बस दोस्रो घर पकाउने

आधुनिक परिवार आपूर्ति को संरचना मा एक ठूलो भाग दोस्रो व्यञ्जन कब्जा गरिएको छ। विशेष गरी व्यस्त Housewives जटिलता, उच्च लागत उत्पादन र समय बर्बाद भिन्न नगर्ने ती व्यञ्जनहरु बेशकीमती। तपाईं प्रस्तावित दोस्रो आवश्यक हुनेछ ह्विप अप गर्न व्यञ्जन छिटो परिवार भोजन खाना पकाउने लागि।

गृह भान्सा मा एक नेता आलु छ। यसलाई देखि बस र चाँडै जो अक्सर मशरूम थप्न तरकारी मुख्य व्यञ्जन, तयार पारे। खाना पकाउनु मशरूम संग आलु, केही tubers साफ गर्न, वनस्पति तेल मा ठूलो स्लाइस र भुट्नु मा कटौती। मशरूम, तिनीहरूले चाहेको प्याज थप्दा, वनस्पति तेल वा घिउ मा ताजा वा सुक्खा जोश, भुट्नु लाग्न सक्छ। यो थपिएको प्याज स्कोर मशरूम को एक सुखद अरोमा, अनिवार्य छैन। गहिरो हत्येदार बरतन तयार आलु र Fungi, जोडेको आफ्नो तातो पानी तरल बल्लतल्ल शीर्ष तह कवर, सबै ढक्कन अन्तर्गत फोडे सक्छन्, यो नरम आलु बन सम्म खन्याउन। अब तपाईं खट्टा क्रीम, नुन, मरिच को 150-200 ग्राम थप्न र 4-5 मिनेट को लागि गर्मी मा छोडेर बन्द गर्न सक्नुहुन्छ। एक सुरिलो स्वाद गठन गर्ने, ढकने छोड्नुहोस्। ट्रे मा गुलाब छिडकाव, 10-15 मिनेट सेवा गर्छन्। ताजा मशरूम को 400 ग्राम - उत्पादनहरु 800 ग्राम आलु उदाहरणका लागि, मनपरी अनुपात लाग्न सक्छ। सुकेको मशरूम, यो त हालिएको छ जो पानी, मा 10-15 मिनेट भिजेको गर्न मनमोहक छ, भिगो मशरूम ताजा पानी, शोरबा आलु बाढी लागि प्रयोग मा खाना पकाउन।

द्रुत घर पकाएको भोजन को अर्को undoubted नेता - चिकन। तिनीहरूले प्रदान गरिएको छ ओवन मा Bake यदि जांघों र छिटो आगामी चरा को कम खुट्टा, एक धनी स्वाद र समाप्त व्यञ्जन सुन्दर दृश्य छ। गुप्त - को marinade मा एक चिकन 2-3 दिन आधा एक घण्टा फ्रिज मा राखिएको गर्न सकिन्छ जसमा। हामी 2-3 चमचा, क्लासिक सोया सस, टमाटर केचप, तरल मह लिनुपर्छ उत्तिकै। यी तीन उत्पादन मिश्रण, को खन्याउन चिकन जांघों, छैन नुन। marinade संग चिकन पकाना लागि पाक पानामा फैलियो। यो दोस्रो पकवान यो माटोको गहिरो पकवान मा Bake, विशेष गरी यदि पनि अतिथि सेवा छ सकिँदैन, र यो तालिका धारण छ।

बच्चाहरु र आहार लागि प्राथमिकताको कम बोसो जसमा चिकन, को मुख्य व्यञ्जन तयार पारे। बच्चाहरु, चिकन प्यानकेकहरू प्रेम गाह्रो छैन पकाउन। एक गहिरो कचौरा राख्नुहोस्, जस्तै सूक्ष्मता सकेसम्म चक्कु संग कटौती एक चिकन स्तन, दुई प्याज कटा थप्न, दुई कच्चा अन्डा, पीठो दुई चमचा, आलु स्टार्च, नुन, मसला को एक चमचा स्वाद। तपाईं प्यानकेकहरू रूपमा आटा प्राप्त गर्नुपर्छ। आफ्नो भाइ, एक चम्चा, राज्य को प्रत्येक पक्षमा सुनको सम्म तातो तेल र तलना एक पैन मा फैलियो। तरकारी सलाद संग तातो मासु प्यानकेकहरू सेवा गर्छन्। एक नुस्खा मा प्याज, तपाईं छोराछोरीलाई तेज प्याज स्वाद रुचि छैन भने, भद्दा grater सेतो बन्दागोभी मा grated विकल्प गर्न सक्नुहुन्छ।

चिकन मासुको चोक्टा - यो पनि चाँडै तयार छन् भनेर दोस्रो व्यञ्जन, तपाईं, भविष्यको लागि दिन को एक जोडी को लागि तलना सक्नुहुन्छ त्यसपछि माइक्रोवेव मा फेरी तताऊ छ। लागि मासुको चोक्टा चिकन स्तन, स्लाइस मा कटौती, हल्कासित मासु फाइबर तोड्न छैन प्रयास, बन्द हरायो। प्रत्येक टुक्रा ड्राई को एक मिश्रण संग, मरिच, capsicum छर्कियो प्रोभेन्स जडीबुटी, पहिलो 2-3 मिनेट को लागि प्रत्येक पक्ष एक preheated तेल पैन भुट्नु मा राखिएको आटा, त्यसपछि lezone, मा स्नान। नुनीन मासु खाना कि पर्याप्त नुन, रोटी lezone मा निहित छ लागि, त्यसपछि रसदार प्राप्त काट्नु आवश्यक छैन।

निम्नानुसार Breading lezone तयार: 2-3 अन्डा प्रति अन्डा 1 चमचा हलचल को दर मा दूध वा तरल तर थप्न, नुन को एक चिम्टी संग एक मोटी फोम मा मार छन्। यदि दूध जमाई थिएन, यो सादा पानी प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।