भुईँकटर एक पाइ कसरी खाना पकाउनु

कहिलेकाहीं तपाईं असामान्य, तर धेरै समय खर्च र उत्पादनहरु हात मा हो कि प्रयोग बिना एक मिठाई केही Bake गर्न चाहन्छु। यस्तो अवस्थामा को लागि, भुईँकटर संग सही केक, यो पनि छैन मात्र स्वादिष्ट, तर उपयोगी, किनभने तिनीहरूले यो फल भिटामिन समावेश छ। दिइएको पाक व्यञ्जनहरु वहाँ एकदम ठूलो संख्या हो। गरेको छोटकरीमा तिनीहरूलाई सबैभन्दा सरल मा स्पर्श गर्न प्रयास गरौं।

वैकल्पिक रूपमा, यो जसको नुस्खा रूपमा प्रसिद्ध नजिक छ भुईँकटर एक पाइ, तयार गर्न सम्भव छ चार्लोट (स्याउ पाइ) अलिकति परिमार्जन। आटा पीठो को 150 ग्राम आवश्यक हुनेछ लागि, यो शीर्ष ग्रेड, मक्खन को आधा प्याक, छ अन्डा र चिनी एक कप लिन राम्रो छ। मात्रा धेरै पटक मा वृद्धि (यो 5-7 मिनेट लाग्न सक्छ) सम्म एक मिक्सर संग चीनी संग अन्डा मार। यो पनि पहिले पग्लियो आटा र घिउ थप्ने cooled, एक homogeneous ठूलो मा सबै बारी।

भुईँकटर खुली हटाइएको कोर को भर्नको लागि। तयार फल आधा छल्ले मा कटौती। एक कराइ मा एक सानो भुईँकटर हल्कासित दुवै पक्षले तला जो, घिउ बिट खुसीले गदगद। त्यो त एक सानो चीनी संग छर्कियो र 15 मिनेट को लागि बायाँ। यस तयार पैन को तल, यहाँ oiled कागज संग गलैँचा एक फल बाहिर राखे, आटा शीर्षमा हालिएको छ। पकवान कम गर्मी मा ओवन मा बारेमा एक घण्टा सुखा। भुईँकटर संग केक सेवा अघि धुलो चिनी संग छर्कियो छ।

हात छैन भने, तपाईंले क्यान्ड भुईँकटर एक पाइ खाना पकाउन सक्नुहुन्छ (केही कारणले गाह्रो प्राप्त छ), वा ताजा फल सफा गर्न चाहँदैनन्। यो गर्न, पहिलो हामीले फल तयार। कागज तौलिया संग एक जार देखि र तिनीहरूलाई obsushivayut gat pineapples। यो खन्याउन फल सिरप को शेष रूपमा परीक्षण को लागि सजिला मा आउनेछ, आवश्यक छैन।

तीन कप आटा एक चम्मच बेकिंग पाउडर संग मिश्रित छ (सट्टा प्रयोग गर्न सकिन्छ slaked कागती)। घिउ एक प्याक सुन्दर, कम गर्मी को माथि पग्लियो। चार अन्डा चीनी को एक गिलास मार, तेल यहाँ थप्न भुईँकटर देखि सिरप खन्याइन् र पीठो को 2-3 कप भरिएको छ। फलस्वरूप, आटा अलिकति पानी बग्नु, प्यानकेकहरू रूपमा स्थिरता हुनुपर्छ। यो एक मोल्ड मा हालिएको छ, र फल को शीर्ष मा राखिएको छ। पाइ Bake ओवन मा करिब आधा एक घण्टा, एक न्यूनतम तापमान गर्न preheated। थप सुगन्धित पाक लागि यो एक चम्मच थप्न सम्भव छ वेनिला सार। साथै, साथै तपाईं एक स्याउ भुईँकटर, cranberries, currants र अन्य फल र जामुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारीको मा तेज एक हुनेछ cheesecake भुईँकटर र पागल संग। आटा लागि पनीर को एक प्याक, घिउ, तीन अन्डा, चीनी को 100 ग्राम र पीठो एक कप को आधा प्याक गर्न आवश्यक हुनेछ। घरेलु पनिर यहाँ, घिउ संग pounded छ पीठो र पाक पाउडर को एक चम्मच हालिएको छ। बिस्तारै अन्डा मा संचालित, चिनी हालिएको सबै राम्ररी मिश्रित। तयार पैन मा आटा प्रसार, माथि भुईँकटर फिट (तपाईं दुवै ताजा र समर्थित लाग्न सक्छ)। पागल (अखरोट, बादाम, अखरोट, वा स्वाद कुनै अन्य) चोट, उनि, मक्खन को 50 ग्राम, 2 चमचा आटा थपियो चीनी (तपाईं सामान्य वेनिला सट्टा लिन पकाना यसलाई थप स्वाद दिन हुनेछ सक्नुहुन्छ)। सबै घटक केक संग छर्कियो छ जो crumbs को फारम, मा एउटा ठूलो प्राप्त गर्न रूपमा यस्तो तरिकाले मिश्रित छन्। सुनको खैरो सम्म कम गर्मी को माथि यो केक तयार (यो सामान्यतया करिब आधा एक घण्टा लाग्छ)। तालिका यो रूपमा तातो र चिसो सेवा गर्न सकिन्छ। तपाईं स्वाद पूरक गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो एक हट पकवान को पग्लियो चकलेट खन्याउन खाना पकाउने पछि सम्भव छ। भुईँकटर संग यस्तो केक मित्र को कम्पनी वा उत्सव तालिकामा चिया ठूलो वाहेक हुन सक्छ।