स्वादिष्ट र छिटो पानकेकहरू कोफिरमा

मस्लेस्टास्टा पनि पहिले नै पारित भएको छ र कुनै पनि छुट्टिहरुका लागि पेनकेक्सहरूको योजना बनाइन्छ भने, हामी तपाइँलाई तपाईको जीवनलाई सानो र आफ्नो स्वादिष्ट पान्केकहरूसँग व्यवहार गर्न सल्लाह दिन्छौं। र व्यञ्जनहरु संग, तपाईं निश्चित रूप देखि समस्या छैन, किनकि हामीले पहिले नै प्यानकेक को लागि केहि वास्तव मा स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु उठाए हो ।

पेन्केक्स दही दस्तक "कस्टर्ड"

आवश्यक अवयव:

• 500 मिलीलीटर केफिर (अधिमानतः चिसो);

• तीन सय ग्राम आटा;

• दुई अण्डा;

• तीन देखि चार चम्मच सब्जी तेल;

• आधा एक चम्मच सोडा;

• नुनको चम्मच आधा;

• चिनीको एक चुरोट।

र अब चल्ने हाम्रो पान्केकहरू कोफिरमा पकाउनुहोस्

गहिरो ससनी लिनुहोस् र यसमा केयर राख्नुहोस्। त्यसपछि अण्डा, नुन र चिनी थप्नुहोस्। यो सबै एकरूपता स्थिरता प्राप्त गर्न राम्रो तरिकाले पिटिएको छ।

त्यसपछि तपाईं स्टोवमा प्यान राख्नु आवश्यक छ र, लगातार हलचल, तापमान को डिग्री ले आओ 60 डिग्री। प्लेटबाट प्यान हटाउनुहोस् र यसलाई अँध्यारो थप्नुहोस्, जब आटा एक पान्के जस्तै जस्तो हुन्छ।

उज्यालो पानीको गिलास लिनुहोस् र सोडा थप्नुहोस्। त्यसपछि मिश्रण र आटामा राख्नुहोस्। साथै आटामा, सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। फेरि, हामी सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण र चालीस मिनेट को लागि मिनेट छोडेर।

फ्राइङ प्यान र हल्का तेलले सूरजमुखी तेलको साथ बिरामी पार्नुहोस्। अर्को, एउटा भाडाले प्यानमा आटा राख्दछ र हाम्रो प्यानककेलाई दुई पक्षबाट टाँस्नुहोस्।

यो पेनकेक्स सेवा कोफिरमा मक्खन संग राम्रो छ।

र यहाँ पेनकेक्समा केफिरको लागि अर्को धेरै सरल नुस्खा छ, जसले परीक्षणको प्रारम्भिक तयारी र ठूलो मात्राको लागतको आवश्यकता पर्दैन।

दही मा पतली पेनकेक्स

आवश्यक उत्पादनहरू:

• चश्माको दुई चश्मा;

• दुई चम्मचको शर्करा;

• दुई अण्डा;

• लगभग 400 मिलीग्राम काफिर;

• एक र आधा चम्मच चप सोडा

यस्तो पेनकेक्सको तयारी गर्ने तरिका:

यस्तो पेनकेक्स तयार पार्नु पनि स्कुल बन्न सक्छ। हामी अँध्यारो उठ्छौ र यसलाई सुँगुर र नुनले मिलाउँछौं। त्यसपछि दुई राम्ररी अण्डाहरू थप्नुहोस् र यसलाई केयरसँग भर्नुहोस्। त्यसपछि हामी यो जनलाई राम्ररी मिलाउछौं ताकि त्यहाँ कुनै "लम्प्स" छैन।

आटा बाहिर निस्कनु पर्छ तर तरल (त्यो सजिलै एक फ्राइङ प्यानमा फैलिएको हुन सक्छ)। यदि आटा घना घुमाउनुहुन्छ भने, तपाई दायाँ स्थिरता प्राप्त गर्न केफिर वा पानी थप्न सक्नुहुनेछ। यस्तो पेनकेकहरू उच्च गर्मीमा हुनुपर्दछ।

दही मा कडा र स्वादिष्ट पैनकेक

यस्तो पेनकेकको तयारीको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:

• एक लिटरको केयर;

• तीन अण्डा;

• एक ग्राम को चीनी;

• सोडाको सात ग्राम;

• एक सय ग्राम मक्खन;

• सब्जी तेलको 60 मिलीलीटर;

• तीन सौ ग्राम आटा।

क्रिसमस पेनकेक पकाउने विधि:

मोटो तलको साथ एक ससनी लिनुहोस् र यसलाई माफिर राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी अण्डा थपौं, त्यसपछि चीनी र नुन। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाउछौं।

हामी आगोमा प्यान राख्दछौं र अँध्यारो पार्छौं, न्यानो पार्नुहोस् (तर फोडा नगर्नुहोस्)। अग्निबाट हटाउनु भएपछि, आटा (सिफेट) थप्नुहोस्।

एक गिलासमा हामी सोडा बनाउँछौं र उज्यालो पानीको दुई सय मिलीलीटर थप्नुहोस्। आटामा, पानीमा हाल्नुहोस् र सब्जीको तेलको चार चम्मच थप गर्नुहोस्। राम्रो खाई मिलाउनुहोस् र 20-30 को लागि मिनेट छोड्नुहोस्।

फेरी पैनकेकहरू प्रत्येक पक्षमा एक मिनेटको लागि गर्म फ्राइङ प्यानमा हुनुपर्दछ। प्रत्येक पैनकेक मक्खन संग निस्कनु पर्छ यदि वांछित भए पनि चाकस संग छिडिएको हुनुपर्छ।

र जो आलु बिना बाँच्न सक्दैन, हामी आलुबाट स्वादिष्ट पान्केकहरूको लागि पनि एक नुस्खा पार्यौं।

आलु पेनकेक्स केफिरमा

पेनकेक्सका लागि सामग्रीहरू:

आधा किलोको आलु;

• एक गिलास केफिर;

• 1 अन्डा;

• दुई या तीन चम्मच आटा;

• एक चम्मच चिया;

आधा चम्मचको सोडा सिरकासँग बोक्नुपर्छ।

पाक कला पकाउने:

पहिलो, आलु घुमाउनुहोस् र थप नमी बाहिर निस्कन्छ। त्यसपछि सोडाको अन्त्यमा केफिर, आटा, अण्डा र एक चम्मचको तेल जोड्नुहोस्। आटा हलचल। तपाईले आटा खानु पर्दछ।

यस्तो पेनकेक्स एक फ्राइङ पैनमा हल्का हुनुपर्छ, हल्का तेल, वा गैर-छडी कोटिंग संग एक प्यानमा अझ राम्रो ।

श्रोताटाइडको लागि प्यानकक हप्ता व्यवस्थित गर्नको लागि यो पर्खनु पर्दैन, तपाईंको श्रोताटाइड अब आउन सक्छ।