फनेल व्यंजनहरू र पकाउने रहस्यहरू

फनेल सबै भन्दा पुरानो औषधीय पौधहरु मध्ये एक हो। यसमा आवश्यक तेल, फ्लाभोनोइड्स, खनिज, phytosterols, जसको कारण यो जीवाणुरोधी र विरोधी भ्रामक गुण समावेश गर्दछ।

फनेल लामो हरियो स्टोरेज र पेन्टेट पेन्डिङको साथ अजमेर र डिल बीचको क्रस जस्तो देखिन्छ। भित्ता र जडीबुटीहरू बर्तनमा अरोमेटिक सीजनको रूपमा थपिन्छन्, बिरुवाको मुख्य भाग एक सेतो टाउको हो। बहादुरी रोक्नको लागि फनेलको बीउ प्रयोग गरिन्छ। शिशुहरु मा कोलिस को मामला मा उनलाई चाय को सिफारिश गरिन्छ। फेलेल peristalsis को उत्तेजित गर्दछ र कब्ज रोक्छ। घास भूख सुधार र पेट पेट राहत गर्दछ। फेन्सेल ट्रेकुचरको प्रयोग नर्सिंग माईन मा दूध उत्पादन को उत्तेजित गर्दछ, यसको पनि एक मूत्रिक प्रभाव छ। मधुमेह, यो यो जर्ब भनिन्छ जस्तै, हल्का उत्तेजक मानिन्छ, र माइग्रेन्सहरूको लागि पनि प्रयोग गरिन्छ।

फनेल को खाना पकाने मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ। यसको नाजुक स्वाद पिच्छे मासु, माछा र सब्जीको पेय पदार्थमा जोड्छ। फनेलबाट सबै बर्तनहरू पकाउन सजिलो छ, किनभने यो प्रसोधनमा धेरै बहुमुखी छ। यो एक एपटेकर, मुख्य पाठ्यक्रम, चिया र यहाँ सम्म कि मिठाई हुन सक्छ। चूंकि हामी अहिले सम्म के फ्र्यान थाहा छैन किनकि, हामीले व्यञ्जनहरु पकाउनु पर्छ। उदाहरणको लागि, माथिल्लो स्टिममा बढ्ने खरानी हरी पातहरू एकदम पर्याप्त हुन्छन् र तपाईं तिनीहरूलाई गार्निश बनाउन सक्नुहुन्छ। गाढा हरियो घाँटीहरू पनि सुरक्षित रूपमा खाना पकाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई बचत गर्नुहोस् र चिकन, सब्जिहरु वा माछाको व्यंजनमा थप गर्नुहोस्। र, धेरै पतली काटेर, मीठो ऐनि एक सरल सिरपमा फ्रिज गर्न सकिन्छ र आइसक्रीमको साथमा सेवा गरिन्छ।

तर कसरी पनी खाना पकाउने? यसको उत्पत्ति पुरातन युनानसँग सम्बन्धित छ, यो अझै पनि भूमध्य घाँसको रूपमा मानिन्छ। त्यहाँ दुई प्रकारका फलहरू छन्, एक वनस्पतिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र अर्को बीउ र ग्रीस प्राप्त गर्न खेती गरिन्छ। फेलेल फ्लोरिन्टाइन, फाइनोकियो पनि भनिन्छ, बल्बबस परिवारसँग सम्बन्धित छ। यसमा एक ताजा, सुगन्धित सुगन्ध छ, जब पकाएको अधिक नाजुक हुन्छ। यस्तो पनी, जसको व्यंजनहरू केही रहस्य छन्, सलादहरू, ससहरूमा थपिएका छन्, र यो माछासँग राम्ररी फिट हुन्छ। फनेल स्टव पकाउने सबैभन्दा तेज तरिका हो। यो डिश तयार गर्न, फलबाट मूललाई टिपमा काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस् ताकि बाँकी पातहरू सँगै सँगै रहन्छन्। एक फ्राइकिङ प्यानमा मक्खन पिच्छे, फनेल र 150 मिलीलीटर चिकन वा सब्जी श्वेत थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ सिजन, कवर र 20-25 मिनेटको लागि निविदा सम्म उबाल। माछा वा सुँगुरसँग सेवा गर्नुहोस्।

तपाईं पनि फ्रेंल फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, व्यंजनहरू एकदम सरल छन्। पानीको फोडामा ल्याउन र 200 ओसीसम्म ओवन पहिले प्यानमा आवश्यक छ। 8 फ्यानमा फनेल काट्नुहोस्, यसलाई 1 मिनेट उबलते पानीको लागि प्रयास गर्नुहोस्, त्यसपछि तनाव। बिरुवाहरू, जुर्चिनी, मीठो काली र रातो प्याज काट्नुहोस् । सबै सब्जियों को पनीर संग हल, एक बरसात पकवान मा राख्नुहोस। जैतून को तेल, बेल्लम्यामी सिरका, समुद्री नमक र काली मिर्च संग मौसम र लगभग 25 मिनेटको लागि सेंकना, कहिलेकाहीँ घिमिरे। एक पक्ष डिश, नाक वा मुख्य शाकाहारी डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।

हल्का ताजा ताजा सलाद बनाउन, फनेल बल्ब धेरै पतली छ, जैतून का तेल, नींबूको काली, नमक र काली मिर्च को एक टुक्रा बनाउनुहोस्, सबै सँगसँगै हलचल, पानीको पानी थप्दै। मूल नाश्ताका प्रशंसकहरूको लागि, तपाईं अखरोट, सूरजमुखी-बिरुवाको तेल र नीबूको रस को पन्नीमा थप्न सक्नुहुनेछ। "फनेल र नारंगी बाट साल्सा" फ्राइड माछाको उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुनेछ। यो गर्न को लागि, फेंक 4 भागहरु मा कटौती, कडा कोर हटाउनुहोस्। सेतो भाग राम्रो सेतो क्यूबमा काटिएको छ। रस राखेर नारंगी छान्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। तीन चम्मचको तेलको साथ 3 वटा चम्मचको सुन्तला रस मिलाउनुहोस्, हल्लाउनुहोस् र नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। फ्रने पातहरूसँग छिर्नुहोस्, फ्राइड सामन, ट्यूना वा तलवारफिशको सेवा गर्नुहोस्।

अन्तमा, तपाईं त्यो ईश्वर जोड्न सक्नुहुन्छ, जसको व्यञ्जनहरू धेरै विविध हुन्छन्, एक सार्वभौमिक वनस्पति हो जुन कच्चा, स्टुड, उबलाएको, फ्राइड र कारमिलिड खाएको हुन सक्छ।