उबला डेयरी sausages को गरमी सामाग्री

Sausages सूक्ष्मता जमीन मासु उत्पादन भनिन्छ। यी sausages पिउने अघि उसिनेर गर्नुपर्छ। विभिन्न भराई, नुस्खा तयारी हो जो sausages धेरै किसिमहरु छन्। तिनीहरूलाई केही dietetic खाना प्रयोग गर्न सल्लाह छन्। र त्यहाँ यस्तो उत्पादन मात्र एक वयस्क प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भनेर, मसला, बोसो, मसला धेरै संग प्रजातिहरू छन्। सबै मान्छे दूध sausages को खाना लागि पूर्ण। तिनीहरूले स्वादिष्ट र सुरक्षित छन्। दुग्ध sausages को गरमी सामाग्री तपाईं आहार तिनीहरूलाई नियमित गर्न अनुमति दिन्छ।

तापवर्धक मूल्य

पशु मासु र कुखुरा राम्ररी चोट छ प्रयोग गरेर उत्पादन तयार गर्न। बस यो जोश कि पहिले, गैर-बोसो ड्राई दूध थप्दा। के क्यालोरी डेयरी sausages? यो 296 प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी। उत्पादन को पोषण मूल्य समावेश:

• प्रोटीन - '11
• बोसो - '28
• कार्बोहाइड्रेट - 0 को

1 ताप sausages स्तन टुक्रा। बारेमा 133 किलो कैलोरी। अब त्यहाँ सट्टा क्लासिक व्यञ्जनहरु उत्पादन लागत कम गर्न हानिकारक additives, स्वाद enhancers र अम्लता नियामकहरु प्रयोग गर्ने बेईमान निर्माताहरु छन्। क्यालोरी 2 sausages दूध बारे 266 किलो कैलोरी हुनेछ। तर निर्माता आधारमा, यो आंकडा परिवर्तन हुन सक्छ।

एक आहार बसिरहेका मान्छे, सामान्यतया क्यालोरी डेयरी sausages ध्यान। यो उत्पादन वजन नेतृत्व गर्नेछ भन्ने लाग्न सक्छ, तर यो धारणा गलत छ। यसको हानि गर्ने ताप सामग्री, र सोया प्रोटिन र स्टार्च को सामग्री छैन।

कंबल मा सुँगुर

कंबल मा धेरै प्रेम सुँगुरहरु। यो स्वादिष्ट र सुविधाजनक छ। तर यहाँ यो स्वास्थ्य को लागि राम्रो छ? यस्तो खाना बारम्बार खपत जरूरी आंकडा असर गर्नेछ। माथि 370 किलो कैलोरी गर्न परीक्षण मा ताप डेयरी sausages। यो दर परीक्षण को प्रकार मा निर्भर गर्दछ।

सामान्यतया यस्तो सुखा सामान मा अन्न, खमीर र घिउ Puff केक प्रयोग। ओवन मा तयार ताप उत्पादन तला भन्दा कम छ। तपाईं Puff केक प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि आंकडा 400 किलो कैलोरी।

उपयोगी गुणहरू

उत्पादन एक पैन मा जोश वा भुट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। यो सजिलै र चाँडै तयार छ, त्यसैले यसलाई मांग मा सधैं छ। भर्खरै क्यालोरी sausages उसिनेर दूध पनि कम तला भन्दा मनमा राख्नुहोस्। 23% फस्फोरस - - 19,9%, र सोडियम - 62,1% प्रयोग भिटामिन पीपी को उपस्थिति छ।

त्यहाँ दूध sausages लागू धेरै व्यञ्जनहरु छन्। तपाईं परीक्षण मा अमेरिकी हट डग वा सुखा उत्पादन गर्न सक्छन्। यो सूक्ष्मता काट्नु र थप्न भने केही कच्चा अन्डा, साग, कटा टमाटर, घंटी मरिच, त्यसपछि यो ठूलो आमलेट आउनेछ। तपाईं अन्य व्यञ्जन पकाउन सक्नुहुन्छ आफ्नो मात्र कल्पना प्रयोग गर्नुहोस्।

चोट

उत्पादन नकारात्मक गुण छ। त्यहाँ आफ्नो गुणस्तर बारेमा धेरै बहस छ। Nutritionists उत्पादन राम्रो छैन भन्ने विश्वास गर्छन्। तपाईं आफ्नो संरचना परिचित भने, यो रासायनिक घटक र जडानहरू पूरा गर्न सम्भव छ। यो nitrates, Phosphates, additives, स्वाद enhancers।

हानि गर्ने नाङ्गो आँखा संग देख्न सकिन्छ। ताप दूध sausages कम अन्य मासु उत्पादनहरु संग तुलना उसिनेर। त्यसैले, धेरै मानिसहरू यो कुरा फरक सिर्जना गर्न भन्दा, तातो कुकुर खाना पकाउन राम्रो छ भन्ने विश्वास गर्छन्। यो क्षति सोया प्रोटिन र स्टार्च को सामग्री हो।

चयन

यसलाई सही डेयरी sausages चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। क्यालोरी प्रति 100 ग्राम सामग्री संरचना आधारमा अलिकति फरक हुन सक्छ। तपाईं GOST 23670-79 संग अनुसार बनेको एक उत्पादन खरिद गर्न आवश्यक छ। बस मनमा राख्न यो कागजात ई-250 थप्न अनुमति दिएको छ, र यो घटक शरीर गर्न विषाक्त छ। त्यसैले यो पदार्थ बिना उत्पादनहरु खोज्न आवश्यक छ। उत्पादन TU अनुसार निर्मित, छैन ठीक उच्च गुणवत्ता छन्। यसलाई निम्न सिफारिसहरू विचार गर्न आवश्यक पनि छ:

• गुणस्तर उत्पादन एक नरम गुलाबी रंग हुनुपर्छ। त्यहाँ एक उज्ज्वल blotches छ भने, यो रङहरू प्रयोग देखाउँछ। पनि छाया उत्पादन भर वर्दी हुनुपर्छ।
• प्राकृतिक sausages सुक्खा र चिल्लो सतह छन्। क्षति र टाँसिएको खकार नुकसान को एक चिन्ह हो।
• उत्पादन लोचदार हुनुपर्छ। थिचिएको जब यो फारम ठीक हो जाए। को ससेज भङ्ग गरिएको छ भने, त्यसपछि त्यहाँ स्टार्च को धेरै छ।
• लेखिएको "विशेष" र "को सफेद" उच्चतम ग्रेड संकेत, त्यसैले यो उत्पादन उच्चतम गुणस्तरको छ।
• पैकिंग, पूर्ण सफा र सुक्खा हुनुपर्छ। पानी को उपस्थिति उल्लंघन को तयारी को एक प्रतीक हो।

को खोल प्राकृतिक, सिलोफन र कृत्रिम फिलिम छ। पहिलो प्रकार सबैभन्दा महंगा छ। यो खोल पकाउने समयमा तोड्न छैन। यो किनभने ससेज निर्भर गुणस्तर को, को संरचना, आफ्नो जीवन, उत्पादन भण्डारण अवस्था ध्यान महत्त्वपूर्ण छ।

भण्डारण

उत्पादन भण्डारण 15 दिन को अधिकतम हुनुपर्छ। यसलाई ठूलो परिमाणमा यसलाई खरीद छैन उचित छ। वजन द्वारा बेचिएको उत्पादन 3-5 दिन राखिएको छ, र परिमार्जित ग्याँस वातावरणमा, यो अवधि 35 दिन म्याद थप गरिएको छ।

उत्पादन निर्वात-खचाखच भरिएको भण्डारण 15-20 दिन हो, र यसको उद्घाटन पछि - 1-3 दिन। Sausages perishable हुन् र तिनीहरूले आफ्नो जीवन नामित छैन भने तिनीहरू चयन हुँदैन।

घर पकाउने

घर उत्पादनहरु धेरै tastier र स्वस्थ छन्। यो प्राकृतिक सामाग्री तयार र यो प्रक्रिया केही समय दिन मात्र आवश्यक छ। तयार गुणस्तर घर sausages मासु (1 किलो), अन्डा र दूध (1 कप) मक्खन (100 ग्राम), नुन, जायफल आवश्यक पर्दछ। खुली र सुँगुर गरेको पेट धोए छन् पनि चाहिएको छ।

मासु पकाएको मासु, ठीक र वर्दी हुन मानिन्छ जो। यसलाई केही समय Mince गर्न सक्नुहुन्छ। को भराई राम्ररी सबै मिश्रण, अन्य सामाग्री थप्न गर्नुपर्छ। जन एकै रातमा फ्रिज राख्नु पर्छ।

त्यसपछि अल्सर कीमा बनाएको मासु भरिएको हुनुपर्छ। यो गर्न, यो थप sausages वा अन्य उपकरण लागि विशेष चुच्चो प्रयोग गर्न सुविधाजनक छ। हेरविचार खोल हावा थिएन, तर पनि आंत्र पुल धेरै पनि छैन आवश्यक छ कि लिएको हुनुपर्छ। एक ससेज भर्नु पछि यो मुद्दा वा बन्डल अन्त पुल आवश्यक छ। हावा को उन्मूलन लागि पेट केही प्वालहरू बनाउन तपाईं त एक सुई आवश्यक छ। नुनीन पानी मा 35 मिनेट बारेमा जोश घर उत्पादनहरु।

खाना पकाउने नियम

Shoplifting उत्पादनहरु गर्मी उपचार हुनुपर्छ। यसको स्वाद, साथै सुरक्षा सुधार गर्न pathogenic जीवाणुहरू यो पकाएको कसरी जान्नु आवश्यक विरुद्ध। मीट, सफा पानी मा राखिएको छन् स्टोभ मा राख्नु र उम्लिरहेको पछि बन्द।

केही मिनेट लागि जोश, तिनीहरूले तिनीहरू राखिएको थियो कति र कुन अवस्थामा ज्ञात छैन कि घटना हुनुपर्छ। जो आफ्नो स्वाद हरायो किनभने उम्लिरहेको पानी sausages सामान्यतया, फुट्छ। यो जोगिन, तपाईं पहिलो धेरै ठाउँमा एक काँटा तिनीहरूलाई पियर्स पर्छ।

म एक छाला हटाउन आवश्यक छ?

को खोल पकाउने मा मुख्य कठिनाई छ। यो साँचो हो भने, यो सँगै उनको साथ, उत्पादन पकाउन गर्न सम्भव छ, र राम्रो कृत्रिम हटाउने पछि। तपाईं छैन भने, तपाईंले उत्पादन पचाउन हुँदैन।

प्लास्टिक प्याकेजिङ्ग सजिलै ससेज हटाइएको गर्न सकिन्छ, तपाईं एक चक्कु संग उनको मात्र एक सानो चीरा आवश्यक छ। कृत्रिम केसिङ विशेष गरी उम्लिरहेको पछि, जटिल समाप्त।

के sausages संयोजन गर्न सम्भव छ? एक पक्ष पकवान पूर्ण उसिनेर सेवई, स्पेगेटी, आलु र मटर puree, अनाज, जौ उपयुक्त रूपमा। ससेज र तरकारी स्ट्यु संयोजन। तिनीहरूले यस्तो omelets रूपमा द्रुत नाश्ता बनाउन। उत्पादनहरु केक लागि fillings को तयारी मा प्रयोग गरिन्छ। खान तातो कुकुर ठिक्क हुनुपर्छ, र त्यसपछि कुनै हानि गर्दैनन्।