मशरूम संग च्याउ सूप लागि सबै भन्दा साधारण नुस्खा

एक स्वादिष्ट भोजन को धेरै प्रशंसक लागि च्याउ सूप को एक विनम्रता छ। साथै, तपाईं पनि यो गर्मी मा पनि हिउँदमा पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। मशरूम भण्डारमा किनेको गर्न सकिन्छ, तर तपाईं च्याउ सिजन मा भविष्यको लागि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै मानिसहरू थाहा च्याउ सूप को नुस्खा मशरूम संग, र केही छैन। तर यी मानिसहरू र यस लेखमा लागि लेखिएको छ।

यो सूप तयार, हामी आवश्यक सामाग्री मा शेयर गर्न आवश्यक छ। सबै को पहिलो - यो Fungi (मशरूम), सूप, 400-500 ग्राम, च्याउ झोल घन, प्याज को एक जोडी टाउको, केही आलु, एक मध्यम गाजर, प्याज, साग र एक सानो घिउ को आधार।

पहिलो, प्याज तयार। राम्रो grater मा खारेज भएको थियो जो सूक्ष्मता कटा प्याज र गाजर, मा एक पैन राखे। पन्ध्र मिनेट स्ट्यु लागि सबै अहिले यो। समानान्तर मा आगो पानी एक कन्टेनर राख्न र केही नुन थप्न, र यो आलु छोड्नु गर्न सम्भव हुनेछ गर्न तत्पर। र यो पानी फोडे गर्दा कम हुनुपर्छ। च्याउ लागि नुस्खा मशरूम संग सूप मात्र होइन मशरूम, तर पनि चिकन, र पनीर समावेश गर्न सक्छ।

अब यसलाई मशरूम आए। पहिलो, तिनीहरूले पानी मा राखिएको र, त यो माटो हटाउन सजिलो हुनेछ धेरै मिनेट को लागि खडा गर्न दिन छन्। थप purified र कट ठूलो छ, पातलो स्लाइस छैन। तयार तरकारी संग च्याउ मिश्रण र कहिले काँही जगाएर, आगो मा सेट। पानी मा अलिकति समाई मा pokipyatit छ झोल घन थप्ने पूर्व-भिजेको। केही थप मिनेट पकाउन जारी।

लागि नुस्खा जसले थियो च्याउ सूप मशरूम संग, शायद आफ्नो प्राथमिकता द्वारा निर्देशित, तपाईं आफ्नै को केहि थप्न सक्नुहुन्छ। अर्को, आलु छील र सामान्य रूपमा, यो मा कटौती, तर यो सानो घन मा राम्रो छ। पानी उम्लिरहेको जोडतोडले। हामी समय याद गर्नुहोस्। एक हत्येदार बरतन बारे पन्ध्र बीस मिनेट पछि हाम्रो stewed तरकारी खन्याउन। पूर्णतया पकाएको सम्म अब सूप पकाउन। र, जबकि यो अब अलि कुक साग पकाउन। प्याज र डिल, साग, काट्न, र तपाईं स्टोभ बन्द गर्नु अघि, पहिले नै समाप्त सूप थप्नुहोस्।

यसबाहेक पारंपरिक सूप मशरूम मशरूम र चिकन संग सूप पकाएको गर्न सकिन्छ। यो सूप लागि, हामी आवश्यक: 400-800 ग्राम मशरूम - मशरूम, तपाईं हुनेछ के क्षमता भए तापनि; मशरूम ताजा र स्थिर दुवै हुन सक्छ। चिकन स्तन वा स्तन, दुई वा तीन टमाटर; गाजर र प्याज - सबै एक मा। यसबाहेक - दूध, नुन, मरिच र सोया सस। एक ब्लेंडर आवश्यक हुनेछ मिश्रण गर्न।

हामी समानान्तर मा सबै गर्छन्। सम्म पकाएको चिकन स्तन वा, मशरूम धुन र पानी तिनीहरूलाई छोड्नु। नुन पानी सुरुमा भूल छैन। कुक। समय बचत गर्न, प्याज छील टमाटर र गाजर धुन सुरु गर्नुहोस्। कि पछि, आधा तिनीहरूलाई काटन द्वारा, शोरबा एक पैन मा टस। 15-20 मिनेट पछि, चिकन पकाएको छ, एक उनको मशरूम मा राखे। तिनीहरूले छुट्टै कन्टेनर मा पकाएको छन् पछि, राम्रो कुल्ला हुनुपर्छ। त्यसपछि, puree गर्न पैन को ब्लेंडर सामग्रीहरू हरायो। दूध भर्न र रूपमा चाँडै सूप जोश रूपमा, बन्द।

यो सूप साथै त्यहाँ मशरूम र पनीर संग सूप छ। तयार भइरहेको कठिन छैन बाहेक यो पकवान, धेरै सन्तोषजनक र उपयोगी छ। यो सूप बनाउन हामीले आवश्यक: क्रिम चिज - 200 ग्राम, आलु को आधा किलो, वनस्पति तेल, मरिच, नुन, र आधारभूत तत्व को - मशरूम। तिनीहरूले 500 ग्राम आवश्यक छ।

आलु घन मा कटौती, वा सामान्य जस्तै, आफ्नो विवेकमा; प्याज सफा र पनि काट्नु। पानी उम्लिरहेको एक हत्येदार बरतन मा आलु छोड्नु र कम गर्मी मा खाना पकाउनु छोड्नुहोस्। त्यसपछि सूक्ष्मता मशरूम काट। पैन मा भुट्नु को धनुष मा। स्वाद नुन र मरिच थप्न भूल छैन। आलु र पनीर स्नान संग एक हत्येदार बरतन, सम्म यो पूर्ण भंग आउछ जगाएर मा। कि पछि, एक हत्येदार बरतन मा पैन सामग्रीहरू खन्याउन र पकाएको सम्म पकाउन।

मशरूम संग च्याउ सूप, साथै अन्य SUPN व्यञ्जनहरु लागि नुस्खा आफ्नो राय मा सुधार गर्न सक्षम हुनेछ, परिवर्तन विषय हो।