मासु भर्ने संग रोल। ओवन मा खाना पकाउने व्यञ्जनहरु

यो सुरुचिपूर्ण पकवान हरेक महिला हल छैन तयारी। विशेष गरी पहिलो पटक। धेरै setbacks र कठिनाइको डराउँछन्। तर तपाईं एक पटक प्रयास भने, प्रत्येक निम्न सजिलो र सजिलो प्राप्त हुनेछ। समय यसलाई भराई संग sumptuous मासु रोल हुनेछ। तपाईंले पहिले नै थप र थप जटिल प्रयोग गर्न सुरु व्यञ्जनहरु, स्वयं आफ्नो पूरक हुन्छन्। चिकन, पोर्क, बाछाको मासु, कीमा बनाएको मासु वा माछा: पकवान हात छ कि कुनै पनि मासु बाट गर्न सकिन्छ भनेर पनि अधिक त।

मासु रोल को तयारीको बारेमा सामान्य जानकारी

धेरै छोटकरीमा मासु रोल आफ्नो तयारी लागि व्यञ्जनहरु संग भरी के को प्रश्न बुझ्न प्रयास भने, हामी निम्न प्राप्त। यो रोल मासु पारदर्शी टुक्रा सम्म उद्धार धेरै हुन्छन्, सबै भर्नु संरचना, बंधुआ skewer भरिएको र एक ओवन मा सुखा। तपाईं पनि बुझाने एक Skillet वा सस मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ। यो पकवान र कटा मासु गर्नुहोस्। यो मासु गर्न, सूक्ष्मता कटा वा भर्ने राखिएको र त्यसपछि थियो जो पछि रोल मा लुढका एक बाक्लो तह, प्राप्त गर्न सतह माथि फिलिम वा कपडा अस्तर मा प्रसार कीमा बनाएको। र थप, माथि उल्लेख रूपमा, एक ओवन मा सुखा वा राम्रो एक गरम कराइ मा तला छ। यस मामला मा, भोजन परीक्षण मा खाना पकाउने एक भेद छ, भूमिका मासु भर्ने द्वारा प्ले। कुनै पनि मामला मा, परिणाम - एक अविश्वसनीय, स्वादिष्ट रसदार र flavorful पकवान। रोल को उत्पादन सन्दर्भमा हामी तपाईंलाई अन्डा, मशरूम, sausages, तरकारी वा समुद्री धेरै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ भर्नको लागि, भनियो। तालिका मा एक मुख्य पकवान वा एक appetizer रूपमा या त सेवा छ। खैर, अब कसरी बनाउने उदाहरणहरू हेर्न मासु रोल भरी। आफ्नो तयारी लागि व्यञ्जनहरु निस्कने सेट छन्।

meatloaf लागि नुस्खा शीर्षक "अर्जेन्टिना"

यो नुस्खा मा बनाएको पकवान, अर्जेन्टिनामा chilled सेवा अतिरिक्त रस भयो कि एक लोड अन्तर्गत यो समातेर पछि। 350 एमएल लसुन - - एक ल्वाड़, अंगूर सिरका - 100 एमएल, thyme, शुष्क - पाँच ग्राम, गाजर - तीन, दुई हार्ड-उसिनेर उसिनेर अन्डा, पालुङ्गो - एक बन्डल बीफ tenderloin, शोरबा एक किलोग्राम को पाँच छ गर्न सर्विंग्स लागि सामाग्री।

हामी मासु आवारागर्दी ~ पकाउन हुनेछ ओवन मा। यस नुस्खा त सावधान, सजिलो छैन। Tenderloin दुई तहहरूमा कटौती -। 40h20 सेमी तिनीहरूलाई प्रत्येक आधा कटौती भएको छ, तर अन्तमा सेन्टिमिटर को एक जोडी पुग्न गर्दैन। Slugger। हामी लाउने तयारी: लसुन ल्वाड़ चोट, सिरका र thyme संग मिश्रण। मासु को यो भाग मा पाँच वा छ घण्टा अचार। नुनीन पानी, गाजर, छल्ले मा प्याज कट, पालुङ्गो leachable मा फोडा। अन्डा निर्मल र आठ स्लाइस मा कटौती। Obsushivayut नैपकिन मासु, यो एक अर्को, overlapped अप कटौती राखे। एकल पत्र उत्पादन एक सानो थप कुटपिट। गाजर, प्याज, अन्डा र पालुङ्गो माथि स्ट्याक्ड। मरिच, नुन, तपाईं साग संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। हामी मासु आवारागर्दी ~ र परिणाम एंकरिंग को मुद्दा मा बिस्तारै बारी। कि पछि, एक मोटी-पर्खालले घेरिएको पैन राखेँ, बोसो वा तेल व्यवहार र यो ओवन, मा पठाउन जहाँ दस मिनेट पाक्नु। त्यसपछि, शोरबा खन्याउन पन्नी संग कवर र एक घण्टा बारेमा सास्ती। पकाएको रोल, गर्मी बन्द, यसको लागि छ देखि आठ मिनेट ओवन मा छोड्न सिफारिस गरिएको छ। एक प्लेट मा फैलाउन मा कटौती छाला, हटाउन, रस खन्याउन र आफ्नो सेवा गर्छन्।

भद्रगोल अन्डा संग नुस्खा: ओवन मा मासु रोल

हामीले निम्न नुस्खा एक सानो सजिलो प्रस्ताव। हामी आवश्यक: Mince - 0.5 किलो, तीन कुखुरी, अन्डा, दूध - 250 एमएल, एक प्याज, एक गाजर, मसला, नुन। को कीमा बनाएको प्याज, सूक्ष्मता कटा, आवारागर्दी ~, दूध, अन्डा, मसाले र नुन मा भिगो गर्न थप गर्नुहोस्। हामी सबै राम्रो मुछ्नु।

एक भराई गर्नुहोस्। पैन रोल मा दूध (75 एमएल), नुन र भुट्नु संग दोस्रो अन्डा ड्राइव grated प्याज र गाजर भुट्नु। रोल को गठन गर्न प्राप्त। पन्नी Mince मा फैलाउन, माथि राख्नु, अन्डा, गाजर र प्याज को घनत्व यसलाई नाश। हामी बिस्तारै हात सङ्कुचनगर्दैछ र पन्नी मदत रोल गर्नुहोस्। पाक समयमा भर्ने पर्दैन भन्ने platter, को किनाराको दवाब र बाक्लो-पर्खालले घेरिएको आकार मा राखे। आदर्श embodiment फलाम cookware डाली हुनेछ। हामी चाँडै appetizing पाप्रो रूपमा, त्यसपछि पकवान तयार छ, लगभग 30 मिनेट तयार। यो रोल्स त्यसपछि स्लाइस मा कटौती गर्न सकिन्छ, अलिकति शांत र सेवा दिन उचित छ। भराई संग मासु रोल पकाउन जारी। हामी अहिले कि व्यञ्जनहरु विकास - पोर्क।

व्यञ्जनहरु पोर्क मासु बाट रोल

पोर्क को एक किलोग्राम, प्राथमिकताको हड्डी बिना घाँटी वा कमर, Fungi को 300 ग्राम, जस्तै Foxes, पनीर, एक प्याज, एक लसुन ल्वाड़, साग र डिल, मरिच ताजा जमीन, नुन, वनस्पति तेल र घिउ 100 ग्राम: आवश्यक निम्न उत्पादनहरु तयार ।

हामी पोर्क को मासु रोल पकाउन गर्न थाल्छन्। राम्रो धोए मासु Obsushivayut, आधा यसको मोटाई गर्न सम्पूर्ण टुक्रा साथ गहिरो चीरा बनाउन। त्यसपछि बायाँ र दायाँ एक चीरा बनाउँछ, तर टुक्रा पूर्ण मार्फत कटौती गरिएको छैन। अब मासु तह पुस्तक जस्तै प्रकट हुन्छ। राम्रो यसको Repulse, झोला वा टांसिनु फिलिम कवर। RUB मरिच र नुन। भरने तयार: मेरो obsushivayut र मशरूम, प्याज कटा iterate, बाहिर धोएर, obsushivayut र साग काट्नु। लसुन खाली र सूक्ष्मता यो काट्नु। पनीर अंगीठी। को चिस्यान सम्म एक कराइ तलना मशरूम evaporates मा, सुनको सम्म एक सानो तेल र भुट्नु थप्नुहोस्। अलग, प्याज पकाउन र मशरूम, मरिच, नुन, सुन्दर यसलाई जडान। को जडीबुटी, लसुन, पनीर थप्न राम्रो मिश्रण।

आकार दिन र आवारागर्दी ~ पकाना

पकाएको भराई मासु राख्नुहोस् र रोल बारी। Toothpicks वा स्ट्रिङ पट्टियाँ संग बन्धन। राम्ररी गरम कराइ मा सबै पक्षलाई भुट्नु। अर्को, हामी एक मोल्ड वा पाक, oiled मा बदलाव र 180 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा पठाउनुहोस्। आधा एक घण्टा Bake। Browning पछि यो पन्नी संग कवर रोल र पहिले नै गरेको सम्म Bake पर्छ। प्रक्रिया अघि पाँच मिनेट, पन्नी, अझ browned हटाउन। पूरै ओवन देखि पकवान समाप्त, एक सानो अडान, 25 मिनेट दिन, र स्लाइस मा कटौती। तालिका र एक चिसो र तातो मा खुवाइन्छ गर्न सकिन्छ। त्यसैले हामी ओवन मा व्यञ्जनहरु मासु रोल महारत छ। खानपान!