बन्दागोभी भर्ने संग kefir मा द्रुत Pies

द्रुत Pies बस 80 मिनेटमा तयार kefir। यो पकवान लागि भर्नु तला बन्दागोभी, र wrinkled आलु, र मशरूम, र अन्य सामाग्री रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। आज हामी बन्दागोभी र मेहनत उसिनेर अन्डा समावेश जो पहिलो विकल्प, हेर्न।

द्रुत भुटेको kefir मा patties: एक विस्तृत नुस्खा

भर्नको र नींव लागि घटक:

• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल - fillings frying र केक लागि;
• चिकन अन्डा मध्यम - 3 पीसी;।
• बाक्लो 3.2% kefir - 200 एमएल;
• सेतो पीठो, गहुँ - 400-500 ग्राम;
• पनीर - 250 ग्राम;
• भोजन सोडा - साढे मिठाई चम्चा;
• ताजा बन्दागोभी - मध्यम प्लग साढे;
• सेतो प्याज - 3 पीसी;।
• सानो गाजर - 2 पीसी;।
• बालुवा चीनी - 1.5 साना चम्चा;
• नुन - विवेक प्रयोग।

पकाउने Basics

द्रुत Pies kefir सरल पफ मुछेको गर्नुपर्छ। अलिकति मोटी दही अप गर्मी, र त्यसपछि यो चमचा बेकिंग सोडा चुक्ता, टेबल नुन र चिनी थप्न यस्तो रूपरेखा सानना आवश्यक छ। समाधान को सबै माथि घटक पछि, यो grated पनीर र गहुँको पीठो थप्न आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं हात बाट विस्तार, एक एकदम कडा आटा गठन गरिएको छ हुनुपर्छ।

पकाउने भराई

माथि उल्लेख रूपमा, दही गर्न छिटो केक सम्पूर्ण फरक सामाग्री देखि तयार गर्न सकिन्छ। हामी प्रयोग गर्न निर्णय भुटेको बन्दागोभी। यस्तो fillings को तयारी को लागि सफा गर्न आवश्यक छ र निम्न तरकारी shred: बन्दागोभी, प्याज सेतो प्याज र गाजर। थप सामाग्री, एक हत्येदार बरतन मा राख्न तेल र पेय जल अतिरिक्त थप, नुन थप्न र (एक घण्टा भित्र) पूर्ण कोमलता उत्पादनहरु पकाउन आवश्यक छ। सबै तरकारी चिस्यान गुमाउन भएपछि, तिनीहरूले एक सानो भुट्नु हुनुपर्छ। एक ठूलो grater मा RUB गर्न सिफारिस गरिएको हो, जो मेहनत उसिनेर अन्डा, भराई थप्न आवश्यक पनि छ।

semis मोडेलिंग

द्रुत Pies kefir धेरै छिटो र सजिलै गठन गर्दै हुनुहुन्छ। यो गर्न, आटा को एक टुक्रा लिन सर्कल बाहिर यो रोल, र त्यसपछि भराई को 1 वा 2 ठूलो चम्मच को बीचमा राखे। यसबाहेक, किनाराको चिमोटे कडा निम्न आधारमा। त्यस्तै तयार र अन्य सबै अर्द्ध-उत्पादन समाप्त।

प्रक्रिया चूर्णमय उत्पादनहरु frying

केक फास्ट खाना kefir गहिरो sauté पैन (पैन) को अनिवार्य प्रयोग आवश्यक छ। भाँडा तेल खन्याउन (यो 2 सेमी को सतह समेट्छ कि) र त्यसपछि सफलता 5-6 मध्यवर्ती राख्नु आवश्यक छ। patties दुवै पक्षले एक पैन मा तलना गरेपछि तिनीहरूले गहिरो प्लेट मा काँटा र स्थान हुक गर्नुपर्छ।

कसरी तालिका Pies सेवा गर्न

पीठो उत्पादन, kefir आधारमा गरे बन्दागोभी र अन्डा संग, तातो अवस्थामा खाने सेवा गर्नुपर्छ भरी। पनि यस्तो हार्दिक गर्न तातो टमाटर सस र तातो मिठो चिया प्रस्तुत गर्न सिफारिस गरिएको।

यसलाई उल्लेख पर्छ भनेर crumpled आलु र Fungi (मासु उपलब्ध), अन्डा र हरियो प्याज, चामल, कद्दू, र अन्य सामाग्री संग प्राप्त कम्तिमा स्वादिष्ट केक।