मन्डारिन केक: नुस्खा। मन्डारिन केक multivarka

वर्तमान कम मूल्यहरु मा आज सिट्रस मा एक केक सुन्तले रङ Bake धेरै समस्या हुने छैन। एक समग्र को सरल र सस्तो स्पन्जले अप, आवश्यकता ध्यान, श्रम र विशेष पाक कौशल - यो नुस्खा सबै स्वाद र बजेट अनुरूप चयन गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई बीच साधारण मन्डारिन सुन्ताला को उपस्थिति र पाक को एक ईश्वरीय स्वाद छ।

सुन्तले रङ केक

को shortcakes - यो नुस्खा को लागि, हामी मात्र आधार वर्णन गर्नेछ। केक दुई Bake कहिले र पतली मा प्रत्येक कट तिनीहरूलाई एक समयमा कुनै पनि क्रीम, जाम, गाढा दूध र कहिलेकाहीं सबै हुन सक्छ चिकनाना। यो मन्डारिन kefir संग केक कुनै पनि समर्थन स्वीकार। यो अन्डा र चीनी (आधा ग्लास) संग अन्तिम सजातीयता गर्न नरम तेल (75 ग्राम) को एक सानो टुक्रा लिएको छ र triturated लागि। नुन को एक चिम्टी संग दही एक कप हालिएको निम्न, सबै सम्म चिल्लो बाहिर ढकढक्याउन। छ tangerines छील संग wringer मार्फत घुमाइयो छन्, तर बीउ बिना, र मिश्रण थपियो। kneaded छ viscous तरल प्राप्त गरेपछि, पीठो तीन कप हालिएको नहटाउँदासम्म सबै गांठ हरायो। यो निभाउँछ सोडा एक spoonful, मुछ्नु र तेल फारममा चिल्लो राख्न अन्तिम समय थप्न रहनेछ। तुरुन्त मा भट्टीमा पठाउन छैन - तिनीहरूलाई चालीस मिनेट बास गरौं।

मन्डारिन सुन्ताला सजिलो केक

पाँच अन्डा चीनी को एक गिलास मार, मक्खन को एक 200-ग्राम प्याक थप्न (margarine गर्न प्रतिस्थापन आवश्यक छैन - आफ्नो मन्डारिन केक उपयुक्त नहुन सक्छ वा peculiar गन्ध प्राप्त), जनसंचार शोभा ल्याइएको हो। जोडी दुई आधा कप बेकिंग सोडा को एक चम्मच संग मिश्रित पीठो, र आटा वर्दी चम्चा सम्म kneaded छ। अन्तमा एक ब्लेंडर मन्डारिन मा इम्बोस गरिएको पोखे - को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री निर्णय गर्न उहाँलाई झपटना गर्न चाहे गोली, तर थप सुगन्धित उनको साथ प्राप्त। केक आधा एक घण्टा ओवन जान्छ। यो समय मा, क्रीम पकाउन: हावा con तेल प्याक सम्म एक मिक्सर; बिस्तारै, अलिकति, यो सघन दूध (0.5 बैंकहरू), र चीनी भानलिन वजन एक सिट्रस ब्लेंडर मार्फत प्राप्त थपिएको छ। केक दुवै पक्ष, क्रीम संग लेपित छन् प्रत्येक अन्य मा स्ट्याक, भुइँमा आधा समानान्तर मा कटौती गरिएको छ। शीर्ष मन्डारिन केक चोट पागल संग छर्कियो छ, र एक घण्टा पछि यो तालिका ल्याउन सक्छ फ्रिज खडा बाँकी थियो। तपाईं फैंसी छैन ओखर पाउडर के भने, तपाईँले tangerines एक क्रीम मा एक टुकडा थप्न सक्नुहुन्छ।

"सुन्तला मुड"

धेरै रोचक र स्वादिष्ट मन्डारिन केक। यस नुस्खा तथापि, ध्यान र प्रयासको आवश्यकता छ। तर बच्चाहरु र अतिथि त्यसपछि बालाहरू उपहार मा तान्नुहोस् छैन। केक सुरुमा: बारे पाँच mandarins एक ब्लेंडर वा Grinder मा जमीन छन्। तेस्रो तेल प्याक (75 ग्राम) पग्लियो र आधा चीनी र अन्डा कप संग मिश्रित छ। सजातीयता प्राप्त गरिसकेपछि दही एक कप, नुन को केही अनाज र पाक पाउडर को एक चम्मच थपियो। चिल्लो sifted पीठो सुन्तले रङ सस संग तीन चश्मा मा हालिएको सम्म हलचल। आधा एक घण्टा वा चालीस मिनेट लागि Homogeneous आटा तालिका मा बचाव छ, र त्यसपछि फ्लस र तयार (मिलान जाँच) सम्म सुखा। ठंडा पछि, केक दुई पतली भागमा विभाजन गरिएको छ। क्यान्ड मन्डारिन को jar decanted; सिरप एक चम्चा रम वा ब्रान्डी, गर्भवती तल केक, र त्यसपछि greased आधा क्रीम (संक्षिप्त दूध, वेनिला र ब्रान्डी चम्चा एक बराबर राशि संग तेल सचेतक) संग मिश्रित। मन्डारिन बैंकहरू को स्लाइस माथि राख्नुभयो। राखिएको दोस्रो केक, गंदा तर अवशेषहरु। उसलाई फेरि decomposed सिट्रस स्लाइस अनुसार - ताजा हुन सक्छ, संरक्षित गर्न सकिन्छ। उत्पादन को पक्ष किनारा मा र साथ छर्कियो नरिवल। सेवा अघि मन्डारिन केक दुई घण्टा फ्रिज मा भिजेको छ। तर त्यसपछि तुरुन्तै खाएको।

"प्रसन्न"

तपाईं सुन्तले रङ केक, सूक्ष्मता कटा सुकेको खुबानी वा milled एक कप पकाउन अघि। यस दर्जन या त निचोडा सुन्तले रङ रस को, यो खुबानी कटा र दस मिनेट को लागि खाना पकाउन थपियो। त्यसपछि, तिनीहरूले शांत गर्दा, चार अन्डा चीनी एक गिलास, मक्खन को एक प्याक, पीठो (0.5 कप) र सूक्ष्मता चोट बादाम (आधा कप) संग मार। दुई कन्टेनर सामग्रीहरू संयुक्त र kneaded छ। आटा को मोल्ड, prostelennuyu चर्मपत्र मा राखिएको छ, बादाम गुच्छे संग छर्कियो र एक घण्टा तीन चौथाई लागि ओवन जान्छ छ। स्वाद - बस रमणीय; तपाईं अतिरिक्त केक सुन्तले रङ कुरा कवर गर्न चाहनुहुन्छ भने, आदर्श विकल्प हुनेछ को फिटेको।

"मन्डारिन स्वर्ग"

यस्तो नाम संग, त्यहाँ धेरै मिठाईहरू छन्। सबैभन्दा नाजुक केक कि तपाईंलाई फेला पार्न सक्छन् - हामी तपाईंलाई "मन्डारिन स्वर्ग" पकाउन गर्न प्रस्ताव। whitening गर्न र नियमित चीनी, वेनिला र प्याकेजिङ्ग चम्चा कागतीको बोक्रा को आधा कप - प्रोटीन छ अन्डा माथि चीनी चम्चा, अन्डा yolks संग भरपर्दो चुचुराहरूको मार। पाक पाउडर र 2 Tbsp एक चम्मच संग पीठो sieved yolks को आधा कप मा। एल। स्टार्च (प्राथमिकताको मकै)। त्यसपछि, ध्यान दिएर, अंश मा, ठूलो interfering प्रोटीन गर्न। यस बेला उपस्थिति तपाईं परीक्षण पूरा, यो एक मोल्ड मा राखिएको र ओवन चालीस मिनेट राख्नु भएको छ। ठंडा केक आधा र भिगो मन्डारिन सिरप मा विभाजित गरिएको छ। यो पनि भिगो gelatin (20-ग्राम प्याकेज)। आहार घरेलु पनिर दुई पैक, दही को आधा कप संग मिश्रित, धुलो चिनी र वेनिला क्रीम तीन चम्मच बनेको छ। यो गरम र सुन्निएको gelatin मा शुरू छ; जनसंचार thicken गर्न सुरु गर्दा फिटेको एक गिलास थप गर्नुहोस्। कम केक, क्यान्ड मन्डारिन र क्रीम को स्लाइस ढाकिएको छ गर्भवती मात्र माथिल्लो छोडेर। लगभग फ्रिज मा रात लुकाउने लागि केक "मन्डारिन स्वर्ग" सकियो। अर्को दिन उहाँले धुलो चिनी संग छर्कियो छ फिटेको को तथ्याङ्कले र सिट्रस फल स्लाइस संग सजाया - र तपाईंले मनाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

सुन्तला, कागती केक

यसको स्वाद आटा tart सिट्रस र मीठो impregnate प्रयोग हो भनेर रोचक छ। प्लस सुकेको फल! सुकेको खुबानी (तपाईं जस्तै "आँखा द्वारा") संग किशमिश भिगो छन्, ग्राम 150 नरम घिउ, चिनी को आधा कप pounded त्यसपछि तीन अन्डा, दूध आधा कप, आधा कागति, एक मासु Grinder मा scrolled मार र पीठो (दुई र आधा कप) पाक पाउडर संग। ottsezhenny पोख्नुहोस् को अन्त र कटा सुकेको फल मा। आटा kneaded छ, एक greased कचौरा Multivarki मा हालिएको। को "सेक्ने" चयन गर्नुहोस्, यो घडी 80 मिनेट मा राखिएको छ। मन्डारिन गर्दा केक multivarka मध्यम आकारको को स्लाइस कट, पाँच मन्डारिन सफा: अवस्था आउँछ, ठाडो छ। लेमन चीनी र tangerines को आधा कप संग ब्लेंडर, मिश्रित खण्डन। पन्ध्र मिनेट पछि, ठूलो स्टोभ मा राखिएको र 10 मिनेट को लागि उसिनेर छ। त्यसपछि, यो सुन्निएको gelatin थपिएको छ, र पछि पूरण पाँच मिनेट गर्मी हटाइएको छ। उहाँले 2-3 टुक्रा मा कटौती र सिट्रस जेली भिगो केक को उचाइ आधारमा।