को जाडो लागि पट मा टमाटर मसालेदार। नुस्खा एक हत्येदार बरतन मा हरियो टमाटर मसालेदार

मौसम तरकारी फसल सुरु गर्दा हरेक महिला धेरै उपयोगी गुणहरू सुरक्षित तरिकाहरू देख छ। यो नुनीन बनान - केही मानिसहरू सबैभन्दा सही कटाई भन्ने विश्वास गर्छन्। पहिले, को जाडो लागि तरकारी तयार गर्न मात्र तरिका हो।

लेख कसरी बनाउने धेरै तरिका वर्णन मसालेदार टमाटर एक पैन मा, आफ्नो उपयोगी गुणहरू। को workpiece को आफ्नो संस्करण फेला पार्न प्रयास गर्नुहोस्।

मसालेदार टमाटर को लाभ

मिति, वैज्ञानिक यस्तो कटाई धेरै लाभदायक गुण उत्पादन प्रमाणित गर्नुभयो। जब तरकारी kvass, तिनीहरूले लैक्टिक एसिड जारी। यो बोसो तल खण्डन र शरीर को खर्च मा खाना अवशोषित।
किण्वन को समयमा गठन जो जीवाणु, अमिल्याएर दूध छन्। पेट र intestines राम्रो, microflora पूर्ण रूपमा काम। यसलाई मसालेदार तरकारी धेरै स्वस्थ खरिद दही हो कि तर्क। उबला हुनुपर्छ जो संरक्षण, को विरोध रूपमा भिटामिन, पूर्ण संरक्षित गरिएको छ।

कारण मसालेदार तरकारी, खस्छ रक्त शर्करा तल पाचन मा सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ। को नुनीन मा उपयोगी सुविधाहरू धेरै पनि छ। यो संग, वहाँ एक संभावना शरीर स्वस्थ छ। छाला र झुर्रियाँ रूपमा अंकित हटाउन उपयोगी थप नुनीन, मानव शरीर rejuvenate। निस्सन्देह, पहिलो समय पछि, केही हुनेछ, तपाईं परिणाम प्राप्त गर्न कम्तिमा दुई हप्ता दल्नु सामना गर्न आवश्यक छ।

नुस्खा टमाटर मसालेदार cold-

यो सरल स्वादिष्ट र उचित खाजा छ। सुपरमार्केट मसालेदार तरकारी को एक किसिम प्रस्ताव। तर, आफ्नो चाहन्छु, घरेलू र उपयोगी। यसको आफ्नै तरिकामा प्रत्येक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री एक हत्येदार बरतन मा मसालेदार टमाटर बनाउँछ।

गर्न टमाटर चिसो तरिका अचार, खाद्य पदार्थ तयार:

• औसत टमाटर - 1 किलो 700 ग्राम;
• लसुन - 5 लौंग;
• सहिजन - पाना 1;
• छाता डिल - 1 पीसी;।
• चेरी र currant पात - 1 पीसी;।
• सिरका - 20 एमएल;
• साल्ट - 45 G;
• चीनी - '15

सामाग्री तीन लीटर पट सूचीकृत छन्। एक पैन मा मसालेदार टमाटर तयार पहिले आफ्नो तरकारी धुन क्रममा। तिनीहरूलाई तौलिया मा राखे, त्यसपछि तिनीहरूले सुक्खा हुन आवश्यक छ। जहाँ स्टेम, यो आवश्यक एक प्वाल पार्ने काम गर्न छ बिन्दुमा।

पैन तल मा सहिजन र डिल राखे। अब, कन्टेनर कस टमाटर भर्नुहोस्। यस नुस्खा तरकारी को अनुमानित रकम लेखिएको छ: यो सबै आकार मा निर्भर गर्दछ। तीन-लीटर पट मा टमाटर, बडा कम फिट र विपरित छ भने, 700 ग्राम, तर 1 किलो आवश्यक पर्दछ। कस भर्नु, तर तपाईं तरकारी तल प्रेस गर्न आवश्यक छ कि भनेर होइन।

एक पैन चीनी र नुन मा पोख्नुहोस्, टमाटर चिसो purified (फिल्टर) पानी खन्याउन। एक हत्येदार बरतन मा मसालेदार टमाटर लागि धेरै सरल नुस्खा। तपाईं मसला संग सुधार र तपाईं के गर्नेछ आफैलाई लागि चयन गर्न सक्नुहुन्छ।

एक हत्येदार बरतन मा तोरी संग मसालेदार टमाटर

यो नुस्खा चिसो salting। सामाग्री तीन-लीटर पट मा गणना लिइएका हुन्। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• टमाटर - 1 किलो 700 ग्राम;
• डिल - 20-25 G;
• Lavrushka - 3 पानाहरू;
• currant पात - 2 पीसी;।
• चेरी पात - 2 पीसी।

को marinade तयार:

• साल्ट - 20 G;
• मरिच (मटर) - 5 पीसी;।
• चीनी - 37 ग्राम वा 2.5 कला। एल।
• सुक्खा तोरी - 20 G;
• पानी - 1 लीटर।

यस हल्कासित nedospevshie टमाटर salting लग्नु गर्नुपर्छ। तरकारी कि निशाना र चर्किएको बिना छ, छनौट neporchennye।

टमाटर कस को पट मा फिट। पहिलो, तपाईं टमाटर को तल मा राख्नुपर्छ, त्यसपछि पात, currants र चेरी lavrushki। त्यसपछि फेरि, टमाटर राख्नु।

अब, यो नुनीन तयार। पानी जोश गर्नुपर्छ, त्यसपछि यो एक नुन, मरिच र चिनी हालिदिए। Pokipit 5 मिनेट, त्यसपछि तोरी खन्याउन बाहिर र सबै भंग सम्म नुनीन हलचल। गर्मी हटाउन र marinade सुन्दर गरौं।

को नुनीन कोठा तापमान हुँदा, त तपाईं अधिक तरकारी खन्याउन र फ्रिज मा राख्न सक्नुहुन्छ। एक हत्येदार बरतन मा धेरै स्वादिष्ट मसालेदार टमाटर थिए। यी तरकारी एक मसालेदार स्वाद दिन।

मसालेदार टमाटर ड्राई विधि

यो नुस्खा धेरै Housewives जस्तै छ। यसलाई छिटो र सजिलो छ। तथापि, फारम टमाटर मा unpresentable, त्यसैले तिनीहरूले उत्सव तालिकाको लागि उपयुक्त हो। तर एक पट ड्राई विधि मा जाडो लागि मसालेदार टमाटर धेरै स्वादिष्ट प्राप्त छन्।

तीन-लीटर पट मा आवश्यक सामाग्री तयार गर्न:

• टमाटर - 1 किलो 700 ग्राम;
• साल्ट - 1 किलो;
• सहिजन - 2-3 पाना;
• डिल - 3 छाता;
• चेरी छोड्दा - 6 पीसी;।
• currant पात - 6 पीसी।

पैन ड्राई तरिकामा मसालेदार टमाटर एक खाजा लागि स्वादिष्ट र सिद्ध प्राप्त गर्न। सानो nadkoly बनाउन एक दांत कोट्याउने सिन्का नजिकै तरकारी र फल स्टेम धुन।

एक हत्येदार बरतन मा, सहिजन, डिल छाते, चेरी र currant पात तल राख्न। त्यसपछि कस टमाटर राख्नु। यो फल नुन खन्याउन आवश्यक छ। अब सहिजन तरकारी संग कवर।

फल तयार गर्दा, दमन लागि प्रेस माथि राखे। 24 घन्टा को लागि गर्मी मा तयार टमाटर हुन। त्यसपछि तपाईं फ्रिज तिनीहरूलाई राख्न सक्नुहुन्छ। ड्राई विधि तयार एक पैन मा मसालेदार टमाटर। यो विधि तपाईंलाई उपयोगी पदार्थ धेरै बचत गर्न अनुमति दिन्छ।

मसालेदार टमाटर लागि हजुरआमा गरेको नुस्खा

कुनै कुरा तपाईं तरकारी नुनीन कसरी, तर त्यहाँ एक धारणा छ कि पुरानो कटाई सबैभन्दा स्वादिष्ट र सिद्ध। आफ्नो तयारी लागि पानी 10 लिटर, चिनी 1 किलो, नुन को 400 ग्राम, 1 घन्टा लिन आवश्यक छ। एल जमीन रातो मरिच, currant पात - 15 टुक्रा, र सिरका सार .. टमाटर एक तीन लीटर जार लगभग 1 किलो 700 ग्राम सबै आफ्नो आकार निर्भर लिन। पनि सहिजन तयार। तरकारी थप ठोस थिए उहाँले आवश्यक।

सुरु गर्न, marinade तयार। पानी राख्नु नुन मा, currant पात, चीनी, रातो खुर्सानी, आगो धारण फोडा गर्न। को नुनीन कोठा तापमान तल ठंडा पछि, एक marinade सिरका सार मा खन्याउन। तपाईं आफ्नो विवेकमा मसला संग सुधार गर्न सक्नुहुन्छ।

पुरानो सिरका हामी त Kwasi तरकारी अब, धेरै विरलै प्रयोग। त्यसैले, यो छिटो पकाउने लागि थपिएको छ। अब एक पैन लिन र नरक को तल मा राखे। तपाईं डिल, तोरी वा अरू केही थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईँको लिङ्कमा हेर। तर, यो धेरै आफ्नो अचार बिगार्छ रूपमा, मसला धेरै राख्न छैन आवश्यक छ।

टमाटर चिसो नुनीन तयार खन्याउन र चिसो तिनीहरूलाई पठाउन। यसरी, एक पट मा जाडो लागि मसालेदार टमाटर कम्तिमा दुई वर्ष राखिएको। तर तरकारी राम्ररी धोएर भने मात्र।

एक पैन मा मसालेदार हरियो टमाटर

यो नुस्खा मूल र मसालेदार स्वाद छ। मात्र होइन रातो, तर हरियो टमाटर तयार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरूले उत्सव तालिकाको लागि वा दोस्रो पकवान आदर्श हो।

एक पैन मा मसालेदार हरियो टमाटर बनाउनको लागि, खाना पकाउन:

• डिल - 100 ग्राम;
• चीनी - 20 G;
• currant र चेरी छोड्दा - 4 पात;
• मरिच (मटर) - 14 पीसी;।
• साल्ट - 30 G;
• टमाटर - 1 किलो प्रति तीन लीटर 700 G।

थप मसला उबाल, पानी को एक लीटर मा चीनी र नुन भंग,: को नुनीन तयार। त्यसपछि शांत छोड्नुहोस्। यसैबीच, 30 मिनेट लागि उसिनेर तरकारी (चिसो) पानी खन्याउन। त्यसपछि पानी उम्लिरहेको र कस एक पट राख्नु तिनीहरूलाई जला दिन।
टमाटर पहिले बाला नजिकै कटौती वा प्वाल पार्ने काम। यो तिनीहरूले फुट्छ छैन भन्ने सुनिश्चित गर्न छ।

त्यसपछि चिसो marinade तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। फ्रिज, भान्साको सामान राख्ने ठाउ वा कौसी मा आवरण र स्टोर। हरियो टमाटर तयार एक पैन मा मसालेदार। यो फल को एक दिन लायक उपस्थिति असर रूप मा, तरकारी पियर्स गर्न नबिर्सनुहोला।

सुझाव

सारा महाराज मात्र दृढ टमाटर किण्वित छनौट गर्न सिफारिस गर्छौँ। तरकारी महत्त्वपूर्ण, पानी जस्तो छैन, र meatiness छ। "तर" त्यसैले पूर्ण उपयुक्त को क्रमबद्ध। आकार तिनीहरूलाई क्रमबद्ध गर्न निश्चित हुनुहोस्। तिनीहरूले समान छन् भने समान रूप खमिर।

तपाईं perespevshie टमाटर हुनेछ भने, salting तरकारी porridge, छैन तरकारी हुन्छ त्यसपछि। कुनै कुरा तपाईं तरकारी (हरियो वा रातो) के टिप्न, तिनीहरूले दृढ हुनुपर्छ। रंग टमाटर लिनुहोस्। उत्सव तालिका मा, तिनीहरूले ठूलो हेर्न।

संग मसला र मसलाहरु सुधार गर्न सक्नुहुन्छ। लसुन वा डिल साथै तपाईं टमाटर (दिलकश, tarragon, Rosemary, अजवाइन) संग संयुक्त छन् जडीबुटी प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यी मसला को किसिमहरु संग एक हत्येदार बरतन मा मसालेदार टमाटर को मूल नुस्खा प्राप्त गर्न।