भिटामिन पेय वा stewed कद्दू

फर्सी हाम्रो बेड मा बढ्छ कि एकदम उपयोगी उत्पादन हो। यसको मज्जा धेरै पोषक र भिटामिन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, जस्ता, तामा र यति मा छ। त्यो पाचन रोग भएका ती मानिसहरूको लागि धेरै राम्रो छ। यो तरकारी को व्यञ्जन सबै दुनिया भर धेरै लोकप्रिय छन्। उहाँले सूप, मसले आलु, विभिन्न सलाद र casseroles को सदस्य हुनुहुन्छ। अक्सर गाजर, जडीबुटी र स्याउ संग मज्जा कच्चा प्रयोग। तपाईं पनि stewed कद्दू पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक मिठाई स्वाद छ र धेरै जामुन र फल राम्रोसँग जानेछ। यसबाहेक, यो त यो समय अवधि मानिसलाई आवश्यक छन् जो चिसो मौसम भिटामिन, मा प्राप्त गर्न, जाडो लागि तयार गर्न सम्भव छ, यो पेय गाह्रो छैन गर्नुहोस्। आज हामी कसरी जाडो र बाहिर लागि चांद को compote तयार कुरा।

को हिउँदमा फर्सी compote

सामाग्री: gourd एक किलो प्रति पानी लीटर, सिरका एक spoonful चीनी को चार सय ग्राम।

तयारी

फर्सी, पूर्व-खुली र टुक्रा मा कटौती, एक कचौरा राख्नुहोस्, सिरका र चीनी थप्न, पानी खन्याउन र बीस मिनेट को लागि खाना पकाउन। को आटोक्लेव संग पछि compote र कद्दू रोल खन्याउन जसमा जार, जीवाणु रहित बनाउनु आवश्यक छ। बैंक कोठा तापमान मा एक दिनको लागि बाँकी, र त्यसपछि एक चिसो भण्डारण ठाउँ तिनीहरूलाई पठाउन।

कागति संग फर्सी compote

सामाग्री: कद्दू को पाँच सय ग्राम, पानी को एक लीटर, चिनी दुई सय र पचास ग्राम, पाँच स्टड, एक कागति, वेनिला पाँच ग्राम।

तयारी

फर्सी, पूर्व-साफ टुक्रा मा कटौती, चीनी भरिएको छ, एक कागति को रस र बीस मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा पानी जोश को एक जोडी। यो समयमा, तरकारी नरम हुनुपर्छ। समय एक कचौरा मा बित्दै रूपमा उपलब्ध मसला थप्न र अर्को पाँच मिनेट पकाउन। कागति साथ तयार कद्दू compote सफा स्टेराइल जार र रोल मा हालिएको। तारा उल्टो र ostuzhivayut फ्लिप। त्यसपछि एक सुन्दर ठाउँमा जगेर्ना पारी। परिणामस्वरूप पेय एक असामान्य स्वाद हुनेछ, खनिज, भिटामिन र पोषक धेरै जिगर र gallbladder, पानी ब्यालेन्स को गतिविधि पत्र मदत कि समावेश गर्दछ। पनि कद्दू खाना पकाउने पछि त खाना पकाउने को जाडो मा compote साँच्चै उपयोगी पेय प्राप्त गर्न राम्रो तरिका हो, यी सबै गुण जोगाउनुहुन्छ।

स्याउ संग कद्दू को Compote

सामाग्री: कद्दू मज्जा दुई सय ग्राम, प्रति पानी, तीन स्याउ, स्वाद मसला को लीटर चीनी को दुई सय ग्राम।

तयारी

कद्दू र स्याउ को शरीर, बीउ र बोक्रा को पोख्नुहोस् पानी र ostuzhivayut उम्लिरहेको पूर्व-साफ, स्लाइस मा कटौती,। समय uzvar भोकमरी र जोश गर्न राख्नु पार रूपमा, मसला चीनी थप्न। चिनी सम्म उसिनेर एक सिरप भंग भएको छ। फल स्लाइस र स्टेराइल जार मा बाहिर राखे तरकारी, uzvar शीर्ष, रोल उम्लिरहेको र रोल भन्दा पोख्नुहोस्। stewed गर्दा कद्दू नुस्खा जो हामी बस विचार cooled,, यो एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण लागि हटाइएको छ।

फर्सी compote

सामाग्री: फर्सी स्वाद र सिरका पचास ग्राम, पानी को एक लीटर। पानी को एक लीटर, चीनी को चार सय ग्राम, साइट्रिक एसिड को पाँच ग्राम वा कागति को एक टुकडा, दुई लौंग, दालचिनी एक टुक्रा: सिरप लागि।

तयारी

पहिले compote पकाउन कसरी गर्ने जाडो लागि चांद को, यो सफा र तरकारी धुन आवश्यक छ। तिनीहरूले त्यसपछि, स्लाइस मा कटौती थिए दुई घण्टा सिरका र पानी समाधान खन्याउन। त्यतिन्जेल फर्सी थप अमिलो र पारदर्शी हुन्छन्। समय, समाधान तरकारी चिनी संग पानी खन्याउन र पन्ध्र मिनेट उसिनेर, एसिटिक खाली थियो। त्यसपछि कद्दू टुक्रा बैंकहरू बाहिर राखे र सिरप पहिले यो मा साइट्रिक एसिड थप्दा खन्याउन। वा कागति र मसाले को बैंकहरू स्लाइस फैलियो। Sterilized पेय प्रति आधा लीटर डिब्बे बीस-पाँच मिनेट।

फर्सी-सुन्तला compote

सामाग्री: pumpkins दुई किलोग्राम, पानी दुई लिटर, चिनी को सात सय र पचास ग्राम, छ लौंग, दुई दालचिनी लाठी, दुई सुन्ताला।

तयारी

stewed कद्दू खाना पकाउने अघि, तयार गर्न आवश्यक छ: पील र कटौती। कचौरा छर्कियो चीनी, पानी खन्याउन र सिरप दस मिनेट को लागि उम्लिरहेको पछि जोश। यो सिरप राख्नु तरकारी र मसला, zest र छ सुन्ताला को रस, पन्ध्र मिनेट उसिनेर। सफा जार र रोल, उल्टो र शांत गर्न अनुमति र त्यसपछि चिसो हटाइनु मा खन्याउन पिउन तयार छ।

समुद्र buckthorn संग फर्सी compote

सामाग्री: कद्दू को पाँच सय ग्राम, समुद्र buckthorn दुई सय र पचास ग्राम, पानी, चिनी को आधा लीटर र चार scars।

तयारी

, खुली र सफा जार धारण समुद्र buckthorn संग diced तरकारी उम्लिरहेको पानी खन्याउन र दस मिनेट को लागि छोड्ने: Stewed कद्दू, अब हामी विचार नुस्खा, निम्नानुसार तयार छ। पानी त चिनी र मसाले थप्न को पट मा हालिएको छ, दस मिनेट उसिनेर र तरकारी, रोल यो सिरप जार खन्याइन् र उल्टो बारी। तारा cooled, भण्डारण लागि एक सुन्दर ठाउँमा हस्तान्तरण तयार stewed कद्दू।

यसरी, cucurbit फल compote विभिन्न फल र जामुन को वाहेक संग तयार गर्न सकिन्छ। अक्सर मूल स्वाद र पेय को एक असामान्य सुगन्ध हाइलाइट गर्न विभिन्न मसला थपिएको छ। compote अझ उपयुक्त मिठाई तयार pumpkins को प्रजातिहरू, एक उज्ज्वल सुन्तला मज्जा छन् जो। त्यसपछि पिउन पनि सुन्दर उपस्थिति हुनेछ। को gourd देखि जो यो थियो, र पेय मात्र राम्रो मुड दिन हुनेछ, तर पनि कूलर मौसम मा शरीर ठूलो लाभ ल्याउन।