सलगम: को नुस्खा लागि नुस्खा

पकाउने सलगम प्रयोग पुरातन समयका देखि। नुस्खा (छैन एक), यो तरकारी समावेश जो, यस लेखमा अन्वेषण गर्न प्रस्ताव।

दिशा निर्देशन द्वारा फोटो र चरण संग turnips रिसेपी

porridge, सूप, casseroles, बर्गर, सलाद - त्यो केवल सलगम पकाउन छैन। विवरण केही व्यञ्जन को नुस्खा विचार गर्नुहोस्।

सलगम: वजन सैंडविच नुस्खा

सामाग्री: 2 सलगम औसत आकार; जोडी चमचा घिउ प्याक (100 ग्राम) प्रक्रिया पनीर, कटा साग को।

चरण पुस्तिका द्वारा चरण:

1 चरण

Turnips, धोए गर्नुपर्छ साफ र पातलो स्लाइस मा कटौती।

2 चरण

को भराई तयार। तेल जडीबुटी, कटा प्रक्रिया पनीर संग मिश्रित। यो गांठ बिना homogeneous ठूलो हुनुपर्छ।

3 चरण

यसबाहेक, त्यहाँ दुई सम्भावनाहरू छन्: या त turnips एक grater मा अंगीठी र भराई संग मिश्रण वा भर्ने माथि पातलो स्लाइस तरकारी रोटी र ठाउँ राखे। यसका अतिरिक्त, तपाईं एक सैंडविच स्याउ वा कटा पागल सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। उचित पोषण सबै adherents कदर हुनेछ उपयोगी र धेरै स्वादिष्ट पकवान प्राप्त गर्नुहोस्।

सलगम: जामुन संग नुस्खा सलाद

एकदम सरल र धेरै निम्न सामाग्री को उपस्थिति भएको भिटामिन सलाद तयार गर्न सकिन्छ: turnips केही टुक्रा, Cranberry वा currant को आधा ग्लास, चीनी या मह (तपाईं दुवै को संयोजन आदेश गर्न सक्नुहुन्छ)। अनुरोध मा जीरा वा सौंफ थपिएको छ। Turnips धोए र सफा गर्नुपर्छ। अंगीठी वा पातलो घन मा कटौती। मैश जामुन र turnips संग मिश्रण। चिनी वा मह संग सिजन।

सलगम: सूप नुस्खा

तयारी यस विधि पुरातन समयका देखि ज्ञात छ। सामान्यतया सूप पोस्ट मा तयार पारे। संगठन: 2-3 सलगम भन्दा माथि, साना गाजर संग, प्रति पानी लीटर, धेरै चम्मच तेल, नुन र चम्मच जोडी सूर्यमुखी मोती जौ को।

1 चरण

को सलगम भन्दा माथि अलग। धुन र साग काट्नु। बोक्रा र गाजर र सलगम लाठी काट्नु।

2 चरण

जौ, कुल्ला र केही घण्टा सोख। त्यसपछि पानी खन्याउन र जोश गर्न ल्याउन। एक स्ट्यु सलगम भन्दा माथि राख्नु, गाजर। नुन र त्यसपछि एक फोडा गर्न ल्याउन। 20 मिनेट लागि बन्द ढक्कन संग सूप Infuse गर्न छोड्नुहोस्।

multivarka मा एक सलगम देखि व्यञ्जनहरु: किसान सूप

फेरि दुबला पकवान। , Multivarku प्रयोग गरेर आधुनिक तरिका सम्भव मा कुक। संगठन: 2-3 turnips, rutabagas मूल आधा, आधा कप नुनीन बन्दागोभी, प्याज, साग सानो मूल, लसुन (1-2 स्लाइस) तेल frying लागि, कटा डिल।

1 चरण

समारोह सेट "सेक्ने।" गर्मी तेल, प्याज र साग (पहिले जमीन) sauté।

2 चरण

एक कचौरा मा, Multivarki पलिश र diced सलगम र swede ठाँउ। एक सानो तलना। त्यसपछि बन्दागोभी पानी र नुनीन उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। एक घण्टा "बुझाने" सेट र कोमल तरकारी सम्म पकाउन।

3 चरण

प्रक्रिया अघि केही मिनेट, grated लसुन संग सूप चार्ज। जडीबुटी संग छिडकना र सेवा गर्छन्। तपाईं एक पकवान समयमा Lent छैन पकाउन भने, यो खट्टा क्रीम दाखिला खानुहोस् संग नियमित पानी र बीफ शोरबा सूप प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ।

सलगम: सस नुस्खा

एउटा राम्रो पक्ष पकवान क्रीम सस सलगम हुनेछ। सामाग्री: 3-4 मध्यम आकारको turnips, 4, अन्डा, चिनी, आधा कप क्रीम (दूध) को चम्मच को एक जोडी। Turnips धो, बोक्रा। आधा बाक्लो सेन्टिमिटरले लागि तरकारी मा स्लाइस कट। नुन को साथै बिना पानी मा फोडा। एक colander बाहिर गुना। चटनी बनाउन। चिनी संग Yolks, को क्रीम खन्याउन र बाक्लो सम्म एक हत्येदार बरतन मा simmer। मिश्रण त्यसपछि सचेतक र प्रकार प्रोटीन मार थियो। सलगम भन्दा सस खन्याउन र खाना वा छुट्टै पकवान रूपमा सेवा गर्छन्।