टर्की बाट पाक कला रोल

धेरै सन्दर्भमा टर्कीका मासुहरू सामान्य चिकनसँग मेल खान्छ। तर त्यहाँ खाने को लागि एक टर्की र अधिक आकर्षक बनाउन पनि फायदे हो। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा प्रोटीन सामग्री हो। निस्सन्देह, तपाईं चिकनलाई यस उपयोगी तत्वको खराब स्रोतलाई कल गर्न सक्नुहुन्न, तर टर्कीमा यो एकाग्रता उच्च छ। यस्तो मासु पूर्ण विश्वास आहार संग बोलाइन्छ। यो कम-कैलोरी र एकै समयमा धेरै पोषणशील छ। र टर्कीबाट रोल कसरी गर्ने ? केही व्यञ्जनहरूको लागि व्यञ्जनहरू:

मशरूम संग टर्की को रोल

एक किला पछाडि एक किल फिलेट को एक टुक्रा संग सावधानीपूर्वक काटिएको छ, तर अन्त को लागी एक किनारा देखि सेंटीमीटर को बारे मा पूरा कट को बिना। अब मासुको एक टुक्रा जस्तै किताब खोल्नुहोस्। यो टुक्रा घृणा गरिएको छ, तर त्यो अलग हुँदैन, तर सदैव र बिना छेद बिना। त्यसोभए कि भरपूर मिर्च, नमक र थोडाको दाँत संग मिर्च गरिनेछ।

100 ग्राम च्याम्पियन्सहरू स्ट्रिप्समा काटिए, लसुनका पाँच लौरो काटेर अवयवहरूलाई 10 मिनेटको लागि फ्रान्स पठाउनुहोस्।

एक कटोरा मा एक बल्गेरिया मिठाई काली मिर्च, 200 ग्राम पनीर, कूल मशरूम राख्दछ, हरी प्याज काटेर। सबै चीज मिलाउनुहोस्, नुन र मसाले जोड्नुहोस्।

अब मासु को तह मा भान्सा राख्नुहोस् र टर्की बाट रोल रोल गर्नुहोस्। त्यसो कि यो अलग नहुदैन, धागाको साथ बाँध्नुहोस्।

सस तयार पार्नुहोस्। 100 मिलीलीटर। वाइन, एक जोडे को चम्मच को एक औंस, सब्जी को 50 ग्राम। यो सबै नुन र मिश्रण। रोलका साथ बाहिरबाट प्राप्त जनलाई स्नेह गर्नुहोस्। भान्सा एक घण्टा र आधा ओवनमा पकाउनुहोस्। बेकिंग को प्रक्रिया मा, आवधिक रूप देखि ड्रेसिंग सस संग रोल रोल।

ब्रोकोलीसँग टर्कीको रोल

400 ग्राम टर्की दुई भागमा विभाजित र निरुत्साहित भयो। चपलेट पतली घुमाउनुपर्दछ, तर आँसु छैन। अब मासु खानुपर्छ। यो गर्न, पूरै प्लास्टिकको थलो लिनुहोस्, केहि सब्जी तेलहरू यसमा राख्नुहोस्, कुनै मौसममा भर्नुहोस्। च्यापहरू एक थलोमा राख्नुहोस्, मसालेमा राम्रो तरिकाले रोल गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि खरिद गर्न छोड्नुहोस्।

तपाइँ टर्की प्राप्त गरेपछि, प्रत्येक टुक्रा ग्रेटेड पनीरको साथ छिर्नुहोस्, र यसमा ब्रोकोली राख्नुहोस् (तपाईले लगभग 100 ग्राम को आवश्यकता पर्दछ)। अब मासु रोल रोल, ती थ्रेडको साथ बाँध्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा प्रत्येक छेउमा केहि मिनेटको लागि उनीहरूलाई फर्काउनुहोस्, त्यसपछि 10 मिनेटको लागि एक प्रेमी ओवनमा राख्नुहोस्।

सेबको साथ टर्कीको रोल

1 - 1.2 किलोमिटरमा टर्कीको टुक्रा एकै मोटाईको दुई टुक्रामा लम्बाई हुन्छ। खाद्यान्नको साथ प्रत्येकलाई लुकाउनुहोस् र निरुत्साहित गर्नुहोस्।

धेरै पतला कटौती गर्न 200 ग्राम को मात्रा मा ताजा बेंगलोर। तरकारीको सब्जीको तेलले फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस्, प्याज राख्नुहोस्, पाँच मिनेटको लागि तान्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम राख्नुहोस्। 10 मिनेट तनाव गर्नुहोस् र 50 ग्राम माथिका (चोप) जोड्नुहोस्, एक मिनेटपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्।

एक मासु चक्कु को माध्यम ले चिकन प्यालेट को 100 ग्राम, परिणामस्वरूप माइन मांस को एक अंडा र कटा अजवा संग मिश्रण। अब मशरूमको साथ फोरक्कै जोड्नुहोस् र हलचल, नुनमा बिर्सनु हुँदैन र कुनै वांछित सिजनहरू थप गर्नुहोस्।

ब्रेक टर्कीको तहहरू बाहिर राख्नुहोस् ताकि एक अर्कोमा जान्छ, र तिनीहरू एक ठूलो आयताकार टुक्रा बनाउँदछ। समान रूपमा पूरा तयार सतह भरिएको वितरण। टर्कीको तंग रोल रोल गर्नुहोस्, र त्यसो कि यो तयारीको बेला वरपर घुमाउँदैन, यसलाई string सँग बाँध्नुहोस्।

पहिलो, एक फ्राइङ प्यानमा, दुवै पक्षमा एक छेउ क्रस्टमा रोल फेरी, तर लामो समय सम्म। अब 300 ग्राम सेब काट्यो र उनलाई रोलमा राख्नुहोस्। एक गिलास साइडर र एक चश्मेको चिकन भाइरसको मिश्रणबाट पकवान राख्नुहोस्।

ओवनमा पकाइएको रोल राख्नुहोस्, आधे घण्टाको लागि कम्तिमा 180 डिग्रीको तापमान ताप्यो।

मक्खन 50 ग्राम पिरोल्नु र सेवारत गर्नुअघि डिश डाल्नुहोस्। स्याउसँग बर्तनको सेवा गर्नुहोस्।

यी सबै बर्तनहरू चावलसँग पूर्णतया संयुक्त हुन्छन्।