पकाउने को मूल कुराहरू। कसरी boletus सफा गर्न

यो स्वादिष्ट गर्न indifferent रहन सम्भव marinated मशरूम, सुन्दर एक जार मा पैक जो। तर उनीहरू त्यहाँ प्राप्त अघि, तपाईं काम धेरै गर्न आवश्यक छ। , खुशी साथ व्यापार संयोजन जंगल, ताजा हावा तिनीहरूलाई भेला गर्न सजिलो तरिका हो। Boletus, उदाहरणका लागि, पाइन thicket, जहाँ रूखहरू अझै पनि जवान र कम हो बढ्दै। तिनीहरूले संकलित भएपछि, तिनीहरूले marinating लागि तयार हुनुपर्छ।

को boletus कसरी सफा गर्ने? यो प्रश्न अक्सर साईट च्याउ पिकर सोधेका छ। सामान्यतया हामी खुट्टा सफा र टोपी संग तेल छाला देखि माटो हटाउन। यसलाई खैरो विभिन्न रंग हुन सक्छ। यसलाई सजिलै हटाउन सकिन्छ बोक्रा। समतल वा convex टोपी अन्तर्गत fleshy खुट्टा सिलिण्डर आकार लुकाउँछ। सफाई मा मुख्य कठिनाई कि च्याउ शीर्ष चिप्लो छ, त्यसैले यसलाई हातमा पकड गाह्रो छ। म boletus सफा गर्नुपर्छ? आखिर, लामो र laborious प्रक्रिया हात पछि नराम्ररी को बाक्लो देखि धोए।

सफा वा छैन? त्यो प्रश्न हो

कुनै पनि गृहिणी तपाईं बताउन सक्नुहुन्छ कसरी boletus सफा गर्न। तर यसो आवश्यक छैन भनेर भन्न गर्नेहरूलाई छन्। तिनीहरूले राम्रो धुने मशरूम सल्लाह। छाला गर्न क्षति तपाईं केवल एक सानो परिवर्तन स्वाद हुनेछ छैन। तपाईं अनुपचारित boletus पकाउन भने, गर्न सक्छन् सामग्रीहरू रंग र बनावट थप वर्दी, "snotty" मा गाढा हुनेछ। र यो टोपी एक सानो संग छील गर्न सक्नुहुन्छ खाना पकाउने वा frying बेलामा बाल्न भनेर नबिर्सनुहोस्।

Shelled मशरूम एक नाजुक स्वाद र एक सुखद दृष्टिकोण र बैंकहरू सामग्रीहरू कहिल्यै नीरस हुनेछ। त्यसैले, यो कठिन काम गर्न र राम्ररी आफ्नो टोपी धेरै पातलो छाला बन्द लिइरहेको, प्रत्येक संकलित (वा खरिद) greasers ह्यान्डल राम्रो छ। र अनुभव Housewives देखि थप एक सल्लाह: तपाईं पातलो सर्जिकल पन्जा को एक जोडी मा अप boletus, स्टक सफा गर्नु अघि। त्यसपछि आफ्नो कलम आफ्नो शुद्धता कायम राख्न। र, तपाईं सूर्य मशरूम को पातलो पत्र बाहिर फैलाउन र खकार सुकाऊ सम्म प्रतीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि काम पनि छिटो जान हुनेछ।

एक प्लेट मा वन को गन्ध

त्यसैले, हामी सही boletus सफा कसरी साथ व्यवहार गर्नुभयो छन्। अर्को पनि अधिक रोचक छ: हामी तिनीहरूलाई तयार हुनेछ। तिनीहरूले उत्कृष्ट स्वाद, यो सेतो मशरूम गर्न akin छ। तिनीहरूले राम्रो चाँडै पकाउने, frying, sautéing र नुनीन बनान गर्न उत्तरदायी तयार छन्। यो एक अलग पकवान र garnish छ। बीस मिनेट लागि तिनीहरूलाई जोश र त्यसपछि प्याज र खट्टा क्रीम संग तलना वा वनस्पति तेल को वाहेक संग सिरका मा खटाई मा हालन।

त्यहाँ कुनै पनि लाभ छ?

स्वादिष्ट, घिउ मशरूम गाउट उपयोगी छन्। तिनीहरूले टाउको दुखाइ राहत। यी मशरूम विशेष गरी सुकेको फारममा, प्रोटिनको धेरै समावेश गर्दछ। तिनीहरूले कम क्यालोरी छन्। तथापि, उत्तरार्द्ध हदसम्म तयारी र अन्य सामाग्री को वाहेक को विधि मा निर्भर गर्दछ। यद्यपि, तिनीहरूले फाइबर र chitin धेरै समावेश घिउ मशरूम र मानव शरीर लागि हानिकारक हुन सक्छ। यी पदार्थ पचाउन गाह्रो हो, त्यसैले तपाईं एक कमजोर पेट संग मानिसहरूलाई मशरूम खान हुँदैन।

त्यसैले स्वच्छ कसरी boletus, तपाईं पहिले नै थाहा छ। जंगल मा अब स्काउट च्याउ ठाउँ र जानुहोस्। तिनीहरूले मई देखि अक्टोबर सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ, र आफ्नै कट मशरूम सुपरमार्केट मा बेचिन्छ tastier जनहरूको स्वाद।