हामी जब एक केक सजाउनु घरमा, पाठ्यक्रम, हामी यो हलवाई सिर्जना हेर्नेछ भन्ने आशा छैन। यद्यपि, यो सौंदर्य र आकर्षक उपस्थिति पकाना दिन मनमोहक थियो। का घर केक सरल र स्वादिष्ट सजावट लागि धेरै विकल्प हेरौं। तिनीहरूले तपाईं आफ्नो छुट्टी उज्जवल बनाउन मद्दत गर्नेछ।
फूल घर पास्ता को मद्दत संग घर मा केक सजाउनु
यो सामाग्री को भाग रूपमा केहि infrequently खरिद गर्न मात्र confectioners लागि विशेष पसलहरूमा मा गर्न सक्ने सामाग्री निरन्तर छ। तर तपाईंले तिनीहरूलाई प्राप्त छ भने, त्यसपछि तपाईं पछुताउनु छैन। प्रसन्न - यो सामाग्री काम पछि। र हामी घर मा एक केक सजाउनु गर्दा, त्यसपछि यो एउटा महत्त्वपूर्ण पक्ष हो। यो अन्डा देखि एक कच्चा प्रोटिन, धुलो चिनी दुई कप, पाम तेल को एक चम्मच (यो पनि मिठाई भनिन्छ) आवश्यक छ। एउटा महत्त्वपूर्ण घटक - छ microcrystalline सेलूलोज, मास्टिक लागि thickener रूपमा सेवा गर्दैछन् जो। यो तीन चम्मच हुनुपर्छ। दस सेकेन्ड भित्र कच्चा प्रोटिन Whisk - यो उच्च गति मा एक मिक्सर वा ब्लेंडर आवश्यक थियो। धुलो चिनी दुई चमचा राखे। र बाँकी प्रोटिन फोम र प्रत्येक समय सचेतक मा भाग मा थपिएको छ। अब मध्यम गति मा। वजन चमक सुरु गर्नुपर्छ। अब - सबै सेलूलोज। यो एउटा सानो intrevalom संग अंश खन्याउन पर्छ। र पनि राम्रो चलाउनु। सबै सेलूलोज पाउडर थोक मा चीनी छ पछि, तपाईं रोक्न र मिक्सर हटाउन आवश्यक छ। त्यसपछि चाँडै यो कुल्ला। अन्यथा यो क्षतिग्रस्त गर्न सकिन्छ। धुलो चिनी को बाँकी मात्रा मा पेस्ट राखे। बोसो संकर संग चिल्लो हात। पास्ता लोचदार बन्नेछ। अब, हामी यसलाई फ्रिज मा एक दिन को लागि प्रयोग कोठा तापमान ल्याइएको र घर मा केक सजाउनु अघि ठाँउ। यो सामाग्री अप गर्न छ महिना लागि एक सुन्दर ठाउँमा हुन सक्छ राख्नुहोस्।
एक केक कसरी सजाउनु गर्न प्रोटिन क्रीम?
यो सामाग्री धेरै राम्रो यसको आकार राख्छ। तर sandwiched केक गर्न, तपाईं अन्य क्रीम, एक स्वादिष्ट र नम गर्न आवश्यक हुनेछ। यसो गर्न, तपाईं पाँच प्रोटीन, 350 ग्राम विशेष जेली चीनी र पानी आधा गिलास आवश्यक हुनेछ। र नुन एक चिम्टी। पानी संग चीनी मिश्रण र सिरप कुक एक चौथाई घण्टा simmer तल उसिनेर। नुन संग प्रोटीन Whisk। कर्मेल बल मा एक परीक्षण प्रदर्शन र सिरप इच्छित अवस्था पुगेको छ भने, आफ्नो प्रोटीन बनाउँने। को क्रीम ठंडा सम्म पिटाई जारी। तपाईं एक केक सजाउनु अघि केक सिरिंज, तपाईं क्रीम दुवै र पिचकारी र केक राम्रो cooled हो भनेर पक्का गर्नुपर्छ। खैर, यस्तै सामाग्री तयार Icing हुन सक्छ। यसलाई एक प्रोटिन sifted चीनी पाउडर (250 ग्राम वा 300) र कागति को रस केही थोपा आवश्यक छ। मार प्रोटिन समयमा पाउडर को एक चमचा थप्न, त्यसपछि बाँकी रकम मा हलचल। ड्रप द्वारा ड्रप, को कागति को रस र इच्छित रंग थप्नुहोस्। हलचल। Icing को तयार जग मा स्ट्रिप्स कारण, मोती बनाउन सक्छ। यो एक धेरै नाजुक सामाग्री छ, र यसैले यसलाई बिगार्न होसियार हुनुपर्छ।