मासु र माछा को नुस्खा स्वादिष्ट cutlets

बर्गर नै लामो बन्न एक दैनिक पकवान हरेक परिवार। कुनै पनि मालिक स्वादिष्ट meatballs लागि सिद्ध नुस्खा छ। तर यो सामान्यतया यो पकवान छ? हामी तपाईंलाई दुई नयाँ भिन्न प्रस्ताव। आफ्नो आहार भिन्न गर्न प्रयास गर्नुहोस्।

स्वादिष्ट माछा cutlets को नुस्खा

तिनीहरूले, तातो मात्र सेवा गर्न "पाइपिंग तातो संग" हो, तर पनि स्टार्टर रूपमा। पोलक, हेक, अड्डा, Catfish: माछा boneless प्रयोग गर्न राम्रो छ। तर शायद खोक्रो देखि खाना पकाउने पानी माछा। यो केवल ढाड, टाउको र पुच्छर हटाउने, माछा कटौती गर्न, र कीमा बनाएको माछा 2-3 पटक Mince हुनु आवश्यक छ, सबै milled हड्डी खाना पकाउने क्रममा मासु Grinder भागमा रहने र संरक्षित कोमल छन्। त्यसैले, हामी काम र थप विवरण मा स्वादिष्ट meatballs पोलक को नुस्खा छलफल गर्न प्राप्त गर्नुहोस्। आवश्यक माछा fillets (2 किलो।) (1-2 पीसी।) (2-3 पीसी।), प्याज, आलु, लसुन (2-3 लौंग), 1 अन्डा, बेकिंग सोडा (पिन्च), सेतो रोटी (तेस्रो भाग रोल), साग (1 बीम), frying लागि वनस्पति तेल, स्वाद को लागि - नुन र मरिच। Peremel मासु Grinder माछा, आलु, प्याज, लसुन। , पानी मा पूर्व-भिगो रोटी बाहिर मुडना र भराई थप्न। स्वाद नुन र मरिच संग मौसम गर्न, अन्डा पिटे र पाक सोडा मा छिडकना।

साग सूक्ष्मता काट्नु र वजन गर्न संलग्न गर्नुहोस्। राम्रो मिश्रित, भिजेको हातले सानो patties गठन। एक breading crumbs वा पीठो आवश्यक छैन, यो पानी सँगै cobbled पर्याप्त गीला लेख हुनेछ। सुनको सम्म गरम वनस्पति तेल मा भुट्नु। कि appetizing गरिएका गर्दैन fishcakes? कसरी समान तर असामान्य तयार , मासु मासु व्यञ्जन , पनीर यो लेखमा पछि वर्णन - अर्थात्।

मासु नुस्खा स्वादिष्ट cutlets

मानक संस्करण राम्रो तरिकाले सबै चिनिएको छ। तर यो अर्को पनि एउटा आश्चर्य संग बनाउन, यो पकवान अद्यावधिक गर्न सम्भव छ? यहाँ तपाईँले सबै भरी मासुको चोक्टा भित्र गर्मी उपचार समयमा पग्लियो र असामान्य पकवान दिनेछु छ जो कुनै पनि चीज, हेर्नुहोस्।

हो, तपाईं पढ्न सही guesses छ। यो तयारी पाठ्यक्रम को प्रविधि "Zrazy" को reminiscent छ। छैन विज्ञान अद्भुत "पकाउने" छ? लागि व्यञ्जनहरु धेरै व्यञ्जन प्रत्येक अन्य समान हो, संरचना धेरै सामाग्री द्वारा फरक।

तसर्थ, हामी थाल्छन्। पोर्क को 2 भागहरु र बीफ को 1 टुक्रा: यो भराई निम्न अनुपात मा लिन राम्रो छ भनेर तुरुन्तै उल्लेख गर्नुपर्छ। यो पनि 1-2 बल्ब, सेतो रोटी (200-300 ग्राम) दूध, एक अण्डा, जडीबुटी, नुन, मरिच मा भिगो ले, 500 ग्राम हुनुपर्छ। भरने लागि पनीर को 100-150 ग्राम आवश्यक छ। बराबर अनुपात मा मक्खन, सुंगुरको बोसो र परिष्कृत वनस्पति तेल frying को राम्रो प्रयोगको लागि। सूक्ष्मता प्याज, साग काट्नु, मसला संग कीमा बनाएको मासु र थिचिएको रोटी, नुन, मौसम संग मिश्रण। अब यसलाई राम्ररी यसलाई बाक्लो र स्थिरता मा वर्दी हुन्छ भनेर, जनसंचार "हटा" गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो खुर विरुद्ध अर्थात् रक्षा, को meatballs frying एक प्रत्याभूति निष्ठा दिन्छ। त्यसपछि भरी उत्पादनहरु को गठन गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। पनीर, लाठी आकार 2,5h1h1 सेमी मा कटौती।, बिस्तारै कीमा बनाएको मासु एक केक लपेटन, एक भर्नको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

सामान्य रोटी crumbs मा रोल cutlets frying अघि। तयारी पैन मा, तर पनि ओवन मा मात्र सम्भव छैन। यस मामला मा, राम्रो पाक खर्च गर्न, बर्गर जल छैन भनेर चर्मपत्र कागज संग पाक पाना छोप।

समाप्त पकवान एक रसदार टमाटर वा सेतो सस प्रयोग गरेर कुनै पनि पक्ष पकवान संग सेवा। खानपान!