परीक्षण विकल्प, सबैभन्दा उपयुक्त सस भर्नु: मशरूम संग पिज्जा

पिज्जा - सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण व्यञ्जन एक बच्चाहरु र वयस्क द्वारा प्रेम छ। यहाँ, प्रत्येक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री आफ्नो प्राथमिकता र स्वाद प्राथमिकताहरू आधारमा सपना ठूलो मौका देखिन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय र मनपर्ने व्यञ्जनहरु को एक मशरूम एक पिज्जा छ। यस लेखमा हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी प्रयोग गर्ने राम्रो छ आटा र भराई बनाउन।

आटा छिटो

आटा नरम र रसीला गरिएका छ बनाउन क्रममा थुप्रै mistresses किनभने kefir को यो पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। त्यसैले, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• sifted पीठो उच्चतम ग्रेड को 350-400 ग्राम;
• kefir ग्लास (उपलब्ध ढिलाइ);
• 40-50 ग्राम मक्खन;
• सोडा पिन्च;
• 2 मध्यम आकारको अन्डा;
• नुन चिमोटे;
• चीनी को चिम्टी।

द्रुत पिज्जा आटा खाना पकाउने

को Corolla को मदद संग, एक गहिरो कचौरा मा vzobom अन्डा सुरु गर्न। हलचल गर्न जारी गर्दा पनि kefir (बिस्तारै) परिचय त्यहाँ। त्यसपछि सोडा (slaked सिरका) थप्नुहोस्। पीठो प्राय प्रविष्ट गर्नुहोस् र कुनै गांठ छोड्न प्रत्येक समय मिश्रण राम्ररी मिश्रित छ। राख्नु भएको माइक्रोवेव मा मक्खन, ढल्छ र आटा थप्न। हलचल। हाम्रो मिश्रण बाक्लो क्रीम को स्थिरता सदृश गर्नुपर्छ।

परीक्षण को दोस्रो संस्करण - खमीर

मशरूम हाम्रो पिज्जा स्वादिष्ट बाहिर गरिएका लागि, तपाईं खमीर संग आटा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। उसलाई समस्या, पाठ्यक्रम, थप, तर अन्त परिणाम सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ।

त्यसैले, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• पानी को 1 कप;
• 2.5 कप sifted पीठो उच्चतम गुणस्तर;
• चिनी र नुन को एक चम्मच;
• ड्राई खमीर - एल; 1.5 घन्टा।।
• तेल कुनै पनि तरकारी।

को तयारी को लागि चरण निर्देशनहरूको द्वारा चरण

zaymomsya खमीर सुरु गर्न। न्यानो पानी 50 एमएल उत्पादन को आवश्यक रकम भर्न र पिन्च चीनी थप्नुहोस्। गांठ को लापता सम्म राम्ररी मिश्रण। इच्छित प्रतिक्रिया को उपस्थिति को लागि 5-7 मिनेट लागि छुट्याइएको।

पानी (न्यानो) र वनस्पति तेल को आवश्यक रकम परिचय छुट्टै कन्टेनर लिनुहोस्। खमीर, नुन, चिनी गर्न सामाग्री थप्नुहोस्। बिस्तारै आटा परिचय। गांठ को लापता सम्म जगाएर।

आटा मुछ्नु। यो लचिलो र आज्ञाकारी हुनुपर्छ। न्यानो ठाउँमा आटा राखे, एक अखबार संग कवर र प्रतीक्षा यो rises सम्म। त्यसपछि फेरि ठीक punched र मशरूम एक पिज्जा खाना पकाउन सुरु।

भर्नको

भरने लागि हामी मेयोनेज, टमाटर 3, शिकार sausages (वा साधारण धूम्रपान sausages), च्याउ polbanochki जैतून हरे को 200 ग्राम र शाखा को एक जोडी 200 ग्राम पनीर को 300 ग्राम तयार हुनुपर्छ।

टमाटर स्लाइस मा कटौती। Prisalivaem बिट। पातलो धर्काहरू मा कटौती sausages शिकार। मशरूम धोए र स्टोभ धारण छन्। (तपाईं मशरूम पकाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले वनस्पति तेल मा 3-4 मिनेट लागि तिनीहरूलाई तलना गर्न सक्नुहुन्छ) 2-3 मिनेट को लागि उम्लिरहेको पछि नुनीन पानी मा फोडा। जैतून एक भद्दा grater मा स्लाइस, पनीर दल्नु मा कटौती, सूक्ष्मता को साग काट्नु।

आकार दिन र पिज्जा पकाना

सामाग्री काटन पछि तपाईं हाम्रो सुगन्धित पेस्ट्री को गठन गर्न अगाडि बढ्न सक्छ। मशरूम संग अर्डर पिज्जा आटा किनाराको शीर्षक, एउटा वास्तविक पिज्जा जस्तै बाहिर गरियो। त्यसपछि भर्नु पतन र उपस्थिति पूर्ण मूल मेल हुनेछ।

त्यसैले, हामी ओवन मा, यो तेल lubricates बारी हामी फारम पुग्न। आटा राख्नु, किनारा स्पिन। धब्बा मेयोनेज, शीर्ष, त्यसपछि मशरूम, मा टमाटर फैलाउन शिकार sausages, जैतून र पनीर संग छिडकना। 20-25 मिनेट लागि ओवन मा राखे। मशरूम र sausages साथ तयार बनाएको पिज्जा, जडीबुटी संग छिडकना।

खानपान!

मशरूम संग पिज्जा। सस विकल्पहरू

तपाईं पिज्जा लागि चटनी खाना पकाउन भने, यो एक, नयाँ थप तीव्र र मूल स्वाद प्रदान गर्नेछ। त्यसैले, pizzaiolo सबैभन्दा प्रयोग भरना - टमाटर। यसलाई चाँडै तयार छ, तर अन्त परिणाम आफ्नो स्वाद खुसी पार्न निश्चित छ।

यो गर्न, दुई टमाटर, लसुन एक ल्वाड़, तुलसी को 4 sprigs, मरिच, नुन र एक सानो तेल को चिम्टी लिन। टमाटर एक ब्लेंडर मा पिस्नु, तुलसी सूक्ष्मता rvom हात, shred लसुन। पैन गर्मी, फेंक लसुन र तेल। केहि सेकेन्ड पछि, तुलसी थप्नुहोस्। 2 मिनेट Simmer र टमाटर थप्नुहोस्। मरिच, नुन। हलचल र 3 मिनेट पछि स्टोभ बन्द। shred ठंडा पछि ब्लेंडर मा सस पकाएको, र केही मिनेट लागि त फेरि पैन बुझाने पठाउन। अब तपाईं हाम्रो जग फैलाउन सक्छ भराई संग छिडकना र यो ओवन मा पठाउनुहोस्।

प्याज र टमाटर - इन्धन भर्ने अर्को संस्करण। ताजा मशरूम यो पिज्जा सस धन्यवाद अद्वितीय इटालियन स्वाद र धनी सुगन्ध प्राप्त। एक बल्ब, धेरै शाखा तुलसी, 1 घंटा लिनुहोस्। एल शर्करा जोडी डिल, chive, नुन 1 घन्टा। एल को चिम्टी sprigs। लाल शिमला खुर्सानी, दुई टमाटर र तेल को एक बिट।

हामी एक ब्लेंडर (पूर्व-सफा टमाटर) मा सबै सामाग्री पीसने। यो 1.5 घण्टा को लागि एक बन्द ढक्कन अन्तर्गत तेल पैन र simmer मिश्रण खन्याउन। चटनी को चम्चा बन्द चलाउन हुँदैन। थप लाउने सब्सट्रेट लागू गरिएको छ। हाम्रो पिज्जा मशरूम र पनीर संग तयार छ!

असाधारण स्वाद आनन्द लिनुहोस्!