पागलको साथ बालुवा रिंग। चियाको लागि पकाउने विधि

यदि तपाइँ एक छिटो र स्वादिष्ट डिश खोज्दै हुनुहुन्छ कि एक प्यालामा प्याला च्याम्पियनका लागि टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ, तब हामी तपाईंलाई पागलसँग रेत रिंगमा ध्यान दिन सल्लाह दिन्छौं। नुस्खा धेरै सरल छ कि तपाइँ सजिलै पनि साना बच्चाहरु खाना पकाउन जोड्न सक्नुहुन्छ।

अनुभवी गृहिणीहरु भन्छन, छोटो पेस्ट्री सधैं विजयी विकल्प हो। यो चाँडै तयार छ, धेरै अवयवहरूलाई आवश्यक छैन, र यदि आवश्यक छ भने, फ्रिजमा धेरै दिन भण्डारण गर्न सकिन्छ, जुन अप्रत्याशित अतिथिहरूको एउटै मामलाको लागि धेरै सुविधाजनक छ।

पागलको साथ रिंग गर्नुहोस्

पागलको साथ बालुवा रिंग, हामी जुनसुकै नुस्खालाई आज प्रदान गर्दैछौ, सामान्य शर्टकेकबाट बनाइएको कन्फिगरेरीरी हो र कुचल वा सम्पूर्ण नटको अलावा। नियमको रूपमा, मूंगफलीहरू खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ, तर यदि चाहियो भने तपाइँ अन्य कुनै अन्य पागल (बादाम, हजेलन, अखरोट, आदि) लिन सक्नुहुनेछ। धेरैका लागि, यो डिश बचपनको सम्झनाहरू ल्याउँदछ, किनभने सोभियत क्याटेन्सन र 9 0 को पसलहरूमा स्कुलको स्कुलको प्रायः अधिग्रहण थियो।

प्राय: यो डिश भित्र भित्र छेदको साथ एक गोल आकार छ। तर धेरै मालकिन प्रयोग, विभिन्न ढाँचाहरू र अनुकूलनहरू प्रयोग गरेर, र विचित्र कुकीहरू सिर्जना गर्नुहोस्।

के तपाईं स्वादिष्ट र पोषक व्यभिचार संग आफ्नो घर लास गर्न निर्णय गरेको छ? त्यसपछि कुकुरको साथ खाना पकाउन र स्वादिष्ट र सुगंधित सेतीको पानाहरू पकाउन थाल्यो।

आवश्यक अवयवहरू

• 200 ग्राम मक्खन।
• आटाको लागि बेकिंग पाउडरको एक चम्मच।
• 350 ग्राम गेडा आटा।
• एक चिकन अन्डा।
• नुनको चुरोट।
• 100-130 ग्राम दाँत चक्र वा पाउडर।
• मूंगफली - 60-70 ग्राम - छिटोको लागि।
• Yolks - दुई टुकडे - स्नेहन को लागि।

GOST अनुसार, बालुवाको घण्टीमा कुनै पनि उत्पादनहरू थपिएको छैन। केहि व्यञ्जनहरु मा दूध हो, अन्य मा कुचल माछाहरु लाई सीधा आटा मा थपिएको छ, तेस्रो मा त्यहाँ खट्टा क्रीम या केफिर छ।

खाना पकाउने प्रक्रिया GOST अनुसार

हामी आटा घुट्नको लागि ठूलो कटोरा लिन्छौं र त्यहाँ मक्खन, चकलेट पाउडर र पकाउने पाउडर राख्नुभयो। यो ध्यान दिइन्छ कि कसरी छोटो आटा तैयार गर्न विभिन्न विकल्पहरू छन्। मार्जारिनको लागि नुस्खा प्रायः प्रयोग गरिन्छ, तर GOST अनुसार, अहिले हामी तयारी गर्दै छौं, सबै नै, मक्खन प्रयोग गरिन्छ।

अब ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, हामी माछा चिकन अण्डा र नमकमा पुग्छौं।

धेरै गृहिणीहरू आटा जोड्न आउँथे। तर, एक नियमको रूपमा, हामी खमीर प्रकारबाट स्प्रिन्डरको प्रतीक्षा गर्न सक्छौं, तर हाम्रो छोटो बेक्ड आटा छ, त्यसैले यदि तपाईं आटाको गुणस्तरमा पक्का हुनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई सिफ्ट गर्न सक्नुहुन्न। जनमा आटा थप्दै, एकजसो रेत जन प्राप्त भएपछि सम्म सबै कुरालाई ध्यान दिनुहोस।

तपाईं आटा एक विशेष स्पटुला र हात दुवै संग मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। हामी आटाबाट बल बनाउँछौं र प्लास्टिकको लपेटेर लपेटेर आधी घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्छौं।

हामी फ्रिज देखि आटा को बाहिर निकाल्छ र एक पैनकेक बनाउन को लागी रोलिंग पिन को उपयोग गर्दछ, जसको मोटाई सात मिलिमिटर भन्दा बढी हुनु हुँदैन। यसबाहेक पाठ्यक्रममा चक्रको रूपमा वा उपयुक्त साइजको नियमित डाइनिंग प्लेटमा तोडिनेछ। परीक्षाबाट सर्कलहरू काट्न आकार प्रयोग गर्नुहोस्। सानो मोल्ड वा चाकूले सर्कल भित्र एक प्वाल बनाउँदछ।

केही गृहिणीहरू तुरुन्तै अखरोट जनमा सर्कलहरू डुहाउन खोज्छन् र बेक गर्न पठाउँछन्। तर हामी माछा संग एक क्लासिक बालुवा रिंग गर्दैछौ, GOST को अनुसार एक नुस्खा। यहाँ प्राप्त प्राप्त क्रुगलशिकी पहिले ओवनमा जानुहोस्, तर पन्ध्रदेखि बीस मिनेटसम्म फ्रीजर। जब आवश्यक समयको पछाडि ठुलो हुन्छ, हामी त्यसलाई बाहिर लैजान्छौं र सजावट सुरु गर्छौं।

अनुहारको टुक्राको टुक्रा आटासँग राम्रो युग्मन भएको थियो, यो अण्डाको ज्वरोसँग पूर्व स्नेहन गरिन्छ। त्यस पछि, तपाईं पहिले नै पागल हुन सक्नुहुन्छ। अण्डा जिरुवाले मात्र नटलाई मिलाउन र छोटो छोटो बनाउन अनुमति दिन्छ, तर पेस्ट्री पनि अधिक ज्वरो र आकस्मिक बनाउँछ।

अन्तिम चरण तौल 200 डिग्री सम्म गरम हुन्छ, जसमा यसले 10-15 मिनेटको लागि हाम्रो पङ्क्तिहरू पठाउन आवश्यक छ। बेकिंग एक राम्रो सुनहरा रंग हो जब सम्म, तपाईं को छल्ले प्राप्त गर्न सक्छन्।

रचना

चायको लागि धेरै व्यञ्जनहरू एक बालुवा आटामा आधारित हुन्छन्। तर हाम्रो शरीरको लागि यो कत्तिको उपयोगी छ? अण्डाको श्वेत र अनुहारको उपस्थितिले छोटो आटा ऊर्जाको स्रोत बन्छ। यसको संरचनामा, तपाईं आवधिक तालिकाको धेरै तत्वहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ: फलाम, जस्ता र तामा, क्यालसियम र पोटेशियम, फास्फोरस। साथै यो व्यंजन जैविक एसिड, बी र पीपी विटामिनमा अमीर छ।

सही सर्टकेक को रहस्य

त्यहाँ केही सरल रहस्यहरू छन् जुन एक अनुभवहीन मालकिन पनि जित्न सक्दथे।

• तापमान। तपाई जहाँ पकाउने कोठामा ठिक हुनुपर्छ। परीक्षणको लागि सबै सामग्रीहरू कोठाको तापमानमा हुनुपर्छ।
• मार्गरिन वा मक्खन पर्याप्त मात्रामा हुनुपर्दछ, किनकि यो घटकको कारण हो कि आटा कुरै भएन। हामी तेललाई पछुताउँदैनौं। यो डिश अझै पनि कम क्यालोरी गर्न सकिदैन। अनि तेलको अपर्याप्त मात्रा मात्र परिणाममा हानिकारक हुनेछ।
• सबै सामग्री सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्न प्रयास गर्नुहोस्। सामान्यतया तेलको साथ अँध्यारो ओर्नु राम्रो हुन्छ।
• राम्रो नतिजा प्राप्त गर्न, अनुपातहरु को लागी महत्त्वपूर्ण छ। याद गर्नुहोस् कि आटा को मात्रा मार्जारिन को दुई पल्ट हुनु पर्छ।
• दाँतको प्रयोग गर्न को लागी यो पाउडर प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। यस अवस्थामा, आटा बाहिर जानेछ, तिनीहरू भन्छन्, मुखमा पिघ्न।

• हामी बुकमार्किङ सामग्रीको सही अनुक्रम राख्छौं।
• फ्रान्सेलीमा समाप्त आटा र पहिले नै बनाईएको छल्टिहरू ठोक्न नबिर्सनुहोस्।
• एक चिसोमा, अझै पनि गरीब गर्म ओवन, तपाईं रेत-आटा उत्पादनहरू राख्न सक्नुहुन्न।

क्यालोरी मान

यदि तपाईं चायको लागि आहार व्यंजनहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, दुर्भाग्यवश हामी गलत ठेगानामा गए। शरद ऋतु - मार्जारिन को लागि एक नुस्खा, र पनि फैटी पागल को एक अतिरिक्त मात्रा र पाउडर चीनी को एक महत्वपूर्ण मात्रा संग - वजन घटाने मा एक सकारात्मक प्रभाव छैन। यस मिठाईको सय ग्राममा 400-420 किलोकोलोरीहरू छन्।

यद्यपि उचित सीमाहरूमा, यो कन्फेक्शनरी व्यभिचार प्रयोग गरेर, हरेक दिन होइन र ठूला अंशहरूमा छैन, तपाईं आफैलाई लाश गर्न सक्नुहुन्छ। आहार विज्ञानका विशेषज्ञहरू भन्छन्, मुख्य कुरा हदसम्म जान्नुपर्दछ, र त्यसपछि तपाइँ सबै हृदयका चाहनाहरू खाउन सक्नुहुन्छ। नट संग रेत रिंग सहित, आज हामीले तपाईंलाई पेश गर्नुभएको छ नुस्खा।