मैकेरल को स्वादिष्ट र सरल व्यञ्जन

हाल, मैकेरल माछा Perciformes परिवारको सबै भन्दा लोकप्रिय प्रकार को छ।

मैकेरल तेजी मानव शरीर द्वारा अवशोषित र प्रोटिनको एक उत्कृष्ट स्रोत छ। साथै, यो माछा फस्फोरस, क्याल्सियम, आयोडिन, सोडियम, म्याग्नेसियम, पोटासियम, जस्ता, भिटामिन बी र डी साथै मा धनी छ, मैकेरल समावेश niacin, ओमेगा 3 र ओमेगा 6 समुद्री माछा expectant आमा को लागि धेरै उपयोगी छ । वैज्ञानिकहरू अनुसार, मैकेरल psoriasis को तीव्र लक्षण कमजोर र दृष्टि र मस्तिष्क को अंगहरु को समारोह सुधार गर्न सक्नुहुन्छ। माछा को कलेजो भिटामिन ए मा धनी छ

धेरै मानिसहरू प्रयास मैकेरल को व्यञ्जन, माछा को, स्वादिष्ट सुन्दर र नाजुक स्वाद भन्छन्। यो आदर्श उत्पादनहरु को एक किसिम गर्न अनुकूल र विभिन्न तरकारी संग Blends छ।

व्यञ्जनहरु मैकेरल विशाल राशि। तर हामी तपाईंलाई प्रस्तुत यस लेखमा एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मैकेरल व्यञ्जनहरु आफ्नो परिवारमा, तर पनि अतिथि मात्र होइन आनंद पक्का छन्।

त्यसैले, हामी मैकेरल को एक अद्भुत पकवान तपाईंको ध्यान प्रस्तुतिको।

मेक्सिकन शैलीमा पाकेका मैकेरल

सामाग्री: लसुन तीन लौंग, मैकेरल एक किलोग्राम, वनस्पति तेल को दुई तालिका चम्मच, प्याज दुई टुक्रा, चामल एक कप, सेतो रक्सी वजन - आधा कप, खट्टे क्रीम, नुन र मरिच को 200 ग्राम। तपाईं पनि एक स्थिर तरकारी मिश्रण आवश्यक हुनेछ "मेक्सिको।"

सानो खुली प्याज छल्ले कटौती, त्यसपछि सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल मा sauté। पैन को तल राखेँ। तरकारी मिश्रण , को भुट्नु प्याज माथि ठाउँ। राम्ररी भात कुल्ला, चिसो पानी संग भर्न र उच्च गर्मी चामल संग पट राखे। पानी गर्मी कम फोडे गर्दा, नाली, पानी को एक नयाँ भाग खन्याउन र कम गर्मी मा चामल पकाउन। तयार चावल पछि, लसुन यसलाई मिश्रण हलचल, र स्थिर मिश्रण माथि चामल राख्न।

माछा नुन र मरिच Pretreated। अर्को, चटनी तयार: मिश्रण सेतो वाइन, क्रीम, नुन र मरिच। को तरकारी मा माछा राखे, तयार सस खन्याउन र 20 मिनेट को लागि खटाई मा हालन आफ्नो माछा छोड्नुहोस्।

माछा संग पाक पाना र ओवन मा तरकारी राख्न र तीस मिनेट लागि यो Bake marinating पछि। माछा खाना पकाउने पछि एउटा सुन्दर पकवान र garnish ताजा तरकारी र जडीबुटी संग यो राख्नु।

मैकेरल देखि व्यञ्जन को आहार सेवन समावेश गर्न सकिन्छ। तसर्थ, निम्न नुस्खा "मैकेरल को कान" यो माछा लागि अन्य व्यञ्जनहरु भन्दा कम लोकप्रिय छ।

को सूप लागि आवश्यक हुनेछ: मैकेरल को 500 ग्राम, तीन मध्यम आलु, एक प्याज, एक गाजर, एक सानो साग, डिल, दुई बे पात, तेल, मरिच र नुन को एक चमचा।

माछा सफा, यो धुन, portioned को मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती। माछा को टुक्रा एक हत्येदार बरतन मा राख्नु र पानी संग कवर। पहिलो फोम हटाउन र 15 मिनेट को लागि माछा पकाउन। त्यसपछि सानो टुक्रा, नुन र मरिच सूप मा कटा आलु राख्न।

एक कराइ मा तेल खन्याउन र सुनको खैरो सम्म प्याज र गाजर sauté। सूक्ष्मता कटा थप्न साग, पकाएको सूप सम्म दस मिनेट को लागि तेजपात, भुट्नु गाजर र प्याज। सूप को समाप्त भाग, ताजा जडीबुटी थप्नुहोस्।

पाकेका आलु संग मैकेरल पट्टिका।

सामाग्री: आलु, मक्खन को 50 ग्राम, चिसो दूध एक गिलास वा कम बोसो क्रीम, दुई, अन्डा, नुन र मरिच एक गिलास, सिरका 10 ग्राम को आधा किलो।

कटा, portioned सिरका, नुन र मरिच र घिउ संग एक greased गहिरो पैन मा fillets राख्नु संग मैकेरल पट्टिका छर्कनु को टुक्रा। को fillets माथि आलु सर्कल Lay। दुई कच्चा अन्डा, क्रीम वा दूध, नुन र मरिच मिश्रण गरेर सेतो सस तयार। यो सस माछा पोख्नुहोस्। ओवन मा माछा संग गहिरो पैन राख्नु र 40 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा मैकेरल Bake।

हामी तपाईंलाई मैकेरल विवरण पकवान कदर हुनेछ भन्ने आशा।

आफ्नो भोक आनन्द लिनुहोस्।