जिन्जरब्रेड नयाँ वर्ष: एक फोटो सहितको क्लासिक नुस्खा

यो पहिलो मित्र नयाँ वर्ष Gingerbread दिने पुरानो युरोपेली परम्परा देखियो जब भन्न गाह्रो छ। मीठो व्यवहार को नुस्खा धेरै भेरिएसनहरूमा प्रकाश गर्न वृद्धि दिने, परिवर्तन समय, एक Mistress अर्को गर्न प्रसारित भएको थियो। यस लेखमा हामी तपाईंलाई बताउन कसरी आफ्नै हातले Gingerbread नयाँ वर्ष तयार गर्न चाहन्छु।

जिन्जरब्रेड क्लासिक

छोराछोरी यो अद्भुत भोजन तयार। समाप्त क्यान्डी तपाईं तुरुन्त चिया लागू गर्न सक्छन्, तर तपाईं पहिलो गहने रूपमा क्रिसमस ट्री एकछिन पर्ख गर्न सक्नुहुन्छ। कारण सक्रिय रचनात्मक प्रक्रिया प्रत्येक अन्य नजिक हुनेछ। कसरी ग्लेज एक Gingerbread नयाँ वर्ष बनाउन पढ्नुहोस्:

• मिक्सर एक चिकन अन्डा संग नरम मक्खन को 70 ग्राम र चिनी 100 ग्राम मिश्रण।
• ताजा अदुवा मूल (केवल दुई सेन्टिमिटर), एउटा सानो grater मा दल्नु।
• सबै तयार उत्पादनहरू सँगै जडान, sifted पीठो 250 ग्राम, कोका एक चमचा, भूमि अदुवा को एक चम्मच, लौंग को आधा चम्चा, भूमि दालचिनी को एक चम्मच, नुन को एक चुटकी र पाक पाउडर को एक प्याकेट यसलाई थप्न।
• हात बाक्लो सुगन्धित आटा मुछ्नु, यो र्याप प्लास्टिक र्याप आधा एक घण्टा फ्रिज र ठाउँ।
• जब सही समय, आटा को एक टुक्रा अलग हुनेछ, चर्मपत्र दुई पानाहरू बीच ठाँउ र एक रोलिंग पिन बाहिर रोल। Workpiece मोटाइ सात मिलिमिटरमा नाघ्न हुँदैन।
• संग घुम्रेको आकारहरू गठन कुकी आटा काट्न र पाक पाना मा यो बाहिर बारी।

स्वाद व्यवहार ओवन मा गति राख्न गर्दा, तपाईं अर्को ब्याच तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तालिका गर्न कुकीहरू लागू अघि, सुन्दर हुन र Icing संग सजाउनु पर्छ।

जिन्जरब्रेड नयाँ वर्ष। फोटो संग नुस्खा

क्रिसमस हव्वाले मा युरोप भर यात्रा गर्न पर्याप्त भाग्यवान् भएकाहरूलाई, यो राम्रो त्यहाँ लोकप्रिय उपहार, आफ्नै हात द्वारा छन् जानिन्छ। जिन्जरब्रेड घरमा खाना पकाउन वा क्रिसमस बजार मा किनेको, र त्यसपछि आफ्नो साथी वा नातेदार एउटा सुन्दर प्याकेज मा प्रस्तुत। हामी यो अद्भुत उदाहरण अपनाउने र वर्तमान नजिक Gingerbread नयाँ वर्ष तयार प्रस्तावित। नुस्खा स्वादिष्ट व्यवहार एकदम सरल:

• एक ठूलो कचौरा मा whisk 50 एमएल सुन्तला रस, चीनी को 100 ग्राम, मह तीन चम्मच र एक अन्डा।
• को slurry मा, sifted पीठो, बेकिंग पाउडर पाउच, चम्मच जमीन अदुवा को 350 ग्राम, सघन अदुवा र चम्मच दालचिनी को 50 ग्राम थप्नुहोस्।
• तंग आटा मुछ्नु, एक बल यसलाई गठन र एक घण्टा वा एक घण्टा आधा लागि फ्रिज मा पठाउनुहोस्।
• जब सही समय, बाहिर thinly आटा रोल र सामूहिक मात्रा कुकी प्रयोग गरेर यसलाई को पर्याप्त बाहिर कटौती हुनेछ। यो आधा-चन्द्र, ताराहरू, घोडाहरू वा मानिसहरूलाई, स्वर्गदूतहरू वा चरा को मूर्तिहरु हुन सक्छ।
• Billets पैन, को राखे चर्मपत्र राख्नु र पाँच मिनेट को लागि एक preheated ओवन तिनीहरूलाई खाना पकाउन।

को केक cooled भएपछि, तपाईं अक्सर चिया संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, र बाँकी रिबन संग सजाउनु र पाहुनाहरूलाई बाहिर हात, एक सुन्दर बक्स मा बाहिर फैलाउन छ।

अदुवा बिस्कुट। ताजा अदुवा संग नुस्खा

कसैले प्रतिरोध गर्न सक्ने स्वाद छुट्टी स्वादिष्ट crumbly कुकीहरू लागि तयार हुनुहोस्। यो भोज को एक सुविधा यो एक लामो समय को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ भन्ने छ। त्यसैले लागि fasuyte बक्स क्रिसमस इच्छा कार्ड सजाउनु र साथीहरूलाई एक स्वादिष्ट उपहार दिन भनी, ठूलो परिमाणमा यसलाई पकाउन स्वतन्त्र महसुस। स्वादिष्ट अदुवा बिस्कुट कसरी खाना पकाउनु पढ्नुहोस् (ताजा अदुवा संग नुस्खा)

• sifted पीठो को 200 ग्राम, स्टार्च को 50 ग्राम र नरिवल को 50 ग्राम मिश्रण।
• उत्पादनहरु चीनी को 100 ग्राम, मुलायम मक्खन को 200 ग्राम, एक अण्डा, एक चम्मच थप्न सुन्तला zest, एक सानो नुन र जायफल र जमीन दालचिनी, अलैंची र कसा भयो अदुवा को एक चम्मच।
• आटा मुछ्नु र चिसो यसलाई पठाउन र आधा एक घण्टा, रोल र प्रयोग घुम्रेको आकारहरू कुकीहरू बाहिर कटौती।
• तरल मह अदुवा पाउडर संग मिश्रित, जिगर मिश्रण को सतह कवर, र यो नरिवल को शीर्ष मा छिडकना।

एक preheated ओवन मा दस मिनेट बारेमा मिठास Bake। हामी तपाईंलाई यो अदुवा बिस्कुट (नुस्खा) रुचि हुनेछ भन्ने कुरामा विश्वस्त छन्। को ग्लेज को मद्दतले क्लासिक डिजाइन यो अद्वितीय र अविस्मरणीय बनाउन हुनेछ।

राउन्ड Gingerbread

हामी तपाईंलाई अर्को स्वाद उत्सव भोज प्रयास सुझाव। नयाँ वर्ष मा अदुवा कुकीहरू लागि नुस्खा:

• एक कचौरा मा, पीठो एक चलनी दुई कप मार्फत चाल्नु। उनको सोडा, नुन र मसला (जमीन अदुवा र दालचिनी एक चम्मच, र एक सानो ल्वाड़) थप्नुहोस्।
• छुट्टै कचौरा मा मक्खन को 150 ग्राम, चिनी र अन्डा को एक कप सँगै whisk। गुड तेस्रो कप, रम को एक चम्मच र सुन्तला zest को आधा चम्मच गर्न उत्पादन थप्नुहोस्। इच्छित यदि तपाईं भनिलाको रम प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।
• सम्म यो एक वर्दी स्थिरता प्राप्त नभएसम्म चिनी मिश्रण हलचल। त्यसपछि बाक्लो आटा प्राप्त गर्न तिनीहरूलाई मिश्रण, आटा र मसाले थप्न बिस्तारै।
• एक प्लेट मा, चीनी र दालचिनी एक जोडी pinches संयोजन।
• फारम आटा बलमा व्यास नै दुई सेन्टिमिटर, मिठाई posypku मा प्रत्येक स्नान र पैन, को राखे चर्मपत्र ठाँउ।

दस मिनेट को लागि कुकीहरू पाक्नु, त्यसपछि यसलाई अलिकति शांत र सुन्दर पकवान स्थानान्तरण गरौं।

Icing चीनी संग अदुवा बिस्कुट

स्वाद बिस्कुट को तयारी - घरमा एक उत्सव मुड सिर्जना गर्न सबै भन्दा राम्रो तरिका हो। क्रिसमस सजावट र उपहार लपेटन rustling साथै सम्भव पकाना, मसला को गन्ध क्रिसमस को वातावरण दिन्छ। यसैले, ग्लेज संग नयाँ वर्ष मा नुस्खा Gingerbread कुकीहरू पढ्न र हाम्रो साथ खाना पकाउन:

• पीठो को 350 ग्राम को एक चलनी मार्फत एक कचौरा मा चाल्नु, चीनी र hydrated सोडा को 150 ग्राम यसलाई मिश्रण।
• जमीन अदुवा, भूमि दालचिनी र दुई चम्मच एक कचौरा मा पोख्नुहोस् वेनिला चीनी।
• दुई yolks, एक काँटा संग whisk।
• मक्खन को 150 ग्राम, पीठो थप्न र परिणाम एक बच्चा थियो भनेर खाना हात पीसने। को अन्डा yolks र मह दुई चमचा भर्नुहोस्।
• हात तंग द्वारा आटा मुछ्नु, र त्यसपछि एक घण्टा फ्रिज मा भण्डारण गर्नुहोस्।
• आटा को चर्मपत्र तह दुई पानाहरू बीच केक बाहिर रोल र यो बाहिर कटौती कुकीहरू समझ।
• दस मिनेट को लागि सुगन्धित भोजमा Bake, र जब workpiece एक सानो सुन्दर, Icing चीनी तिनीहरूलाई सजाउनु।

यो एक Gingerbread छ कि मुख्य फाइदा - एक साधारण नुस्खा र सरल तरिका हो। हामी यसलाई अनुसार हाम्रो निर्देशनहरू मा कुकीहरू तयार छ, तपाईं पहिलो पटक सफल हुनेछ भन्ने कुरामा विश्वस्त छन्।

Gingerbread

बच्चाहरु खुसी गर्न, तपाईं मात्र तिनीहरूलाई लागि मूल भोजन तयार गर्न आवश्यक छ। हामी आफ्नो बच्चा एक मुस्कान कारण निश्चित हो कि Gingerbread आटा हास्यास्पद भालू देखि बनाउन प्रस्तावित। र यो तपाईं पाक र सजाय Gingerbread सारा परिवार रुचि भने, अझ राम्रो हुनेछ। यहाँ नयाँ वर्ष को लागि Gingerbread कुकीहरू को एक सरल नुस्खा छ:

• एक पैन मा मक्खन (यो हुन एक चक्कु संग टुक्रा मा पूर्व-कट पर्छ), आधा कप चिनी र गुड को आधा कप को एक प्याक राखे।
• आगो मा एक कन्टेनर राख्न र चीनी घुल सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। मिश्रण दस मिनेट को लागि तल शांत गर्न आवश्यक हुनेछ।
• पैन एक कुटपिट अन्डा र वेनिला निकाल्ने को आधा चम्मच थप्नुहोस्।
• भविष्यमा थप, दालचिनी र धुलो अदुवा को एक चम्मच र लौंग को आधा चम्चा र एक सानो बेकिंग सोडा मा आटा पठाउनुहोस्।
• पीठो चार कप संग सामाग्री मिश्रण, आटा मुछ्नु र घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा छोड्नुहोस्।
• आठ भालू को तयारी को लागि पर्याप्त आटा। गणना मा गल्ती नगर्न, (बलमा 5 सेमी), 2 को आठ बल, टाउको लागि 5 सेमी, खुट्टा 32 मध्यम आकारको बल, र कान 16 साना workpieces को मुर्कुट्टा लागि आठ ठूलो खाली गर्न।
• एक पाक पाना, को राखे पन्नी मा कुकीहरू राखे। छैन उचाइ मा एक भन्दा बढी सेमी, आटा को बलमा align यसलाई इच्छित आकार दिने, तर।
• बाहिर चकलेट अनुहारहरू, आँखा, नाक र बटनहरू को टुक्रा लिनुहोस्। को preheated ओवन मा पकाएको भोजन सम्म Bake।

जब भालू सानो सुन्दर, तपाईं तिनीहरूलाई Icing चीनी संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, आफ्नो धनुष, प्यान्ट वा टोपी आकर्षित।

Gingerbread घर

एक युरोपेली क्रिसमस अर्को अपरिहार्य विशेषता - एक Gingerbread घर। प्रत्येक परिवारलाई सबैभन्दा सुन्दर मीठो घर पकाउन र तपाईँको लिङ्कमा यो सजाउनु खोज्छ। व्यावसायिक Bakers यी दिन सार्वजनिक गर्न सम्पूर्ण महल र फैंसी महलों शुरू, जिन्जरब्रेड आटा को साँचो masterpieces सिर्जना गर्नुहोस्। हामी पनि यो कला फारम आफ्नो हात प्रयास गर्न प्रस्ताव। नयाँ वर्ष "घर" मा अदुवा कुकीहरू लागि नुस्खा:

• , सुरु गर्न आटा तयार। यो गर्न, चिनी एक कप, मह 100 ग्राम, अदुवा र लौंग को एक चम्मच मिश्रण। आगो मा मिश्रण संग पकवान राख्न र प्रतीक्षा सामाग्री भंग र homogeneous ठूलो बन्न सम्म।
• घिउ, दुई अन्डा को पैन 250 ग्राम थप्न, र फेरि चुलो देखि भाँडा हटाउन बिना राम्रो मिश्रण।
• अझै पनि हट मिश्रण चम्चा सोडा र sifted पीठो को 800 ग्राम राख्नु भएको थियो। आटा मुछ्नु, एक बल यसलाई रोल र दस मिनेट को लागि सुन्दर गरौं।
• पर्खालहरु र Gingerbread घर को छत को आकार संग गलत हुँदैन, गत्ता एक रेखाचित्र बनाउन। अनुमानित पर्खाल उचाइ 10 सेमी, लम्बाइ 16 सेमी तल्ला र 13 सेमी को छत उचाइ हुनुपर्छ।
• एक preheated ओवन मा दस मिनेट को लागि पैन, को राखे चर्मपत्र र पाक्नु तिनीहरूलाई सिफ्ट गर्न फैलयो आटा preform काट्न, कागज ढाँचासँग।
• को Gingerbread पर्खालहरु शांत गर्दा, सञ्झ्याल र ढोका एक चक्कु संग बाहिर कटौती। इच्छित भने, तपाईँ तिनीहरूलाई हलवाई गरेको चीनी, दुई प्रोटीन देखि तयार, धुलो चिनी र कागतीको रस संग रंग गर्न सक्नुहुन्छ।
• पर्खालहरु र छत सजाया गरिनेछ गर्दा, तपाईंले भागहरु गोंद सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यो promazhte किनारा खाली Icing लागि, तिनीहरूलाई संयोजन र दुई घण्टा ड्राई गरौं।

यो मूल को निर्माण मा लगी भएको छ सारा परिवार व्यवहार, र तपाईंले प्रदान राम्रो मुड। इच्छित भने, तपाईं एउटा सानो Gingerbread घरहरू बनाउन Icing तिनीहरूलाई सजाउनु र क्रिसमस उपहार रूपमा साथीहरू र नातेदारहरूले गर्न दिनुहोस्।

सजिलो Gingerbread

यो नुस्खा क्रिसमस बिदा भर सुन्दर आंकडा कायम गर्न चाहने ती अपील गर्नेछ। कसरी तेल बिना Gingerbread बनाउन पढ्नुहोस्:

• स्याउ सस 50 ग्राम संग चीनी एक कप मिश्रण (तपाईं बच्चा खाना प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)।
• को मिश्रण खट्टा क्रीम को चार चमचा र दूध को आधा ग्लास थप्नुहोस्। राम्ररी सबै सामाग्री मिश्रण।
• छुट्टै कचौरा मा, पीठो, नुन, बेकिंग पाउडर पाउच, ताजा अदुवा को एक चम्मच, राम्रो grater मा grated, दालचिनी को एक चम्मच, एक सानो जमीन लौंग, जायफल र allspice दुई र आधा कप जडान गर्नुहोस्।
• जडान र दुई मिश्रण मिश्रण, यो खुशामदभरा थप्न।
• तंग आटा मुछ्नु र यसलाई घण्टा एक जोडी को लागि फ्रिज खडा गरौं।
• आटा कट बिस्कुट को कुनै पनि आकार, चीनी र दालचिनी एक मिश्रण मा डिप।

बारेमा सात मिनेट लागि ओवन मा व्यवहार Bake र चिया संग तुरुन्तै सेवा गर्छन्। पकाउने सजिलो Gingerbread नयाँ वर्ष छ तपाईं आनन्द यदि हामी खुसी हुनेछन्। यी मिठाई को नुस्खा एकदम सरल छ, र यो तपाईं आफ्नो छोराछोरीलाई संग यो पकाउन सक्छ भन्ने हो।

बिस्कुट "बटन"

हामी तपाईंलाई मूल सजाया Gingerbread पकाउन गर्न प्रस्ताव। नुस्खा:

• धेरै बस पकाएको यो सुगन्धित व्यवहार लागि क्लासिक आटा। तपाईं एक ठूलो कचौरा मा पीठो को 200 ग्राम, चिनी तीन चमचा, वेनिला र जमीन अदुवा को एक चम्मच, दुई अन्डा yolks, नुन र घिउ 100 ग्राम मिश्रण गर्न आवश्यक यसो गर्न।
• सामाग्री मिश्रण र लोचदार आटा मुछ्नु।
• जलाशय यसलाई रोल, र एउटा सानो कप प्रयोग सर्कलमा कटौती। प्रत्येक खाली गोलाकार चिन्ह को केन्द्र मा सानो व्यास बर्तन गर्छन्। यो उद्देश्य लागि, तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ नाप्ने चम्चा। पराल, दुई वा चार प्वालहरू प्रत्येक बटन प्रदर्शन।
• एक पाक पाना, ब्रश अण्डाको पहेंलो भाग संग मा कुकीहरू राख्न र कोमल सम्म यो Bake।

मूल बटन तयार हुँदा, तिनीहरूलाई सुन्दर गरौं र सेवा गर्छन्। प्रियजनहरूलाई चकित, तपाईंले तिनीहरूको केही मुद्दा मा strung र आफ्नो क्रिसमस रूख वा भित्री कोठा सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

निष्कर्षमा

हामी तपाईँलाई ओवन Gingerbread नयाँ वर्ष को विचार जस्तै आशा। एक राम्रो स्वाद व्यवहार लागि आफ्नो अवकाश मा काम-बाहिर, र पाकशाला अनुभव को एक श्रृंखला मार्फत आफैलाई लागि चयन गर्न सक्नुहुन्छ नुस्खा। सजावट लागि पाक परम्परागत Icing, चकलेट वा कर्मेल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईँको कलेजो मद्दत पागल, खुशामदभरा फल, नरिवल र दालचिनी एक अविस्मरणीय स्वाद दिन नबिर्सनुहोला। रचनात्मक हुन, नयाँ विधि र दर्ता को तरिका आविष्कार।