विदा ओवन मा टर्की को दैनिक भोजन।

टर्की बाट व्यञ्जन ओवन मा मुख्य रूप छुट्टी छन्। परंपरागत सुखा टर्की मा संयुक्त राज्य अमेरिका मा धन्यवाद दिन, यो धन र समृद्धिको प्रतीक रूपमा सेवा गर्दैछन्। एक टर्की पाक लागि विकल्प धेरै राम्रो यसको आफ्नै तरिका र विभिन्न सामाग्री प्रत्येक देशमा प्रयोग गरिन्छ छ छ।

ब्राजील मा, टर्की गाजर संग पकाएको छ। यो उद्देश्य लागि, एउटा सानो जवान चरा कुनै अधिक तीन किलो वजन। Eviscerated लास राम्ररी धोएर र तौलिया संग सखाप। भित्र नुन संग rubbed र जो पछि भुँडी मुद्दा संग पाक अघि sutured थियो भर्ने, भर्नुहोस्। गाजर, प्याज, कलेजो, टर्की र कटा जडीबुटीबाट बनाइएका भराई। ओवन मा टर्की को यो विकल्प व्यञ्जन साफ गर्नुपर्छ बनाउन र 4 मध्यम गाजर, अंगीठी बोक्रा र 2 साना प्याज र लसुन को एक जोडी लौंग ढाल्नु। एक पैन मा भुट्नु बेकन केही स्लाइस र पग्लियो बोसो खन्याउन। को बेकन सूक्ष्मता कटा कलेजो, टर्की, प्याज र गाजर थप्न र 5 मिनेट को लागि सबै तलना। यो एक मासु Grinder घुम्ने अतिरिक्त जडीबुटी, लसुन, ब्रेडक्रंब, नुन र मरिच थप्दा मार्फत कीमा बनाएको परिणामस्वरूप। लास भर्ने सीना पेट, 2 घंटा लागि 200 डिग्री एउटा गरम ओवन मा ट्रे मा राख्नु र राख्न भर्नुहोस्। गठन रस टीन टर्की खाना पकाउने समयमा। पकाउने पछि, छाला हटाउन, कागति को रस र सेवा संग समाप्त पकवान खन्याउन।

इङ्गल्याण्ड मा, टर्की बाट ओवन मा भाँडा परंपरागत लागि क्रिसमस तयार पारे। नुन र मरिच संग राम्ररी भित्र र बाहिर तौलिया धुन र सुक्खामा लास Gutted। भरने तयार। धूम्रपान बेकन 100 ग्राम यो गरम गर्न, त्यसपछि therein कुखुरा कलेजो, सानो टुक्रा मा कटौती र सुनको खैरो सम्म एक बल्ब तलना। एक ओवन वा माइक्रोवेव मा घन मा सेतो रोटी 100 ग्राम र ड्राई। दुई अमिलो स्याउ बोक्रा र कोर, घन मा कटौती र कागति को रस संग छिडकना। त्यसपछि तला प्याज र कलेजो तयार crunches संग मिश्रण। कटा बादाम को आधा कप, किसमिस को आधा कप थप्न pitted, कटा स्याउ, grated zest र एक कागति को रस, दुई कच्चा अन्डा, दूध एक गिलास को तेस्रो, जीरा र सुकेको सेज को आधा चम्मच। बिस्तारै, को लास भर्न पग्लियो घिउ तीन चमचा संग कागति को रस र चिल्लो संग मुद्दा पेट, झरी सी गर्न, मिश्रण। पन्नी र कुखुरा मा र्याप 180-200 डिग्री को एक तापमान मा 2 घण्टा सुखा। त्यसपछि पन्नी (शीर्ष) फैलिनु र सुनको खैरो प्राप्त गर्न अन्य 40-50 मिनेट लागि ओवन मा टर्की खडा। त्यसपछि, टर्की हटाउन स्ट्रिङ हटाउन र सेवा गर्छन्।

हरेक दिन को लागि ओवन मा टर्की देखि व्यञ्जन।

ओवन मा टर्की को उत्सव भोजन तयार गर्न, तपाईं धेरै समय आवश्यक छ। यो चरा बिदाको समयमा मात्र स्वाद चाहने ती लागि, त्यहाँ आहार मासु छिटो तयारी लागि धेरै विकल्प छन्।

टर्की cutlets ओवन मा बरु चाँडै तयार पारे। पैन मा frying बेला मासु तेल को एक निश्चित रकम अवशोषित किनभने यो पकाउने विधि र तला खाद्य पदार्थ छुँदै नछुने गर्नेहरूलाई अतिरिक्त क्यालोरी उपभोग गर्न चाहनुहुन्छ नगर्ने ती लागि उपयुक्त छ।

meatballs तयार टर्की कुखुरा जांघ fillets को 500 ग्राम (यो meatballs लागि टर्की र आदर्श को सबै भन्दा रसदार भाग हो), दुई मध्यम प्याज, लसुन को लौंग, 2 अन्डा र रोटी को 2 स्लाइस को एक जोडी आवश्यक हुनेछ। एक मासु Grinder मार्फत कुखुरा मासु गर्नुहोस्, नुन र मरिच संग पहिले दूध मा भिगो रोटी, सूक्ष्मता कटा प्याज र लसुन, सिजन थप्न र राम्रो कीमा बनाएको मुछ्नु। कि पछि, एक हात मासुको चोक्टा सिर्जना गर्नुहोस्। आफ्नो हात लीन छैन, पानी तिनीहरूलाई गीला Mince गर्न। एक पाक पाना वा पैन, पहिले तेल greased मा patties ठाँउ। पाक्नु एक ओवन मा केक ओवन मा टर्की patties गर्न 20 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा juicier पैन एक जोडी चमचा शोरबा थप्न सक्नुहुन्छ गरियो।

ओवन मा टर्की बाट मासुको चोक्टा, मासु अन्य प्रकार को तयारी गर्न विपरीत मा पूर्व-frying गर्न एक पैन मा आवश्यकता छैन। आफ्नो तयारी स्लाइस लागि टर्की स्तन अंश मा, तिनीहरूलाई भोकमरी र घृणा उत्पन्न। नुन, मरिच, लाल शिमला खुर्सानी र बेसार संग RUB, वा चरा लागि तयार मसला को एक मिश्रण संग छिडकना। कोट पैन राख्नु 10% बोसो खट्टा क्रीम प्रत्येक टुक्रा, को सतह, पहिले oiled र 25-30 मिनेट 180 डिग्री मा Bake। खानपान!