खाना र पिउने, चिया
"दा हाँग पाओ" (चिया): असर, समीक्षा
दा हंग पाओ चाय ओओलिङ्ग हो, केवल प्रोभिसो संग कि यो अत्यधिक किण्वित छ। एक चीनी मूल छ, वसन्तमा यो एकत्रित। यो चीन फुजियान प्रांत मा खेती गरिन्छ। शाब्दिक रूपमा नाम "ठूलो रातो रस्सी" को रूपमा अनुवाद गर्न सकिन्छ, 600 मीटरको उचाईमा बढ्छ। स्वच्छ पर्वत वायु, एक परिवर्तनशील वातावरण, एक विशेष भूमिले सकारात्मक र स्वाद गुणहरूलाई प्रभाव पार्छ। "दा हाँग पाओ" - चाय, विस्तारित किण्वन र लामो सुखाने को माध्यम ले प्राप्त को प्रभाव को एक अद्वितीय स्वाद र एक उज्जवल aftertaste छ।
कसरी नाउँ "दा हाङ पाओ" जन्मिएको थियो
फुजियान चीनबाट विशेष प्रकारको चियाको घर हो। "दा हङकङ" एक ओओलोङ्ग चाय हो, सबैभन्दा ठूलो किण्वनको अधीनमा।
चिनियाँबाट अनुवादित, हामी नाम "ठूलो रातो रङ" हुन्छौं। लेगन्डको छ कि 1385 मा ड्यान जियान, विद्यार्थी हुनुहुन्थ्यो, सम्राटलाई परीक्षा उत्तीर्ण गर्न थाल्नुभयो। चाँडै उनले एक भिक्षुलाई भेट्टाए जसले यात्रीलाई चिया दिए र यसरी रोगबाट मुक्त हुन मदत गर्यो। परीक्षा सफलतापूर्वक गुजरने र नौकरी पाउन पछि एक जवान अधिकारीले आफ्नो मुक्तिदातालाई उपहार दिए। यो रातो रङ थियो। तर उहाँले उपहार लिनुभएन, यस आभारीको कारण डान जियानले रातो बिरुवाको चियामा बोसोको बास ढाक्न आग्रह गरे।
कसरी "दा हाङ पाओ" उत्पादन (चिया)
भविष्य ओलङ्गको पातहरूको संग्रह वार्षिक रूपमा हुन्छ, तर एक पटकको सुरुमा। पातहरू सुकेको छ, त्यसपछि कुचल, किण्वित। त्यसपछि तिनीहरू तलाका र मुटिएका छन्। सम्भावित बाँकी नमीको पातहरू लाई हटाउन र छुटाउन, तिनीहरू सुकेको छ। यो सबै गर्मीमा हुन्छ। अन्तिम चरण - पातहरू मा कोइरालाहरू गरम हुन्छन्।
चियाको विकासको स्थान
पहाडको उचाई कहिलेकाहीं दुई हजार मिटर भन्दा बढी छ, तर "दा हाङ पाओ" चाय हो, जसको प्रभाव सबैको आफ्नै हो, 600 मिटरको उचाइमा उचाल्दछ जुन अचानक परिवर्तनहरू प्रकृतिको रक्षा गर्दछ। लगातार उच्च नमी, अम्लीय र मिट्टी मिट्टी oolong चाय को गुणवत्ता मा एक सकारात्मक प्रभाव छ। यी भूमिहरूको कारण, यो उच्च गुणस्तर क्लिफ चाय खेती गर्न सम्भव भयो। नदीको नजिकको नजिकको बिरुद्ध बढ्दै जाँदा घाटी भनिन्छ, र पहाडहरूमा बढ्नेहरू चट्टान भनिन्छन्।
केवल यी किस्महरू विशेष रूपले गुणस्तरका प्रेमीहरूका लागि मूल्यवान हुन्छन्, जसमा बहुमुखी स्वाद र भिडन्त गुण छ।
घाइते झाडहरू झाडी हुन्छन्, ती शाखाहरू एकदम बलियो हुन्छ। सुझावहरू ती पक्षहरू र थोडा माथिल्लो तर्फबाट हेर्छन्, तिनीहरू झुन्ड्याउँछन् र भित्र पक्कै छन्। गाढा हरियो पातहरूमा, अण्डाकार आकार, थोरै चिनो समाप्त हुन्छ, निविदा विला सँग आवरण गरिन्छ।
चियाको गुण
समान जटिल नामको साथमा एक नै स्वाद र गन्ध छ। यो एकै समयमा नरम र संतृप्त हुन्छ, फल र महान् पछिस्टस्ट दिन्छ, जसले मुखमा लामो समयसम्म महसुस गर्यो। सुगंध को स्वाद को विभिन्न रंगों देखि भरा छ: वेनिला, कारमेल, गहिरो चकलेट, धूम्रपान, पागल।
तपाईं एक अचम्मको नारंगी रंगको साथ एक अचम्मको आचरणको रंग देख्न सक्नुहुनेछ, "दा हंग पाओ" (चिया)।
प्रभाव, जो धेरै पक्षीय छन् को बारे मा राय, सकारात्मक भनिन्छ। चायले पाचन प्रक्रियालाई उत्प्रेरित गर्छ, प्रतिरक्षा सुधार गर्दछ, आन्तरिक अङ्गहरु शुद्ध गर्दछ। साथै यो प्रकारको ओओलिङ्ग चायमा दाँतमा फायदेमंद प्रभाव छ र वसा बन्छ। चिनियाँ चिया "दा हाङ पाओ", जसको असर विकास र प्रक्रियाको तरिकामा लुकेको छ, यसले रक्तचाप, सामान्यतया सामान्यतया योगदान दिन्छ। धेरैले तर्क दिएका छन्, "हङकङ पियो" (चिया) पनि एक सानो मात्रामा नुहाउनको लागी, विषाक्तताको असर ग्यारेन्टी गरिन्छ, किनभने यसले व्यक्तिलाई केही उत्साहको स्थितिमा परिचय दिन्छ।
यो मानिन्छ कि यस पेयले पेय पदार्थलाई विश्रामको अवस्थामा ल्याउन सक्छ, केवल मननका लामो समय सम्म प्राप्त गर्न सकिन्छ।
तर कप "दा हाङ पाओ", जसको असर कुनै पनि प्रकारको विषको लागि लिन सकिन्छ, यसको साथमा केहि गर्न छैन। पेय मात्र एक धनी स्वाद छ र आजको गुणहरू छन्।
दा हाङ पाओ चायको प्रभाव के हो?
यो यसको उपचार गुणहरुको लागि जादुई चित्र को पनि भनिन्छ:
- रक्त मा मोटो कोशिकाहरु र कोलेस्ट्रॉल को संख्या कम गर्छ, चयापचय प्रक्रिया normalizes, भूख को कम गर्दछ;
- एक मूत्रिक प्रभाव छ, edema गठन को संभावना को कम गर्दछ;
- बिहानको लागि सही, यो दिमाग को स्पष्टता र कार्यको लागि तयारी गर्दछ; दिन ढिलो हुन्छ, थकानबाट छुटकारा लिनुहोस्;
- फ्लोराइडको उपस्थितिले दाँत र मठको शक्ति बढाउँछ;
- चिसो र त्यस्ता रोगहरूका कारण, चिनो र विषाक्त पदार्थहरूको उत्तेजना बढाउँछ, रक्त वाहिकाहरू र हृदयको मांसपेशी बलियो हुन्छ;
- तनाव र संक्रमणको विरुद्ध लडाइमा शरीरको बल बढाउँछ;
- पिङ्गका मासुपहरू आराम गर्न मद्दत पुर्याउन "दा हंग पाओ"।
प्रभाव, जसको समीक्षाहरु प्रायः सकारात्मक जानकारी समावेश हुन्छन्, लगभग पिउन उपभोग पछि लाग्दछ।
ओओलोङ्ग चिया पकाउनु अघि तपाईलाई सम्झनु आवश्यक छ
चायको पछाडिको दौडान, यो सम्झना हुनुपर्छ कि यो कम छैन, र कहिलेकाहीँ पनि, क्याफिन, जसको प्रभाव अब लामो हुन्छ। यस उत्तेजनाको ठूलो मात्रा अनिवार्य कारणले गर्दा दबाब र दबाब बढाउन सक्छ।
यो "दा हंग पाओ" को कारण, प्राचीन भिक्षुहरु को द्वारा उल्लेख गरिएको प्रभाव, निम्न नियमहरु को पालन पछि, यसलाई मध्यस्थ प्रयोग गर्न को लागी राम्रो छ:
- गर्भवती चिया गर्भवती र गर्भनिरोधक महिलाहरु मा सामान्यतया छानबिन गरिन्छ। यो arrhythmia, उच्च रक्तचाप, gastritis संग मध्यम दुखाइ लिनु पर्छ। यो पनि राम्रो हो कि यो एक पेय हो यदि तपाईं बुखार देख्नुहुन्छ र त्यहाँ वायरल रोगहरु (जस्तै ARVI) को एक तीव्र चरण हो।
- तपाईं औषधि संग चिया पीस गर्न सक्नुहुन्न, किनकी ट्यानिनले दबाइहरूको इष्टतम अवशोषण रोक्छ।
- स्कालेड पेय पाचन प्रणालीको लागि खतरा हो, धेरै चिसो स्वाद, स्लिमबाट निस्कन्छ। बुद्धिमानी चीनियाँले फेफड़ोंमा कलेजको एक प्रोटोक्रेक ठंडा चियोलाई बुझाउँछ। यस पेय को खपत को लागि आदर्श तापमान 50 देखि 60 ºС सम्म छ।
- यदि खाली पेट धेरै बलियो चिया हो भने, यसले पेट दुख्न सक्छ वा उल्टीको कारण हुनसक्छ। चिनियाँ पनि दृढतापूर्वक खाली पेटमा पिउन नदिने सुझाव दिन्छ।
कसरी राम्रो तरिकाले चिया बान्नुहोस्
प्रक्रिया धेरै चरणहरूमा विभाजित छ।
- केतलीलाई थोडा गरम हुनुपर्छ (वा तातो उबले पानीसँग कुल्ला)। अर्को, चिया पातहरू राख्नुहोस्, पानी (85- 9 0 डिग्री सेन्ट्रल तापक्रम) थप्नुहोस्। लगभग 30 सेकेन्ड पर्खनुहोस्। र घाइते यसले सम्भावित धूलको पात सफा गर्छ।
- उस्तै केतली फेरि पानी भरिएको छ। अब तिनीहरू प्राथमिकताहरू मा आधारित चिया बनाउँछन्: यदि तपाईलाई बलियो चाहिन्छ - एक मिनेट वा दुई मिनेट लिनुहोस्; बलियो छैन - ब्रेकिंग र 30 सेकेन्डका लागि पर्याप्त। सानो चीनी मिट्टी को बरतन मा कटोरा डालो, बिना कुनै additives को उपयोग गर्नुहोस, "दा हांग पाओ" (चाय)। आश्चर्य को प्रभाव संधै छ, किनकि हरेक एसप संग यो नयाँ पक्षबाट खुल्छ।
- चिया 5-7 गुणा बोक्न सकिन्छ, यस समयमा यो यसको गुण र सुगन्ध राख्छ। यसबाहेक, प्रत्येक पछाडिको साथ, उहाँले तिनको बहुमूल्य स्वाद र गुलाबको नयाँ पक्षहरू देखाउनुहुन्छ।
कस्मेटिक गुणहरू
चिया, जो एक दिन को लागि पीडित छ र यसको परिणाम को रूप मा पीडित छ, जहरीला र बेजोड मानिन्छ। तर त्यो कस्मेटिक प्रक्रियाको लागि राम्रो हुनेछ। एक विकल्पको रूपमा, आँखाको लागि चिया संग कम्प्रेस थकान हटाउनेछ, गाढा चक्रहरू र थलो हटाउनुहोस्। कपासको डिसोमा उसको अनुहार पखाल्न, तपाईंको छाला ताजा गर्न सक्नुहुन्छ, सानो पिम्प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
दा हाङ पाओ (चिया) को वितरण
प्रभाव र यसको गुणहरू ठीकसँग भण्डार हुँदा, यो ओलङ्गोन गुमाउँदैन। यो, यसको विपरीत, अतिरिक्त छाया स्वाद प्राप्त गर्दछ।
यो सम्झना महत्त्वपूर्ण छ कि उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू प्रायः धेरै खर्च गर्दछ। त्यसोभए, 350 ग्राम वजन टाइल। "दा हाँग पाओ" थिच्ने 1600-1900 रुबल खर्च हुनेछ। 100 gr। चिया, प्याकेजिङ्ग बैगहरू, लगभग 550-750 rubles जारी गरिनेछ।
दबाईएको र प्याकेज गरिएको चियामा कुनै पनि फरक मतहरू छैनन्। "दा हाँग पाओ" (चिया) प्याकेजहरूको प्याकेजद्वारा गरीब-गुणस्तरको बाहेक गरीब-गुणस्तर वा मोल्ड टाइल खरिद गर्न ठूलो खतरा।
प्रभाव, जुन समीक्षाहरू सामान्यतया सकारात्मक छन्, अनुचित रूपमा एकत्रित भए, प्याकेज गरिएका वा भण्डार गरिएको हो भने हराउन सक्छ। त्यसैले खरिद गर्नु अघि सावधान रहनुहोस्।
भण्डारण
उच्च आर्द्रता र अधिक गंधले प्रतिकूल रुपमा चियाको स्वादलाई असर गर्छ। यसको कारण, यो एक अटाइटलाइट कंटेनरमा राख्न को लागी राम्रो छ, जहाँ न त हल्का वा नुहाउने अतिरिक्त मासु घुसाउनुहोस्। लामो अवधिको स्टोरेजले यसको गुण, स्वाद र सुगन्धलाई मात्र वृद्धि गर्नेछ। यद्यपि, चायको इष्टतम शैल्फ जीवन चार वर्षसम्म हुन्छ।
हरेक ड्रप र क्षणको आनन्द लिनुहोस्।
Similar articles
Trending Now