सब्जियों संग चिकन एक बर्तन मा फेंक - तपाईं आफ्नो औंलाहरु चाट!

डिश, जो चिकन मासु समावेश गर्दछ लोकप्रियता प्राप्त गर्दै छन्। तिनीहरू धेरै खर्च गर्दैनन् र तिनीहरूका वजनहरू हेर्छन् र तिनीहरूका लागि स्वादिष्ट र सन्तुष्ट हुने खालको लागि उत्कृष्ट हुन्छन्। एक तलामा वा उकालो कुखुरा छिट्टै ऊब हुन्छ, र त्यसपछि समय केहि नयाँको लागि आउछ। सामान्यतया दैनिक रोजाइमा यस्तो यस्तो नवीनता सब्जिहरु संग चिकन बनाउन सक्छ , बर्तनमा लुकेको हुन्छ। म तपाईंको ध्यानमा धेरै यस्तो व्यञ्जनहरू प्रस्तुत गर्दछु।

सब्जियों संग चिकन, एक बर्तन मा फंसे।

हामीलाई चाहिन्छ: चिकन (तपाईंले केहि खुट्टा लिन सक्नुहुनेछ), मध्यम आकारको 6-7 आलु, सानो बल्ब (3 पीसी।), गाजर (2 पीसीसी।), एक स्क्वैश (150-200 ग्राम।), गोभी (150-200 ग्राम) ।), एक चम्मच कडा क्रीम, लसुन, काली मिर्च र नमकका केही लौरो। बर्तन मा सब्जियों संग चिकन अधिक स्वादपूर्ण र रसदार मिल जाएगा, यदि सामान्य को बजाय ढक्कन को एक परीक्षण को उपयोग गर्नुहोस। छोटो बर्तनको लागि 250-300 ग्राम आवश्यक छ। खैरो आटा र एक ज्वरो माथि बाट यो तेल गर्न।

तयारी चिकन वा हैम धोएको छ, एक नैपकिन वा वुल्फ तौलिया संग सूखे, साना टुक्राहरु मा काट। ती सब्जीको तेलसँगै आधा पकाएर फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्। प्याज र हल्का तलनालाई काट्नुहोस्, यसलाई गाजरमा ठूलो गटरमा जोड्नुहोस्। हामी सानो क्यूब आलुमा काट्छौं। गोभी शिलले। मेरो कङ्गनको क्यूबसमा काटी र काट्नुहोस्, यदि तिनीहरूमा छाला पहिले नै सहज हुन्छ, तब हामी तिनीहरूलाई खुट्टाबाट सफा गर्छौं।

बर्तन मा, तत्वहरु मा राखिएको छ: आलु, सानो चिकन, अतिरक्त प्याज र गाजर, गोभी, पोडसलविया, थोपा र चिकन को क्यूब, हामी माथि जक्रिन र थोडा अधिक नुन। सब्जियों संग चिकन गर्न को लागि एक बर्तन मा stewed juicier बाहिर निकले, हामी गोभी बनाउँछ। यो गर्न को लागी, चिकन र सब्जिहरु को पकाने देखि प्राप्त खट्टा क्रीम र शोर को अलग गर्नुहोस। प्रत्येक बत्तीमा यो मिश्रणको सानो तान्नुहोस्। माथि देखि, थोडा सा, लसुन लसुन को माध्यम ले राखयो।

आटा लिनुहोस्, यसलाई बर्तनको रूपमा एउटै व्यासको सर्कलमा घुमाउनुहोस्। बर्तन को किनारा थोडा तेल हो र आटा संग कवर गरिन्छ। एक पहेंलो केक संग शीर्ष। हामी बर्तन एक पूर्वित ओवन मा राख्छ, 200 डिग्री को तापमान मा सेंकना। सब्जियों संग चिकन, यस नुस्खा को अनुसार stewed, 40-45 मिनेट मा तैयार हुनेछ।

एक बर्तन मा चावल संग चिकन ।

धेरै स्वादिष्ट र हार्दिक डिश, जो अतिरिक्त साइड बर्तन को आवश्यकता छैन। चिकनको साथ पाईफको समान , केवल एक बर्तनमा।

हामीलाई चाहिन्छ: चिकन (तपाईं चिकन फलाम वा चिकन पैदल अलग देखि लिन सक्नुहुनेछ)। चावल (350-400 ग्राम), प्याज (1-2 पीसी।), दुई टमाटरहरू, लसुनका धेरै लौरो। मसाला: हल्दी, बहु रङको मिर्च, हप्स-सनीली, नमक। यदि चाहियो भने तपाईले च्याम्पियनहरू लिन सक्नुहुनेछ (200 ग्राम।)।

तयारी यदि तपाइँ चिकन फलाट लिनुभयो भने, यो पूर्व-मरिच हुनु पर्छ, अन्यथा यो सुत्न सकिन सक्छ। यो गर्न, फलामहरू सानो टुक्रामा काटेर नमक, काली मिर्च, सोया सस र नींबूको रसका केही चम्मचहरू, पतली प्याज रङहरू र लसुनको कुचल लौरो जोड्नुहोस्। हलचल र धेरै घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। पछाडि पर्दा पछि, यसलाई तलना, तल लेखिएको रूपमा।

यदि तपाईंसँग सम्पूर्ण चिकन वा हैम छ भने, तपाईं तिनीहरूलाई पूर्वनिरित गर्न सक्नुहुन्न। कुल्ला, पिक र, यदि वांछित भए, हड्डिहरु, सानो टुक्राहरु मा काट। मक्खन को अतिरिक्त संग सब्जी मा तलना। मासु कपाल र हल्का भूरे हुनुपर्छ। त्यसपछि हामी यसलाई बर्तनमा परिणत गर्दछौं।

प्याज सफा गर्नुहोस् र कुट्नुहोस्, कुल्ला र पतली टुक्राहरूमा काट्नुहोस् मशरूम, तौल प्याज र मशरूम फ्राइङ प्यानमा, जहाँ भूरी मुर्दा। हामी यसलाई आधा तयार पार्छौं र यसलाई बर्तनमा पठाउनुहोस्, जहाँ कुखुरा पहिले नै झरेको छ। माथिबाट diced टमाटर राख्नुहोस्।

राम्ररी पानी चावलको तल कुल्ला, यसलाई बर्तनमा राख्न, थोडा ठाउँ माथि माथि छोड्छ, र चम्मचको स्तरमा। मसाले र नुनसँग छिराउनुहोस्। भोर वा पानीसँग भर्नुहोस् ताकि चावलको सतहलाई पूर्ण रूपमा समार्नु। ढोकाहरूसँग बर्तनहरू राख्नुहोस् र ओवनमा पठाउनुहोस्। 180 डिग्रीमा डिशको तयारी एक घण्टाको लागी हुनेछ।