पोलक को पट्टिका, नुस्खा

एक स्वादिष्ट पट्टिका बनाउन पोलक को, को नुस्खा एक ठूलो सेट चयन गर्न सक्नुहुन्छ। यो माछा एक नाजुक स्वाद छ, र तपाईं यसलाई सामाग्री को एक किसिम थप्न भने, तपाईं बिदाको लागि उपयुक्त छ जो एक हार्दिक मुख्य पकवान, प्राप्त गर्न सक्छन्।

उदाहरणका लागि, को तयारी को पोलक fillets निम्नानुसार हुन सक्छ। माछा टुक्रा, नुनीन, मरिच, अनुभवी मा कटौती छ, एक सानो मेयोनेज राख्नु र मिश्रण। अब यो एक जबकि लागि यो छोड्न आवश्यक छ, त्यसैले त्यो marinated। यो समय मा, आलु खाली र स्लाइस मा कटौती, एक ovenproof पकवान राख्नुहोस्, जो तल तेल गंदा छ। प्याज छल्ले राखिनेछ जो एक पट्टिका, राख्नु आवश्यक माथि। सबै मेयोनेज lubricated र चालीस मिनेट लागि एक औसत तापमान मा एक ओवन राख्नुभयो। माछा राम्रो चाँडै सामान्य फिर्ता आउछ इच्छुकता आलु मा निर्धारण गरिन्छ।

माछा बाहेक पोलक fillets को अर्को पाठ्यक्रम को लागि प्याज, उसिनेर, अन्डा, नरम चीज, मसालेदार ककडी आवश्यक हुनेछ। पोलक नुन र मसला संग rubbed। सानो घन, ककडी - - स्लाइस पातलो आधा-छल्ले, अन्डा मा प्याज कट। पट्टिका उत्पादनहरु यसलाई पन्नी मा र्याप र ओवन मा राखे, एक रोल मा र्याप छ जो पछि skewers निश्चित, तह, राखे छन्। घरेलु पनिर जमीन, राख्न कटा प्याज, जडीबुटी, नुन, यो मा मसला हो। माछा रूपमा tog पकाएको भएपछि, यो curd ठूलो सजाया छ प्रत्येक जो को सानो टुक्रा, मा कटौती गरिएको छ। यस्तो पोलक fillets नुस्खा किनभने, palatability बाहेक, एक मूल नजर छ, छुट्टी को लागि एक ठूलो appetizer हुन छैन एकदम गाह्रो छ।

तपाईं निम्न नुस्खा को माछा रोल पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। पोलक fillets नुनीन, अड्डा। कटा प्याज, उबला र चोट मशरूम, उसिनेर grated गाजर को राखे शीर्ष तह। सबै एक रोल मा, skewers, पन्नी मा र्याप र ओवन राख्नु stabs रोल्ड। चटनी को लागि, सूक्ष्मता कटा साग र प्याज संग मिश्रित नरम घरेलु पनिर, एक सानो केचप थप्न राम्रो हलचल। तपाईंले यसलाई सेवा गर्दा, पकाना अघि वा पछि पकवान छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

पोलक fillets पकाउने, को नुस्खा अर्को चयन गर्न सक्नुहुन्छ। 4 प्याज छल्ले कटौती। पैन पग्लियो घिउ गरम छ, र तला प्याज सुनको खैरो (लगभग एक घण्टा) सम्म simmer थपिएका छन्। साथ, को बारे मा 200 ग्राम को उच्च गर्मी यसलाई प्याज संग, सुनको मिश्रित नभएसम्म बेकन कीमा बनाएको पोलेको। मटर को 100 ग्राम पानी उम्लिरहेको मा आधा मिनेट को लागि, फिर्ता लिया छ र तुरुन्तै चिसो पानी मा राखिएको धमकना। एउटै, एक गाजर संग गरिन्छ पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। Pollack तेल, नुनीन, मरिच, प्रत्येक पक्षमा एक मिनेट को लागि एक कराइ मा तला संग दुवै पक्षले daubed। तीन पटक माछा भन्दा व्यापक एक पाक पाना विस्तार तेल कागज, मा। यो तेस्रो भाग बेकन, माथि मटर र गाजर संग प्याज बाहिर राखिएको छ। शीर्ष तह माछा हुनेछ। kovertika रूपमा र्याप कागज, पैन आधा एक घण्टा एक औसत तापमान ओवन एक preheated मा राखिएको छ। समाप्त पकवान, कागज मुक्त छ portioned को टुक्रा मा कटौती तातो सेवा गरे।

यो कि पोलक fillets, यसको तयारी जे को नुस्खा, तपाईं नरम र सुगन्धित प्राप्त भन्नुभयो हुनुपर्छ। तपाईंले यसलाई दूध मा stewed बनाउन सक्छ। यो गर्न, माछा सुनको खैरो सम्म केही मिनेट तला छ। एक मोटी तल एक पैन मा therein घिउ पग्लियो कटा प्याज र गाजर निभाउँछ। त्यसपछि यहाँ माछा, राख्न नुन र मरिच, दूध सबै भरिएको यो पूर्ण सामाग्री को सबै कवर, कोमल सम्म कम गर्मी को माथि stewed बाहिर राखे। ब्रेज्ड माछा , चटनी बाहिर झिकेर कटा हरियो प्याज संग छिडकना।