Breaded माछा कसरी तलना गर्न: फोटो संग नुस्खा

को पोषण मूल्य संरक्षण गर्न, माथि यो सुक्खामा छैन ताकि, पैन मा माछा frying गर्दा, आकृति, स्वाद जोड, पट्टिका स्लाइस कुटपिट मा डूबा। मलाईदार आटा, कुनै पनि तरल को वाहेक संग आटा र अन्डा देखि बनेको छ जो, पकवान बनाउन एक appetizing उपस्थिति र रसदार स्वाद हुन्छ, माछा खस्ता मा गठन गर्न योगदान पुग्छ। आवश्यक छ भने, तपाईं मासु, मशरूम, तरकारी, फलफूल पकाउन र कुटपिट मा माछा तलना गर्न सक्नुहुन्छ। भाँडा को फोटो संग नुस्खा हाम्रो लेखमा पाउन सकिन्छ। हामी कुटपिट विभिन्न प्रकारका संग ग्रील्ड माछा लागि सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु प्रतिनिधित्व गर्छ।

एक स्वादिष्ट कुटपिट विशेषताहरु

खाना पकाउने सफलता appetizing उपस्थिति, रसदार र स्वादिष्ट माछा एक कुटपिट रूपमा छ। यस कुटपिट मिश्रण र माछा टुक्रा frying गर्दा निम्न निर्देशन पालन गर्न सिफारिस गरिएको छ:

1. आटा गर्न एक homogeneous र गांठ यसलाई राम्रो एक मिक्सर वा काँटा सट्टा एक whisk प्रयोग गर्न मिश्रण गर्दा बिना प्राप्त गर्न।
2. यस कुटपिट गर्न कुटपिट को तयारी मा मात्र होइन पानी वा दूध, तर पनि बियर, सेतो रक्सी, वा वोदका थप गर्न सकिन्छ। यो माछा को स्वाद जोड दिइनेछ।
3. कुटपिट चिसो हुनुपर्छ। यो गर्न, आटा लागि सामाग्री सिधै फ्रिज बाट लिएको हुनु पर्छ। यो पनि उपयोग गर्नु भन्दा पहिले एक घण्टा कुटपिट शांत सिफारिस गरिएको छ।
4. इच्छित परिणाम आधारमा आटा स्थिरता तरल वा बाक्लो हुन सक्छ। दोस्रो मामला मा, पाप्रो थप बाक्लो, एक रोटी जस्तै हुनेछ।

प्राप्त कुटपिट मा माछा frying समयमा अवशोषित हुन्छ कि अतिरिक्त बोसो हटाउनेछ, साधारण कागज नैपकिन मदत गर्नेछ। पकवान तालिका सेवा गर्न सकिन्छ, जो पछि केही मिनेट, को लागि उत्पादन बाहिर राख्नु यसलाई Suffice।

कसरी पैन मा कुटपिट मा माछा तलना गर्न: क्लासिक नुस्खा

क्लासिक कुटपिट परंपरागत प्रयोग अन्डा, पीठो, नुन र दूध को तयारी मा। माछा मा दुग्ध पाप्रो को वाहेक संग एक सुन्दर सुनको रंग, नाजुक र खस्ता गर्दछ।

निम्नानुसार क्लासिक कुटपिट मा ग्रील्ड माछा लागि नुस्खा छ:

1. माछा fillets (Tilapia, कड, पोलक) सानो टुक्रा मा कटौती, एक कचौरा तिनीहरूलाई राख्नु नुन र मरिच संग छिडकना, राम्रो मिश्रण। अलग माछा को कुटपिट तयार छ सम्म केही मिनेट लागि छुट्याइएको।
2. एक काँटा 3 मार अन्डा संग गहिरो पकवान मा आटा मिश्रण र त्यसपछि चिसो दूध (200 एमएल) र sieved पीठो (200 ग्राम) मा हालिएको। यस कुटपिट मा स्वाद नुन र मरिच थप्नुहोस्।
3. как пожарить рыбу в кляре на сковороде. एक viscous कुटपिट माछा र चिप्स तयार गर्दा, हामी मात्र कसरी पैन मा कुटपिट मा माछा तलना गर्न सिक्न सक्छन्।
4. वनस्पति तेल को एक पर्याप्त रकम पैन मा खन्याइन् र अप खुसीले गदगद छ। माछा टुक्रा भएको कुटपिट मा डूबा र तातो तेल पैन मा राखिएको छन्। माछा fillets प्रत्येक पक्षमा 3 मिनेट को लागि एक ढक्कन बिना कुटपिट तला, वा सुनको खैरो सम्म।

पनीर कुटपिट मा माछा पट्टिका

मसालेदार चीज स्वाद संग नाजुक कुटपिट कड, अड्डा र अन्य माछा लागि आदर्श छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं कुनै पनि चीज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर फाइदा एक धोखेबाज प्रजातिहरू दिन राम्रो छ।

कसरी कुटपिट मा माछा fillets तल निम्न चरणमा वर्णन गर्न सकिन्छ तलना गर्न:

1. पनीर (100 ग्राम) कुटपिट अन्डा, मेयोनेज (2 Tbsp। चम्मच) र पीठो (50 ग्राम) संग मिश्रित एक भद्दा grater बिभाजनमा मा rubbed थियो। स्वाद नुन र मरिच थप्नुहोस्।
2. माछा fillets सानो टुक्रा मा कटौती, तातो तेलले एक पैन मा कुटपिट मा डूबा र फैलियो।
3. माछा को टुक्रा केही मिनेट लागि दुवै पक्षले तला छन्। आटा एक ruddy पाप्रो मा गठन भएपछि, खानाको तयार गर्न सकिँदैन।

तला पस्त माछा मसले आलु वा चामल एक garnish संग खुवाउनुभयो।

भुट्नु कसरी स्वादिष्ट बियर मा कुटपिट मा माछा

कुनै पनि माछा लागि धेरै राम्रो तरिकाले बियर कुटपिट अनुकूल। मुछ्नु को कुटपिट अण्डा प्रयोग र यो संघटक को साथै बिना गर्न सकिन्छ।

निम्नानुसार क्लासिक बियर कुटपिट तयार छ:

1. माछा fillets (1 किलो) सानो टुक्रा मा कटौती र माछा लागि नुन र मसला एक कचौरा मा मिश्रित थियो।
2. यो कचौरा गहुँको पीठो (125 ग्राम) sifted र नुन एक चिम्टी थपिएको छ।
3. सूखी सामाग्री, हालिएको छन् lager बियर (125 एमएल) 2 अन्डा थपिएको थियो काँटा र चमचा पग्लियो घिउ कुटपिट।
4. Corolla kneaded कुटपिट homogeneous संरचना संग।
5. तल कुटपिट मा माछा fillets को टुक्रा तयार र तातो तेलले एक पैन मा राखे।

कसरी कुटपिट मा माछा तलना गर्न, तलको चरणमा प्रतिनिधित्व (अन्डा बिना बियर कुटपिट मा):

1. पीठो (250 ग्राम), जमीन मरिच, नुन र एक बेसार: कचौरा सबै ड्राई सामाग्री जडान गर्नुहोस्।
2. कटा डिल र lager बियर (0.5 एल) थप्नुहोस्।
3. एक मिक्सर वा beater उपयोग, कुटपिट मिश्रण। कुटपिट मा माछा fillets डिप र दुवै पक्षले एक पैन मा तलना।

बिल्ली, तरकारी टेम्पुरा मा तला

कुटपिट मा माछा पकाउन गर्न, आवश्यक छैन यो असाध्यै fillets लागि लिन। Viscous आटा राम्रो पारंपरिक पीठो, सम्पूर्ण माछा बरस रही गर्दा अक्सर प्रयोग गरिन्छ जो बदल्न सक्दछ। यो पकवान उपयुक्त हेक र पोलक लागि आदर्श। लास माछा viscera र पंख को साफ 1.5 सेमी को एक मोटाई को टुक्रा मा कटौती र कागति को रस को वाहेक संग मसला र नुन को मिश्रण मा मसालेदार छ।

यस समयमा, यो विशेष पोस्ट मा मांग मा हुने एक सरल कुटपिट, तयारी छ। एक गिलास पीठो को कचौरा पानी को 100 एमएल, जोडी नुन, मरिच र कटा जडीबुटी हालिएको छ। यो breaded माछा कसरी तलना सिक्न मात्र रहनेछ। यो गर्न, marinated प्रत्येक टुक्रा पैन मा कुटपिट मा enveloped र घिउ संग फैलियो। परिणाम एक स्वादिष्ट browned पाप्रो एक स्वादिष्ट माछा छ।

सोडा मा कुटपिट मा माछा

हावा, खस्ता र कम बोसो कुटपिट मा माछा निम्न नुस्खा द्वारा तयार गर्न सकिन्छ। को स्वादिष्ट खैरो पाप्रो सम्पूर्ण गोप्य अर्थात् जो आटा एक विशेष संरचना दिन को बुलबुले, मा, पानी Carbonated छ।

यो कसरी नुस्खा लागि breaded माछा तलना गर्न तीन चरणमा वर्णन गर्न सकिन्छ:

1. यो कचौरा 4 अन्डा मा संचालित र Corolla को मद्दतले मिश्रण।
2. हालिएको दूध र सोडा (लागि साढे प्रतिशत।), थपियो नुन, साथै एक गिलास र पीठो एक चमचा। मुछ्नु कुटपिट।
3. माछा कुटपिट मा डूबा र दुवै पक्षले एक पैन मा तला।

कुटपिट मेयोनेज मा तला माछा

धेरै नरम र बाक्लो पाप्रो, रोटी reminiscent, यो मेयोनेज को आधार मा कुटपिट बाहिर जान्छ। आटा धेरै सजिलो र छिटो छ तयारी। अन्डा, पीठो र मेयोनेज को एक जोडी (2 चमचा। चम्मच) एक homogenous आटा मा नुन संग मार। तयार कुटपिट फ्रिज मा एक आधा घण्टा मा जान्छ, तर त्यतिन्जेल माछा तयार पारे।

कुटपिट मा माछा कसरी तलना गर्न? त्यसैले केवल कुटपिट बनाछन। पहिलो, बाक्लो परीक्षण मा enveloped स्लाइस, त्यसपछि बाहिर कराइ मा राखे र पाप्रो appetizing सम्म दुवै पक्षलाई तला। को समाप्त टुक्रा कागज तौलिया मा तेल देखि blotted र garnish संग सेवा गर्छन्।