खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
सस बर्गर व्यञ्जनहरु
यो सफलता को मुख्य घटक एक लोकप्रिय उत्पादन भएको छ जो को को छ - पहिले नै छिटो-खाद्य उद्योग सामेल व्यवस्थित भएकाहरूलाई, एक बर्गर लागि सस भनेर बुझ्न। सुगन्धित वजन यो एक विशेष स्वाद र व्यक्तित्व दिन्छ।
मूल लामबद्ध
को बर्गर लागि चटनी तयार गर्न, एक प्रथम श्रेणी महाराज हुन छैन। तपाईं बस सँगै आनंद से को खाद्य पदार्थ को स्वाद पूरक भन्ने घटक राख्नु आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, अमेरिकी भोजन सम्बन्धी सबैभन्दा चिरपरिचित विकल्प मध्ये एक विचार गर्नुहोस्।
यसलाई सामाग्री कि राम्रो उपाय चमचा आवश्यक हुनेछ:
- कटा मसालेदार ककडी - 3;
- यसलाई देखि नुनीन - 1;
- मेयोनेज - 4;
- केचप - 1;
- तोरी र चीनी - 0.25।
को बर्गर लागि सस एक तस्वीर छ तयारी। यो के गर्न:
- ठ्याक्कै सबै चयन घटक मापन।
- एक कन्टेनर मा तयार उत्पादनहरु इकट्ठा र तिनीहरूलाई मिश्रण।
- 30-40 मिनेट Refrigerate। यो समय ठूलो thickens सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ, र उत्पादनहरु परस्पर स्वाद साझेदारी गर्न सक्छ। मिश्रण एकल एकाइ हुनुपर्छ। अन्यथा, यो इच्छित प्रभाव दिन छैन।
त्यसपछि तपाईं ताजा flavorful सस प्रयोग बर्गर पकाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
को असामान्य संयोजन
यो केवल एक flavorful सस, र एकदम स्वतन्त्र मिश्रण छ - चटनी गर्दा विशेष गरी राम्रो। प्रयोग सम्पूर्ण पारंपरिक घटक हो भने यो परिणाम हासिल गर्न सकिन्छ। "Pesto" भनिने बर्गर सस लागि उदाहरणको लागि,। यसलाई समावेश:
2 कप ताजा तुलसी, नुन, खुली पाइन पागल को एक चौथाई कप, 3 लौंग लसुन, तेल र कसा भयो पनीर "Parmesan" को 1/3 कप, साथै एक सानो जमीन मरिच।
को पकाउने प्रक्रिया धेरै कदम हुन्छन्:
- तुलसी पात संग पहिलो पागल सम्म चिल्लो एक ब्लेंडर मा पिस्नु गर्न आवश्यक छ।
- परिणामस्वरूप पेस्ट गर्न बाँकी सामाग्री थप्न र सम्म मिश्रण चमकदार उपस्थिति प्राप्त नभएसम्म उनलाई मिश्रण। समय समयमा बिश्रामको समयमा तपाईं ब्लेंडर कचौरा को पक्ष बाट खाना को बिट खुर्केर सफा गर्नु आवश्यक छ। अन्यथा यो इच्छित सजातीयता हासिल गर्न असफल।
यस्तो संरचना बर्गर संग दुवै मासु र तरकारी घटक संग पूर्ण जानेछ।
मूल संस्करण
लोकप्रिय छिटो खाना को तयारी को धेरै प्रक्रिया सामान्यतया समस्या उत्पन्न गर्दैन। यसलाई विशेष ध्यान को लागि सस छ योग्य बर्गर। यो नुस्खा को महाराज प्रत्येक घटक को स्वाद जोड कसरी चाहन्छ निर्भर हुनेछ। थ्रिल्स प्रेम हामी तरल घटक को एक असामान्य संरचना सल्लाह गर्न सक्छन्।
यसको तयारी लागि आवश्यक छ:
2 चमचा सुन्तला रस, मह, नुन, कागती रस को आधा चमचा को 12 ग्राम, वनस्पति तेल को 17 ग्राम र एक सानो मरिच।
निम्न प्रविधिहरू लागि चटनी तयार:
- सबै को पहिलो यो एक पानी स्नान मा मह गर्मी र त्यसपछि गर्न तेल यसलाई मिश्रण आवश्यक छ। मिश्रण चिल्लो हेर्न गर्नुपर्छ र delaminate छैन।
- त्यसपछि, बाँकी सामाग्री थप्न र राम्ररी मिश्रण।
परिणामस्वरूप ठूलो पूरण रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो आवश्यक छैन उत्पादनहरु पानी छ। तरल घटक रोटी स्लाइस हालेर सम्म यो पूर्ण अवशोषित हुन्छ प्रतीक्षा गर्न सजिलो हुनुपर्छ। यो को प्रभाव धेरै बलियो हुनेछ। र अधिक रुचि गर्नेहरूका लागि मसलादार खाना, यसलाई समाप्त उत्पादन थप्न उचित हुन सक्छ एक सानो साधारण तालिका तोरी छ।
साधारण बर्गर हाउस
धेरै बच्चाहरु बर्गर प्रेम। तिनीहरूले नास्ता, भोजन र खाने को लागि हरेक दिन खान तयार छन्। तर म्याकडोनाल्ड गरेको अक्सर आमाबाबुले गराउँछ एउटा यात्रा को लागत के आफ्नो बच्चा खान्छ सोच्न। सबैभन्दा coveted छिटो खाना पकाउन गर्न - यस मामला मा, आमा मात्र एउटा तरिका बाहिर छ। यो पकवान लागि निम्न उत्पादनहरु गर्नुपर्ने हुन सक्छ:
रोटी, बर्गर, सलाद, टमाटर, प्याज, मेयोनेज र तोरी।
सारा प्रक्रिया मुख्य रूप दुई चरणहरु हुन्छन्: सुरु सामाग्री र उत्पादन विधानसभा को तयारी। पहिलो, तपाईंले आधा एक रोटी कट आवश्यक छ। Cutlet तयार बनाएको लिन वा आफैलाई भराई देखि बनाउन सक्छ। सलाद बस, आफ्नो काखमा तोड्न गर्नुपर्छ धनु - छल्ले मा कटौती - ठूलो स्ट्रिप्स, र टमाटर crumble। बर्गर घर लागि सस - यो 1 को एक अनुपात मा तोरी र मेयोनेज को बस एक मिश्रण छ: 3।
कि पछि, सबै कुरा धेरै सरल छ:
- रोटी तल्लो भाग चिल्लो सस गर्न अग्रिम तयार गर्नुपर्छ।
- त्यसपछि यो निम्न अनुक्रम मा सबै उत्पादनहरु राख्नु: एक cutlet - टमाटर - प्याज - सलाद।
- बिस्तारै नै लाउने डिजाइन खन्याउन र यसको दोस्रो आधा रोल कवर।
केही मानिसहरू एक सानो केचप slurry थप्न वा तिनीहरूलाई तोरी प्रतिस्थापन रुचाउँछु। यहाँ सबै पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को आफ्नो स्वाद मा निर्भर गर्दछ।
घर "ठूलो म्याक"
पहिले मानिसहरू "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा बर्गर लागि भयो भने, अब म आफैलाई खुशी, घर छोडेर बिना दिन मौका छ। यसलाई प्रसिद्ध कम्पनी को निर्माण को लागि एक विशेष सस विकसित गरेको छ कि ज्ञात छ। लगभग पचास वर्ष त्यो यसलाई गोप्य राखिएको, तर अब आफ्नो गोप्य प्रकट गर्न सबै पछि निर्णय गरे। त्यसैले, कुनै पनि गृहिणी घर मा बर्गर त्यहि सस बनाउन सक्छ। यो भन्दा साधारण उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:
मेयोनेज, पहेंलो तोरी, एक मिठाई भर्ने मा अचार, को सुकेको लसुन र प्याज को एक सानो लाल शिमला खुर्सानी र पाउडर।
सारा तयारी प्रक्रिया एक viscous homogeneous ठूलो को एक राज्य गर्न घटक को राम्ररी मिश्रण कम छ। यो त एउटा पूर्व-तयार सामाग्री को "पिरामिड" सङ्कलन गर्न मात्र रहनेछ।
को नियम अनुसार तिल रोटी तल हुनुपर्छ। थप उत्पादनहरु सख्त अनुक्रम मा हो: सस, सलाद, पनीर, चिकन, केही रोटी, सस, सलाद, ककडी, cutlet, माथिल्लो रोल, तिल संग छर्कियो। यस मामला मा, तपाईं वास्तविक प्राप्त गर्न निश्चित हुन सक्छौं "ठूलो म्याक।"
दृश्य सहायक
यदि त्यहाँ बस गल्ती दर्शाउन सक्छन् व्यक्तिलाई एक मानिस केही खाना पकाउन गर्न पहिलो पटक लिएको छ भने, यो सबै भन्दा राम्रो छ। यो उहाँलाई राम्ररी बर्गर लागि चटनी तयार गर्न मदत गर्नेछ। नुस्खा, फोटो र पूर्ण विवरण - यो मामला मा आवश्यक छ बस के छ। उदाहरणको लागि, एक पारंपरिक ह्यामबर्गर। चटनी तयार पार्न उहाँलाई लिन:
दूध (वा सादा पानी) को एक र आधा कप, पीठो, एक सानो मरिच, नुन र कुनै पनि seasonings को 90 ग्राम।
पैन मा राम्रो यो उत्पादन तयार:
- पीठो पानी (वा दूध) को 100 ग्राम मा पतला, राम्रो बिट गर्न सुरु गर्न, र त्यसपछि तातो तावा खन्याउन।
- बाँकी पानी थप्न र स्थिर रहनेबारे जोडदार अन्तर्गत आम एक फोडा गर्न ल्याउन।
- चटनी thickens सम्म, बाँकी सामाग्री र गर्मी सम्म अवशोषित।
कि पछि यो तुरुन्तै अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ वा सानो सुन्दर दिन। स्वाद थप उच्चारण गर्न, तपाईं एक सानो shredded पनीर वा मशरूम थप्न सक्नुहुन्छ।
Similar articles
Trending Now