप र Lay sauerkraut को 500 ग्राम खन्याउन।
• को भराई Simmer, कवर, यो पर्याप्त नरम हुन्छ सम्म। अन्त्यमा, चीनी को एक चम्मच र टमाटर पेस्ट को एक चम्मच यसलाई थप्न।
• छ मध्यम आकारको आलु, पकाएको सम्म जोश तिनीहरूलाई छाला र Mash हटाउन। नुन, मरिच र पीठो एक spoonful थप्नुहोस्।
• बाक्लो आटा मुछ्नु र बराबर बल (लगभग 50 ग्राम) मा यो विभाजन।
• प्रत्येक workpiece समतल, भरने को एक चम्मच को केन्द्र मा राख्नु र राउन्ड केक गठन।

एक पाक पानामा ओवन मा Zrazy Bake, चर्मपत्र द्वारा राखे। तिनीहरूले तयार हुँदा, खट्टा क्रीम सस संग तालिका तिनीहरूलाई लागू हुन्छ। चटनी बनाउनको लागि, खट्टे क्रीम, कटा लसुन, नुन, मरिच र ताजा जडीबुटी संयोजन।

हरियो प्याज र अन्डा भर्ने साथ केक

केही मानिसहरू यस स्वादिष्ट र हार्दिक प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्छ। विशेष गरी स्वादिष्ट यो नयाँ आलु समय आउँछ जब बीचमा र गर्मी को अन्त मा प्राप्त भएको छ। नुस्खा:

• आलु आटा केक उसिनेर आलु को 600 ग्राम, दुई, अन्डा, पीठो, नुन र मरिच दुई चम्मच पकाउन। तपाईंको भान्सा तालिका को काम सतह मा आफ्नो हात peremesite सामाग्री जडान, र त्यसपछि।
• को भराई लागि तीन उसिनेर अन्डा काट्नु, हरियो प्याज र डिल एक चक्कु बीम संग काट्नु। नुन थप्न र सामाग्री मिश्रण।
• आटा र भराई patties आकृति, दुवै पक्षले एक पैन मा पीठो र भुट्नु तिनीहरूलाई रोल।

समाप्त पकवान दही वा खट्टा क्रीम संग सेवा।

मशरूम संग आलु patties

तपाईं एक सुगन्धित वन मशरूम चाहनुहुन्छ भने, यो नुस्खा लागि तिनीहरूलाई तयार गर्ने प्रयास गर्न निश्चित हुन:

• माथि वर्णन व्यञ्जनहरु को एक अनुसार आलु आटा तयार।
• भरने लागि, खुली, कटा र प्याज मशरूम संग तला को 250 ग्राम लिन।
• आटा सानो tortillas आकृति, यी केक को केन्द्र र फारम मा भराई राखे।

वनस्पति तेल मा आलु patties तलना र तातो सेवा गर्छन्।

आलु केक स्याउ भर्ने संग

यो पकवान धेरै बस र चाँडै पकाएको छ, र यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। निम्नानुसार नुस्खा छ:

• 450 ग्राम puree गर्न नाश पकाएको आलु को। यो नुन, मरिच र पग्लियो घिउ दुई चमचा थप्नुहोस्। त्यसपछि राम्रो पीठो एक गिलास संग आलु जडान र आटा पनि तंग छैन मुछ्नु।
• तीन स्याउ बोक्रा, कोर हटाउन पातलो स्लाइस तिनीहरूलाई कटौती र कागति को रस संग छिडकना।
• चार टुक्रा मा आटा विभाजन र एक सर्कल मा रोल प्रत्येक।
• पाक मा, राखे कागज पाक, दुई खाली, राख्नु तिनीहरूले घिउ राख्नु पातलो स्लाइस, र malic भराई मा कटौती। preform चीनी छिडकना, बाँकी सर्कल तिनीहरूलाई कवर र किनारा दवाब।

पाक्नु केक पकाएको सम्म, प्रत्येक एक काँटा संग धेरै ठाउँमा पूर्व-घायल।

zeppelins

यो पकवान लिथुनियन् भोजन पक्कै आफ्नो परिवार मा स्वाद हुनेछ। राम्ररी निर्देशनहरू पढ्नुहोस् राम्ररी यसलाई तयार:

• चार भागमा आलु, सफा बोक्रा र विभाजित दुई किलो लिनुहोस्। कोमल र Mince सम्म जोश को एक भाग। अन्य तीन सानो grater मा सोडियम को भागहरु। अधूरो आलु प्रेस र जाम यसलाई जडान गर्नुहोस्।
• को आलु रस settles सम्म पर्खनुहोस् र बाँकी स्टार्च तल छोएर बिना पैन देखि तरल सकिन।
• स्टार्च आलु Mince जडान, मिश्रण, नुन र मरिच थप्नुहोस्। तपाईंले सही सबै गरे भने, त्यसपछि परिणाम तंग र लोचदार आटा हुनेछ।
• भरने लागि, scrolled मासु, कटा प्याज, लसुन, मरिच र स्वाद नुन जडान गर्नुहोस्।
• , चिसो पानी मा हात Moisten आधा बाक्लो सेन्टिमिटरले मा एक केक आलु ठूलो र फारम को एक मुट्ठी यो देखि लो। केन्द्र मा भराई राख्नु र किनारा दवाब।
• को विशाल पट फोडा पानी, एक तेजपात र सुगन्धित मरिच केही मटर यसलाई थप्न। बिस्तारै पकौडी भित्र राख्नु र आधा एक घण्टा तिनीहरूलाई खाना पकाउन।
• चटनी बेकन (वा बोसो) को 250 ग्राम लिन तयार र त्यसपछि घन यसलाई काटे। प्याज कटा संग मासु तलना, र अन्तमा एक सानो खट्टा क्रीम थप्नुहोस्।

तयार भोजन प्लेट मा बाहिर फैलाउन र सेवा गर्नु अघि मासु सस खन्याउन।

निष्कर्षमा

आलु patties - यो आफ्नो सबै परिवार सदस्य प्रेम हुनेछ भन्ने सुन्दर व्यवहार हो। हाम्रो व्यञ्जनहरु पढ्न र तिनीहरूलाई स्वादिष्ट र हार्दिक संग खाना पकाउन।