खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
फ्रिज सब्जिहरु। लोकप्रिय व्यञ्जनहरु र खाना पकाने विभिन्न तरिका
मानिसहरू अक्सर आफ्नो आहारमा त्रिएका सब्जहरू समावेश गर्छन्। खाना पकाउने यो विधिले तपाईंलाई पुन: खोल्न अनुमति दिन्छ, र कहिलेकाहिँ उनीहरूको स्वादको धारणा पूर्ण रूपमा परिवर्तन गर्दछ।
सही संयोजन
फरिङको थुप्रै तरिकाहरू छन्। ताजा सब्जहरू एक सानो तेलको साथ पारंपरिक फ्राइङ प्यानमा प्रशोधन गर्न सकिन्छ वा तुरुन्त क्रन्टी क्रस्ट गठनको लागि तातो मोटोमा निस्कन्छ। व्यञ्जन धेरै लोकप्रिय छन्, जहां सब्जियां अन्य खाद्य उत्पादनहरु संग तापमान उपचार को अधीन हुन्छन्। उदाहरणका लागि, मशरूम। तिनीहरू सब्जीका धेरै फसलहरूसँग स्वाद गर्न मिल्ने छन्। यसले होसियारहरूलाई आफ्नो कल्पना देखाउन र प्रत्येक पटक नयाँ रोचक बर्तन सिर्जना गर्न दिन्छ।
आधारभूत विकल्पको रूपमा, तपाइँ एक नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जुन उत्पादनको निम्न सेट प्रयोग गर्दछ:
- 2 गाजर, 1 पोड मिठाई मिर्च, 100 ग्राम मटर, ताजा मशरूम र मकैको युवा क्यूब, 1 प्याज, साथसाथै एक सानो नमक, रस्सरी, जैतून का तेल र जमीन काली मिर्च। तपाईं केहि ब्रोकोली प्रसोन्सेन्स पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
यस मामलामा सुकेको सब्जियां निम्नानुसार तयार हुनुपर्छ:
- सबै भन्दा पहिले, उत्पादनहरू कुचलिनु पर्छ। यो गर्न, गाजरहरू सर्कलमा राख्नु पर्छ, प्याज - क्यूब्स, काली मिर्च-स्ट्र्राहरू, र मक र मशरूम मध्यस्थ रूपमा दाँतमा एक चाकू द्वारा विभाजित गर्न सकिन्छ।
- प्यानमा पहिलो त्रास गाजर र प्याज छ।
- त्यसपछि बाँकी सब्जहरू थप्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि तापमान उपचारको प्रक्रिया जारी राख्नुहोस्।
- अन्तमा, मशरूम प्यानमा पठाइएको छ।
- उत्पादनहरू पर्याप्त नरम भएपछि स्पाइसहरू थपिन्छन्।
फ्राइड सब्जिहरु, यस तरिका बाट पकाया, एक रात को खाना या रात को खाने को एक उत्कृष्ट अतिरिक्त को लागि उत्कृष्ट विकल्प हुनेछ।
रोटी बनाउने प्रयास गर्नुहोस्
कहिलेकाहीं मालकिन, एक शानदार क्रस प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ, उत्पादनहरू अत्यधिक गर्मी उपचारको विषयलाई ध्यान दिन्छन्, यसका कारणले उनीहरूलाई अपरिहार्य क्षतिको कारणले गर्दा। यसको लागि त्यहाँ एउटा सजिलो बाटो हो। सुकेको सब्जिहरु मात्र मासुश हुन सक्छ। नतिजाको रूपमा, मुख्य उत्पादन एक सज्जन सुगंधित तहमा समावेश गरिनेछ, जसले यसको स्वादलाई मात्र जोड दिन्छ। भव्य उदाहरणको रूपमा, तपाईं मूल मूल नुस्खालाई विचार गर्न सक्नुहुन्छ। यसले आवश्यक पर्दछ:
- 9 0 ग्राम आटा, 2 मध्यम aubergines, एक चम्मच टमाटर पेस्ट, 2 प्याज, आधा गिलास खट्टा क्रीम र 50 ग्राम वनस्पति तेल।
एक एक खाना खाना बनाउनुहोस्:
- उज्यालो उबलने पानीको साथ धो दिनुहोस्, र त्यसपछि पतली रङहरू काट्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्, जस्तै यो हुनुपर्छ, तेलको तेलमा तान्नु र गरम फ्राइङ प्यानमा।
- प्याज, कटा कटाई, अलग अलग।
- फ्राइङ प्यानमा, जहाँ बिरुवाहरू तयार भए, पास्ता र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। उत्पादनहरू सानो ढोकामा हुनुपर्छ। यो एक अद्भुत सॉस हुनेछ।
सेवा गर्नुभन्दा पहिले, उज्यालोहरूलाई प्लेटमा राखेर ढोकामा राख्नु पर्छ, तिनीहरूलाई सुकेको प्याजको साथमा बदल्नुहोस्। र त्यस पछि, पुरा संरचना पकाया चटनी संग डाला छ।
मूल मार्ग
कहिलेकाहीँ तलाका सब्जियों को तस्वीरहरु धेरै सुन्दर लाग्दछन्। विशेष गरी यदि तिनीहरू सामान्य तरिकाले पकाएको छैन। उदाहरणका लागि, तिनीहरू ग्रिलमा पकाउन सकिन्छ। यो त्रास को एक तरिका हो। यद्यपि, यस अवस्थामा, एक नियमको रूपमा, उत्पादन छिट्टै गुमाउँछ, जसको पछि तिनीहरू धेरै सुक्खा र बेस्सार्थ हुन्छन्। यो हुनदेखि रोक्न। तिनीहरू पहिला विशेष खालका मा भिड्नु पर्छ, उदाहरणका लागि, सब्जी को तेल, मसाले, जडीबुटी र विभिन्न ससहरू। तपाईं अन्य विकल्पहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। खाना पकाउने यो तरिका ठोस उदाहरणमा विचार गर्न राम्रो छ।
कामको लागि तपाईलाई आवश्यक पर्दछ:
- 3 मिठो मिर्च, 1 बैग, 2 प्याज, 3 टमाटर, लसुन 2 2, जैतूनको तेलको 50 मिलिटर, बल्समिक सिरका 3 वटा चम्मच र सोया ससको 10 मिलिटर।
प्रक्रिया:
- पहिलो, सब्जिहरु धोइनु पर्छ।
- त्यस पछि, तिनीहरू कुचल हुनुपर्छ। प्याज, बैग्लान्टिज र टमाटरहरू काँठमा राम्रो कटौती गर्छन् र काली मिर्च - ठूला ठूला स्ट्रिप्समा, पहिले देखि यो बीउ हटाउँछन्।
- त्यसपछि मज्जा तयार छ। उनको लागि, कुचल लसुनको बाँकी अवयवहरूको साथ मिश्रित हुनुपर्छ।
- एक प्लास्टिकको थैलीमा सब्जहरू जोड्नुहोस्, तैयार अन्न राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि प्रत्येक पक्षमा एक बारबेक्यू ग्रिल र फ्राइमा तयारी गरिएको खानाहरू।
यो डिश एक साइड डिश वा बलियो आत्माहरूको लागि राम्रो नास्ताको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
राष्ट्रिय परम्पराहरू
चिनियाँ आफ्नै आफ्नै तलाका सब्जहरू आफ्नै बाटोमा राख्छन्। एक नियमको रूपमा, पकाउनुहोस्, यसको रचनामा विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरू छन्। नतीजा एक धेरै असामान्य स्वाद संग एक मिश्रित पकवान हो।
सबै भन्दा रोचक विकल्पहरूको लागि यो आवश्यक छ:
- एक गिलास उबले चावल, 2 लौलो लसुन, 1 गाजर, सब्जीको तेल र कटा हरियो प्याजको 2 वटा चम्मच, काली मिर्च, 1 प्याज, नमक, सोया ससको चम्मच, गिलासको एक तिर्खाको पक्का कचरा गोभी र दुई चम्मच मिर्च मिर्च।
पकवानको तयारी सामान्यतया सामान्य तरिका होइन:
- पहिलो, सब्जिहरु काटिनु पर्छ। तपाईं यो मनमाने ढंगले गर्न सक्नुहुनेछ।
- त्यसपछि एक ताप फ्राइङ प्यानमा तेल, फ्राइ प्याज र लसुनमा 1 मिनेटको लागि।
- गोभी, गाजर र उकालो जोड्नुहोस् जब सम्म उनीहरु नरम भएन।
- त्यसपछि काली मिर्चको पालो आउँछ।
- अर्को, तपाईं मसाले र सोया सस प्रविष्ट गर्न आवश्यक छ। उत्पादनहरू 10 सेकेन्डको लागि एकै ठाउँमा सहज हुन अनुमति दिनुपर्छ। त्यस पछि, अग्नि केही कम हुन सक्छ।
- तेल खान्नुहोस्, 30 सेकेन्ड पर्खनुहोस् र चाँडो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। पूर्ण मिश्रण पछि, खानालाई अर्को 3-4 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
एक तयार वा भित्री प्लेटमा टेबलमा रेड-डिभ भत्काउन सकिन्छ, प्रचुर मात्रामा ताजा जडी बूटीहरू संग सजाय।
Similar articles
Trending Now