मूल नुस्खा। खट्टा क्रीम र जामुन संग Cheremuhovo केक

शताब्दीयौंदेखि हाम्रा पुर्खाहरूले पेस्ट्री को जंगली चेरी विविधता देखि गरियो। बर्ड चेरी पीठो , र अब सुपरमार्केट मा बेच, तर गहुँ जस्ता माग केही कारण लागि हो। सायद मान्छे यसको लाभदायी गुण थाहा छैन, या बस जान्न चाहन्छु छैन, तर व्यर्थमा। यो अद्भुत बोट रूस, बेलारुस, युक्रेन र युरोप मूल छ। बर्ड चेरी फल सामान्यतया तिनीहरूले एक मिठाई र तीतो स्वाद छ रूपमा कच्चा खाया छैन, तर तिनीहरूले स्वादिष्ट पेय, fillings र जेली बनाउन। साथै, यी जामुन पीठो बनाउन जो पाकेका कुरकुरा केक, Pies र केक बाट।

को साइबेरियन गाउँमा बस्ने महिला, एक अद्वितीय थियो नुस्खा। केक चरा चेरी स्ट्रबेरी, currant र भिगो चेरी जाम, र उहाँले एक आश्चर्यजनक धनी र celebratory हुन्छ। आजकल, यो केही कारण लागि, खाद्य उद्योग यस्तो पाक Delights नहट्न, एक केक पसलहरूमा किन्न असम्भव छ।

सबैभन्दा स्वादिष्ट केक Cheremuhovo सरल र किफायती खाना Bake सक्नुहुन्छ किनभने मा घर, दुखी छैन। ब्रान्डी, रम, liqueur: राम्रो पूरण लागि विभिन्न आत्माको प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं बच्चाहरु को लागि खाना पकाउने छन् भने, यो फल syrups प्रयोग गर्न राम्रो छ। एक स्वादिष्ट पाइ लागि एक कल्पना नाम - साइबेरिया मा, यो केक "पीओएल Robson" भनिन्छ। त्यसैले, तल नुस्खा लेख्नुहोस्।

खट्टा क्रीम संग Cheremuhovo केक

आटा उत्पादन: ग्लास चरा-चेरी पीठो, दुई, अन्डा, खट्टे क्रीम (तीन सय ग्राम), एक सानो बेकिंग सोडा र चीनी।

लागि क्रीम आवश्यक हुनेछ: वेनिला, क्रीम - नम्बर केक मात्रा मा, औसत कम्तीमा 250 ग्राम हुनुपर्छ निर्भर गर्दछ। बोसो खट्टा क्रीम।

Frosting: पूरण लागि सिरप (उपलब्ध चीनी पानी), घिउ, चकलेट बार (50 ग।)।

त्यसपछि चीनी थप्न र whisking जारी अन्डा पिटे, सुरु गर्न, राम्रो ठाँउ: हामी आटा सुरु। जनसंचार रसीला हुँदा, तपाईं ध्यान क्रीम र सोडा थप्न सक्नुहुन्छ। सबै घटक राम्रो मिश्रण र sifted पीठो चरा चेरी थप्नुहोस्। आटा प्यानकेकहरू रूपमा तयार गरिएको थियो। यस तयार फारम यसलाई पोख्नुहोस् र आधा एक घण्टा पाक्नु राखे। केक, करिब आधा द्वारा उठ्नेछ यो तयार हुँदा, यो रूपमा, 2-3 भागमा कटौती गर्नुपर्छ।

कुकिङ क्रीम: वेनिला, क्रीम पाउडर र whisk चलाउनु। जनसंचार पानी जस्तो पारिएको छ भने, यो फ्रिज मा एक समय को लागि धारण गर्न सकिन्छ।

ग्लेज: एक पानी स्नान मा मक्खन ढल्छ चकलेट थप्नुहोस्।

पहिलो केक को सिरप वा तातो पेय lubricates। liberally खट्टा क्रीम लागू र दोस्रो गठन कवर। पछिल्लो Korzhik पनि impregnate, खन्याउन चकलेट ग्लेज। तपाईं ढाँचा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, केक पूर्व-शांत। यहाँ एक अद्भुत नुस्खा छ। सबै जस्तै चरा चेरी केक। यो नरम रसदार, कोमल, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, उपयोगी छ, र।

र अन्तमा, थप एक उत्कृष्ट व्यञ्जन तपाईंलाई आश्चर्य।

केक चरा चेरी (तल तस्विरमा), "यूराल" जामुन संग

सामाग्री: मक्खन (एक सय ग्राम), दुई, अन्डा, सूजी (आधा ग्लास), दही (कप) चीनी, चरा चेरी पीठो (1.5 कप), बादाम (50 G।), कुनै पनि जामुन (300 G।), साइट्रिक एसिड र सोडा (पिन्च)।

चिनी वा धुलो एड दही, घिउ, सूजी, बेकिंग सोडा, भुईँकटर, पीठो संग धुलो अन्डा। आटा मुछ्नु। दुई भागमा विभाजित, तिनीहरूलाई को एक बादाम राखे। लगभग 20 मिनेट Bake। को केक तयार हुँदा, तिनीहरूले चिन्ह क्रीम वा कस्टर्ड सम्झना आउँछ, र प्रत्येक माथि राख्नु ताजा जामुन (ब्लूबेरी, raspberries, स्ट्रबेरी, चेरी)।

उत्कृष्ट पुरानो नुस्खा। जामुन र बादाम संग Cheremuhovo केक - Gourmets गर्न एक godsend। फेरि प्रयास पछि, तपाईं सधैंभरि प्रेम पर्नु।