प्याज, आलु र मशरूम संग तला पकौडी

आलु र अन्य fillings संग भुटेको पकौडी - एक, सजिलो पौष्टिक र धेरै महँगो भोजन। प्रत्येक परिवार आफ्नो स्वामित्व नुस्खा छ, तर हामी तपाईंलाई केहि नयाँ प्रयास गर्ने प्रस्ताव गर्न चाहन्छु। तपाईंले यो विकल्प पकौडी गर्नुभएको छ भने कहिल्यै, त्यसपछि हामी तपाईंलाई केही व्यञ्जनहरु परिचित व्यञ्जन कि अद्भुत विविधता दिन हुनेछ।

आलु र प्याज संग पकौडी लागि नुस्खा

आलु र प्याज संग तला पकौडी लागि यो नुस्खा क्लासिक गर्न श्रेय गर्न सकिन्छ। तर यो कुनै पनि कम स्वादिष्ट र आकर्षक बनाउन गर्दैन।

तयारीको लागि हामी तल सूचीकृत छन् भनेर धेरै केही उत्पादनहरु आवश्यक:

• पीठो - 3 कप।
• अन्डा - 1 टुक्रा।
• पानी - एक ग्लास।
• आलु - 8 माध्यमिक सामान।
• प्याज - 4 मध्यम टुक्रा।
• घिउ - 50 ग्राम।
• वनस्पति तेल - 100 ग्राम।
• स्वाद नुन र मरिच।

phased पकाउने

चरण 1 एक चलनी मार्फत पीठो Sift, यो अक्सिजन संवर्धन लागि आवश्यक छ।

चरण 2. पीठो मा एक अन्डा ड्राइभ र नुन र पानी थप्न। सुरु गर्न, पानी को आधा कप थप्न र आटा लिन्छ मुछ्नु। त्यसपछि बिस्तारै पानी बाँकी आधा कप खन्याउन। आटा पनि बाक्लो चिल्लो र लोचदार हुँदैन।

चरण 3 हाम्रो झोला मा आटा हटाउने वा टांसिनु फिलिम संग कवर, त्यसैले यसको बारेमा आधा एक घण्टा खडा गर्नुपर्छ।

चरण 4: भरने तयार हुनुहोस्। आलु साफ हुनुपर्छ, त्यसपछि पानी मा उसिनेर। उबला आलु बाट पानी भोकमरी, Mash र घिउ राखे।

चरण 5 पनि सुनको खैरो अधिग्रहण सम्म प्याज, वनस्पति तेल मा टुकडे करो र भुट्नु सफा। प्याज तयार हुँदा, यो मसले आलु संलग्न र मसाले थप्न हुनुपर्छ।

चरण 7 मुछेको पनि पातलो छैन रोल्ड र भविष्य पकौडी लागि ग्लास patty कटौती गर्न सकिन्छ। प्रत्येक workpiece को केन्द्र भरने राख्नु मा, किनारा संयोजन र तिनीहरूलाई sculpt।

8 तयार पकौडी कदम आधा सम्म जोश। कि पछि प्याज काट्नु र उनको संग पकौडी तलना। तपाईं पनि पकौडी पूर्णतया जोश गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई तला प्याज थप्न र पकौडी तलना छैन।

यो नुस्खा बाहिर लेखमा प्रस्तुत गरिएको छ कि एक फोटो, धेरै स्वादिष्ट तला पकौडी बारी।

आलु र मशरूम संग पकौडी लागि नुस्खा

आलु र मशरूम संग भुटेको पकौडी पनि धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक छन्। आटा नुस्खा माथि जस्तै छ, कुञ्जीले भराई मा फरक छ।

तला पकौडी लागि आवश्यक हो सामाग्री को सूची विचार गर्नुहोस्:

• दूध - 0.2 लिटर।
• अन्डा - 2 पीसी।
• वनस्पति तेल - चमचा को एक जोडी।
• पीठो - 0.6 किलो।
• साल्ट - 1 चम्मच।

माथिको उत्पादनहरु परीक्षण को लागि आवश्यक हो। कसरी तला पकौडी लागि आटा खाना पकाउनु, अघिल्लो नुस्खा मा देख्न सकिन्छ। भर्नका लागि उत्पादन:

• आलु - 0.6 किलो।
• Champignons - 0.2 किलो।
• वनस्पति तेल - चमचा को एक जोडी।
• नुन र मरिच - आधा चम्मच।

कसरी खाना पकाउनु?

चरण 1: आटा (दूध) तयार हुनुहोस्। नुन, आधा एक घण्टा टांसिनु फिलिम थप्ने तेल, अन्डा र गुँडमा।

2. मशरूम कदम र धुन। सूक्ष्मता काट्नु र एक पैन मा तलना। खाना पकाउने लागि आगो मध्यम तीव्रता, 10 मिनेट भुट्नु चयन गर्न राम्रो छ। नुन र मरिच संग मौसम।

चरण 3 उबाल आलु, तर यो स्पष्ट यसलाई पकाएको छ मात्र पछि। वनस्पति तेल को वाहेक संग Mash गर्न Mash। को मशरूम थप्नुहोस्।

चरण 4 पहिलो embodiment के-सर्कल पकौडी लागि preform गर्न समान। हामी फरक अगाडि बढ्न सक्छ। उदाहरणका लागि, पातलो मुछेको "ससेज" बनाउन र बारेमा एक सेन्टिमिटरले बाक्लो को टुक्रा यसलाई कटौती गर्न। त्यसपछि हाम्रो मालपुवा को आधारको रूपमा सेवा गर्नेछन् जो pyshechki प्रत्येक टुक्रा, रोल बाहिर।

चरण 5 हामी केन्द्र मा भराई फैलाउन र मालपुवा sculpt। तयार पकौडी बस जोश र तला मशरूम र प्याज संग सिजन गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईँले पकौडी आफूलाई तलना गर्न सक्नुहुन्छ। अर्को रोचक विकल्प आपूर्ति - सोया सस र जडीबुटी, सोया सस मा डूबा गर्न सकिन्छ प्रत्येक जो संग पकौडी तला छ।

तपाईं अरू के पकाउन सक्छ?

वास्तवमा, भर्नको विकल्पहरू धेरै हुन सक्छ। यो आवश्यक छैन आलु संग पकौडी छ छ। तपाईं पनि चीज, बन्दागोभी, चेरी, स्ट्रबेरी वा अन्य कुनै पनि toppings तिनीहरूलाई खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले मीठा छन्, यदि तपाईं तलना सक्नुहुन्छ कुनै पनि पकौडी, त्यसपछि तुरुन्तै खट्टा क्रीम संग सेवा गर्छन्। यस्तो भेरिएसनहरूमा कम स्वादिष्ट र तयार गर्न सजिलो छैन।

निष्कर्षमा

तिनीहरूले सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, कुनै पनि तालिका सजाउनु हुनेछ जो र, ठूलो वित्तीय लागत आवश्यकता छैन आलु संग स्वादिष्ट तला पकौडी, दुई सरल नुस्खा थिए। हाम्रो कागज तपाईं उपयोगी छ भने हामी खुसी हुनेछ!