छाँट्दछ संग टर्की

टर्की मासु विशेष गरी dieting छन् जो मान्छे को लागि, धेरै उपयोगी छ। यसलाई विभिन्न फैटी एसिड को धेरै सानो बोसो therein हर्मोनिक सामग्री र कोलेस्ट्रल को एक सानो रकम समावेश गर्दछ। यसलाई सजिलै संग पचा लिया र पूर्णतामा को एक प्रारम्भिक भावना प्रदान गर्दछ छ।

दिन मा एक 23% फलाम स्टोर Replenish र रक्तअल्पता बारेमा भूल टर्की को 150 ग्राम प्रयोग गर्न पर्याप्त छ। एउटै मा जस्ता मा मानव शरीर को दैनिक आवश्यकता पूरा, र यो छाला को सौन्दर्य र प्रतिरक्षा प्रणाली लागि जिम्मेवार छ।

छाँट्दछ संग एक टर्की कुनै पनि छुट्टी तालिका सजाउनु गर्न सक्षम छ।

हामी तपाईँलाई स्लिभ मा छाँट्दछ संग टर्की रोस्ट सुझाव।

तपाईंलाई आवश्यक:

• टर्की लास;
• 200 ग्राम मक्खन;
• कप छाँट्दछ pitted;
• चमचा नुन;
• चम्मच मरिच।

पहिले तपाईं यसलाई एक सानो नरम छ, तातो पानी उसिनेर छाँट्दछ खन्याउन छ। पानी, मर्ज सुक्खामा हल्कासित prune गर्न आवश्यक छ।

फ्रिज मा तेल स्थिर टुक्रा मा कटौती गर्न सजिलो भनेर।

यसलाई देखि अतिरिक्त चिस्यान हटाउन कागज तौलिया संग टर्की र एक सानो ड्राई कुल्ला।

एक प्लेट नुन र मरिच मा मिश्रण।

त्यसपछि incisions मज्जा टर्की 3 सेमी गहिराई (छाँट्दछ र तिनीहरूलाई मा मक्खन को एक टुक्रा फिट गर्न) बनाउन धारिलो चक्कु निम्नानुसार। तपाईं जामुन छाँट्दछ छ रूपमा कटौती रूपमा लामो हुनुपर्छ।

त्यसपछि, प्रत्येक कट मा आवश्यक अलि तेल पहिलो स्लाइस, राख्न त बेरी मरिच र नुन, एक मिश्रण मा डूबा र तेल पछि राख्न prune छ। त्यसै गरी, सम्पूर्ण लास सुंगुरको बोसो टर्की सम्म सबै तेल र छाँट्दछ प्रयोग अप गर्नुपर्छ।

छाँट्दछ र सुंगुरको बोसो तेल टर्की को राख्नु पर्छ पाक लागि स्लिभ, यसलाई काटेर र दुवै पक्षले क्लिप कस (वा बाक्लो मुद्दा बाँध)। को बाहुला बाक्लो सुई punctures शीर्ष केही गर्छन्।

छाँट्दछ ओवन मा एक पाक पानामा राख्नु, 200C गर्न गरम संग त्यसपछि टर्की र करिब आधा एक घण्टा Bake।

ओवन बाहिर प्राप्त गर्न पकाना पछि राम्ररी crosswise स्लिभ शीर्ष कटौती। कट समाप्त छुट्याइएको हुनुपर्छ। यो प्रक्रिया को बाहुला को भित्र जो अचाक्ली आफ्नो हात बाल्न सक्नुहुन्छ, स्टीम किनभने, धेरै ध्यान गरिन आवश्यक छ।

फेरि, ओवन मा बर्ड संग पैन राख्न यो राम्रो browned छ भनेर।

तयार सुखा टर्की को बाहुला बाहिर झिकेर छ, यो एक ठूलो platter गर्ने पार गरेको छ र उत्सव तालिका मा सेवा छ।

तर, यो छाँट्दछ संग ओवन मा टर्की पकाउन कसरी लागि मात्र नुस्खा पक्कै छैन। तपाईं निम्न नुस्खा को एक धेरै मूल र स्वादिष्ट पकवान बनाउन सक्छ।

तपाईंलाई आवश्यक:

• 1 टर्की;
• गाजर को आधा किलो;
• pigskin टुक्रा;
• धूम्रपान बेकन;
• सुकेको छाँट्दछ को 250 G;
• 100 साना bulblets G;
• 2 Tbsp। ब्रान्डी को चमचा;
• 50 G घिउ;
• सेतो रक्सीको गिलास;
• बोसो;
• वनस्पति तेल चम्चा;
• हरियो खुर्सानी, नुन।

Prune बाहिर बीउ पुल र सेतो रक्सी यसलाई भर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप मिश्रण दुई घण्टा बाँकी थियो। यस समयमा बेकन, गाजर, बोक्रा सानो प्याज काट्न गर्नुपर्छ। टर्की मासु सही, लम्बी आकार प्राप्त गर्न यस्तो तरिकाले गुना गर्नुपर्छ। दुवै पक्ष बेकन को पातलो स्लाइस राख्नु र मुद्दा सम्पूर्ण संरचना बाँध।

टर्की पहिलो बेकन तलना, त्यसपछि। अब तपाईं यो ओवन र एक र अन्य राख्न छन्।

यो समय मा, ब्रान्डी गर्मी। यो आगो मा सेट गर्नुपर्छ र जल को गाजर र प्याज वरिपरि फैलिएको हुनुपर्छ जो टर्की, अधिक खन्याउन। साथै, पकवान आवश्यक नुन र मरिच, मक्खन को बाँकी टुक्रा माथि टर्की राखे। स्टोभ मा एक ढक्कन र स्थान ढाकिएको पैन बरस रही।

केही समय पछि, एक बरस रही पैन राख्नु पोर्क छाला मा, पहिले आधा छाँट्दछ र साग थप्न कटौती र एक रोल मा लुढका। त्यसपछि सबै रक्सी खन्याउन र पानी एक गिलास खन्याउन। छाँट्दछ संग टर्की मध्यम गर्मी 40 मिनेट भन्दा बढी ओवन फिर्ता हुन्छ।

तालिका यो पकवान पेश गर्नु अघि, टर्की बाट मुद्दा हटाउन भूल छैन।

cupolas र साग आफ्नो अचम्मको काम सजाउनु। हामी अतिथि यो फ्रान्सेली भोजन द्वारा प्रसन्न हुनेछ भन्ने कुरामा विश्वस्त छन्।

यो नुस्खा धेरै जटिल छ यदि तपाईंलाई लाग्छ कि, त्यसपछि तयार टर्की को रोल छाँट्दछ संग

तपाईंलाई आवश्यक:

• टर्की को 700 G स्तन मासु;
• 15 ठूलो छाँट्दछ;
• आधा चम्मच नुन;
• लाल शिमला खुर्सानी को चिम्टी;
• बिट ड्राई लसुन;
• gelatin को 12 G।

Fillets धोए गर्नुपर्छ, शुष्क, एक सानो चीरा र फैलिनु। टर्की कवर टांसिनु फिलिम संग र ध्यानपूर्वक पाक काठ mallet बन्द हरायो। यो कचौरा मिश्रण लसुन, नुन र लाल शिमला खुर्सानी। दुई पक्ष को अंगीठी मासु मिश्रण। त्यसपछि, एक हात gelatin, को धोए छाँट्दछ को किनारा मा दुई पङ्क्ति राख्नु भर्न र कस गर्ने मासु रोल अप। परिणामस्वरूप रोल को सुतली र्याप, 2 घण्टा (अब हुन सक्छ) खटाई मा हालन गर्न फ्रिज मा पन्नी र ठाउँमा त र्याप।

त्यसपछि ओवन रोल मा 180C को एक तापमान मा 70 मिनेट Bake। तयार रोल सुन्दर र refrigerate हुनुपर्छ। कि पछि, पन्नी हटाउन। ताजा जडीबुटी संग टुक्रा र garnish मा कटौती रोल र सेवा गर्छन्।

त्यसैले तपाईं छाँट्दछ संग टर्की धेरै सरल तयार पक्का गर्नुभयो? त्यसैले परिवार र यो पकवान स्वादिष्ट र उपयोगी चरा साथी खुशी पार्न किन छैन।