मनपर्ने व्यञ्जनहरु: केक मा चिकन, तिल, तला

कुखुरा तयार धेरै सजिलो छ, र विभिन्न सामाग्री संग संयोजन मा यो कल्पना लागि स्प्रिंगबोर्ड प्रदान गर्दछ र व्यञ्जनहरु को एक विस्तृत विविधता उत्पादन गर्छ। परीक्षण मा चिकन - तिनीहरूलाई एक। पहिलो तपाईं हाम्रो चिकन खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। यसैले, marinade तयार: मेयोनेज को 50-70 G हामी 2 लसुन लौंग, मसाले र नुन प्रेस - आफ्नो स्वाद, एक सानो वोदका गर्न। यो मिश्रण ध्यान भित्र daubed tsypu-Ryaba र बाहिर र कम्तिमा आधा एक घण्टा चिसो मा खटाई मा हालन गर्न राखे। अण्डा, मैदा र चिसो पानी मुछ्नु आटा को एक सानो रकम को, पातलो पैनकेक यसलाई रोल। रुखको रस बग्ने छैन ताकि यसको केन्द्र मा, लास र परीक्षण को zaschipyvaem कुनामा राखे। हामी त 180 सी मा गर्मी सुस्त र यति अर्को घण्टा tomim, 250 सी मा 15 मिनेट को लागि पैन र पाक्नु मा उत्पादन राखे।

त्यहाँ अन्य व्यञ्जनहरु छन्। आटा मा चिकन बाहिर धेरै मसालेदार, जडीबुटी र मसाले को एक मिश्रण RUB भने: तुलसी, Rosemary, अदुवा र लाल मरिच (पिन्च) संग मिश्रित thyme एक चिम्टी, नुन को 2 चम्मच र 3-4 मटर allspice थप्नुहोस्। उदार सबै यस मा लास रोल, र अझै पनि भित्र काँटा वा चक्कु कागति बोक्रा संग pricked राखे। जस्तै, को चरा तीन घन्टा को लागि चिसो खडा छ। यसको लागि आटा, तपाईं पनि सुकेको सक्नुहुन्छ थप्न इटालियन जडीबुटी र जायफल, र उत्पादनहरु शीर्ष पकाना अगाडि (कागति हटाउन पर्छ!), तिल वा जीरा बीउ संग छिडकना।

यो र अन्य द्वारा सिफारिस रूपमा व्यञ्जनहरु, चिकन आटा मा कम्तिमा दुई घन्टा को लागि ओवन preheated मा 180 ° C ओवन छ भने बाहिर कोमल र रसदार आउँछ। आटा खुला छैन र शोरबा, झोला "सिउनी" राख्नु तल बाहिर बग्ने छैन। पाक वा फारम, पाठ्यक्रम, तपाईं वनस्पति तेल वा margarine संग चिल्लो गर्न आवश्यक छ। "खाम" मा कट गहिरो प्लेट मा हुन। कटा साग संग सेवा गर्छन्।

परीक्षण "मा व्यञ्जनहरु 'चिकन कच्चा कुखुरा को तयारी गर्न प्रतिबन्धित छैन। आर्थिक विकल्प भनेर एक लास र पहिलो र दोस्रो प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ उबाल चिकन समावेश कोमल सम्म, त्यसपछि हटाउन र कुनै पनि सूप लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्न शोरबा (या बस Pies संग सेवा)। को नै Kurenkov सुन्दर र अंश मा कटौती। आटा उहाँलाई लागि दूध, अन्डा र पीठो को आधा कप एक गिलास kneaded छ। यस कुटपिट को स्थिरता, यो जस्तो हुनुपर्छ। प्रत्येक यसलाई एक मा टुक्रा र भुट्नु डिप डाली फलाम पैन Browning अघि कुनै पनि बोसो मा।

त्यसै गरी, यस मामला मा तयार र तिल संग चिकन, सारा लास, एक boneless पट्टिका (जस्तै, स्तन) ले छैन। हामी तिनीहरूलाई फिर्ता लड्न र सोया सस, मह, तेल, balsamic सिरका, तोरी को दुई चम्मच र चोट लसुन तीन लौंग बनाउँछ कि marinade केही घण्टा राख्नुभएको छ। हामी marinade बाहिर राम्रो दुवै पक्षले तिल को बीउ र भुट्नु मा लुढका लिन।

चिकन-तला राम्रो दुवै तातो र चिसो छ। तपाईं आधा लास आवश्यक हुनेछ यो पकवान लागि, फिर्ता साथ chipped। कचौरा चिकन शोरबा (ब्लक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) 1 चमचा सोया सस, चिनी र वोदका खन्याउन। जडीबुटी (साग, डिल), कटा प्याज छल्ले, अदुवा र अन्य मसला (तारा anise स्वागत, लौंग, दालचिनी) को एक किसिम स्वाद थप्नुहोस्। 4 घण्टा, र अझ राम्रो रात खटाई मा हालन। कि पछि गर्ने चिकन कुक, जो गहिरो-भुट्नु पछि कुरकुरा सम्म शांत र सुक्खामा, अनुमति दिन्छ। ताजा तरकारी संग सेवा गर्छन्।