स्याउ पाइ: खट्टा क्रीम संग खमीर आटा, शाकाहारी

शायद संसारमा फेला हुनेछ, समय समयमा आफ्नो परिवारको लागि Bake गर्ने छैन कुनै एक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री (र विशेष गरी - प्रिय बच्चाहरु) केही स्वादिष्ट स्याउ पाइ। यस नुस्खा अक्सर बिस्कुट आधार भर्नु संग चयन गरिएको छ। यसलाई बुझ्ने छ - आटा चाँडै तयार छ, र नै एक विशेष ध्यान आवश्यक छैन। र यो देखिन्थ्यो - अरू के तपाईं सबै प्रसिद्ध स्याउ पाइ बारेमा भन्न सक्छौं? यो एक धेरै बाहिर जान्छ। यो एक स्याउ बनाउन सम्भव छ किनभने खमीर मुछेको पाइ, गर्न सक्छन् तपाईं - दुबला देखि; त्यहाँ व्यञ्जनहरु खुला उपहार हो, र त्यहाँ बन्द केक छन् ... सामान्य मा, तपाईं यो नाम! तर तपाईं मात्र आफ्नो, सिद्ध र उनको हजुरआमा नुस्खा देखि जन्मजात प्रयोग गर्न accustomed छन् पनि भने, प्रस्तावित जोखिम को एक प्रयास - र जन्मजात गर्न सकिन्छ स्याउ पाइ खाना पकाउन दुई तरिकाहरू जानेछ।

असामान्य sandwiched विकल्प

तपाईं यस नुस्खा फाइदा लिन भने, कुरकुरा र स्वादिष्ट स्याउ पाइ परिणामस्वरूप। एक एकदम डिजाइन मा uncomplicated संग नुस्खा। शीर्ष र चीनी को नै राशि संग आटा को बस 4 तालिका चम्मच लिएको। दुवै मिश्रित गर्दै छन्, बेकिंग पाउडर र 2 कुटपिट अन्डा को एक प्याकेट थप्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण पछि दूध को आधा गिलास मा हालिएको - फेरि मिश्रित। वनस्पति तेल - त्यसपछि ब्रान्डी र दुई एक चमचा प्रविष्ट गर्नुभयो। अब, मिश्रण ध्यान ब्लेंडर whisk गर्नुपर्छ, whisk वा बिजुली मिक्सर। ठूलो स्याउ को चार टुक्रा बीउ हटाइएका छन्, साफ गर्दै छन्, र फल पातलो स्लाइस मा कटौती गर्दै (कुनै स्लाइस, कुनै स्लाइस, र त्यसपछि परिणाम गलत बाहिर हुनेछ)। स्याउ आटा मा राखे छन्; चाल यो सानो छ, र फल धेरै, फलस्वरूप, तिनीहरूले वस्तुतः आधार अवशोषित छ। प्यान वा lubricated फारम, त्यहाँ हालिएको कटाई छ र ओवन मा एक आधा घण्टा, 200 डिग्री गर्न preheated लागि जान्छ। यो समय चीनी को चार र आधा चमचा संग मार अन्डा समयमा। को फोम को तयारी समयमा पग्लियो मक्खन (3 ठूलो चम्मच) थपिएको छ। स्याउ पाइ तयार हुँदा, यो मिश्रण संग पानी हाले हुनुपर्छ, बादाम र चिनी र दस मिनेट पनि फिर्ता हटाउन चम्चा संग छिडकना - सुनको कुरकुरा सम्म। खान एक स्वादिष्ट स्याउ पाइ नुस्खा चिसो गर्न सल्लाह - त्यसैले बेकिंग पाउडर वा अन्डा को स्वाद गुमाए, र पकवान नै कम crumble हुनेछ।

स्याउ पाइ आटा संग

राम्रो, को पाठ्यक्रम, आफैलाई तयार आधार। यो अन्त गर्न, नुन को आधा चम्मच संग मिश्रित पीठो को आधा किलो, तिनीहरूले एक कचौरा मा जांच गर्दै छन्, र पहाडी को fovea छ। न्यानो (तातो छैन!) यो मा खमीर र पग्लियो मक्खन को 4 चमचा संग पतला दूध को ग्लास त्यहाँ पोखे, 2 अन्डा संचालित र चीनी (ठूलो चम्मच को जोडी) थप्न छन्। सबै घटक कन्टेनर एउटा सफा, सुख्खा तौलिया ढाकिएको र एक घण्टा को लागि एक गर्मी मा राखिएको छ, kneaded छन्। त्यसपछि आटा punched थियो र फेरि छुट्याइएको - यो दुई पटक अप जानु पर्छ।

तयार गर्दा आधार दुई unequal भागमा विभाजन गरिएको छ। एक एक सम्झना पैन मा बाहिर राखे कि थप छ र यो फैलयो। यस मामला मा, यो अलिकति यसलाई फेरि अनुबंधित सक्दैन भनेर हुन, तल र पर्खाल तल थिच्नुहोस् आवश्यक छ। खुली स्याउ (पाँच टुक्रा) को सानो स्लाइस मा कटौती भित्र बाहिर राखे, चीनी र दालचिनी संग छर्कियो छन्।

त्यसपछि भिन्न गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो विकल्प परीक्षण, prischipnut किनारा को दोश्रो भाग कवर र "कवर" धेरै भित्र भाप कटौती मा के छ। दोस्रो: छ स्याउ पाइ खुला छ, आटा को अर्थात् remnants स्ट्रिप्स वा flagella, केक को सतह फैलएको र निश्चित छन् जो रिम गर्न विभाजित छन्। दुवै अवस्थामा, माथि greased अन्डा वा दूध छ, र उत्पादन ओवन मा राखिएको छ। आटा यो स्याउ पाइ एक रसीला र मीठो र खुला र बन्द संस्करण गर्दछ।

पफ केक पनि उपयोगी छ

यो अब धेरै र सामान्य भन्दा गाह्रो तयार छ। तसर्थ, छैन पेस्ट्री संग पनि अनुकूल भएकाहरूलाई, खरिद तयार लाभ उठाउन सक्छन्। र आफ्नो क्षमता मा विश्वास गर्दै छन् गर्नेहरूलाई, अगाडि बढ्न निम्नानुसार: अघिल्लो नुस्खा देखि आटा तयार, र यो दोस्रो पटक फिट छ पछि, यसलाई thinly सूर्यमुखी तेल lubricated रोल आधा गुना र फेरि रोल्ड। र यति तब सम्म, जबसम्म तपाईँ कम्तीमा चार पटक पट्टाइ लाग्ला, तर। भराई र माथिको जस्तै पकाना। तपाईं अल्छी हुन भने, तपाईं एक स्याउ पाइ मुछेको गरे, मात्र होइन हावा प्राप्त, तर खाने गर्दा अझै पनि अलिकति क्रिस्प। र यो नुस्खा लागि पूर्ण आफ्नो पाक कृति बन्द सर्वश्रेष्ठ छ। तपाईं स्याउ हुन सक्छ पाइ सार्वजनिक, त्यसपछि उसलाई पनि अधिक dainty उपस्थिति दिनेछु जो शीर्ष (को पाठ्यक्रम, जब पाक्नु) पनि खूबानी जाम देखि greased गर्न सकिन्छ।

अमिलो क्रीम एप्पल पाइ

सिद्धान्त मा, बस द्रुत रूपमा सामान्य बिस्कुट पाइ रूपमा तयार गर्न। , खट्टे क्रीम एउटा स्याउ पाइ Bake गर्न चीनी को एक गिलास हुनुपर्छ तीन अन्डा whisk। , बाक्लो फोम भइरहेको क्रीम संग पोत एक भड्काए ग्लास therein सोडा (आधा सानो चम्मच) मा घनघोर। आम फेरि ह्विप गर्न आवश्यक। पछिल्लो प्रवेश पीठो (सबै नै ग्लास), र आटा मिश्रित छ। Diced वा कटा स्याउ एक कराइ तिनीहरूलाई साथ सँगै हालिएको छ जो ठूलो, वितरण छन्। खट्टा क्रीम एउटा स्याउ पाइ पाक्नु 180 डिग्री मा चालीस मिनेट हुनेछ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो गाह्रो छैन पकाउन।

शाकाहारी नुस्खा: कुनै अन्डा, कुनै क्रीम

आज एकदम केहि मान्छे पशु खाना बाट इन्कार गर्छन्। तिनीहरूले स्याउ पाइ तिनीहरूलाई सामाग्री को लागि अस्वीकार्य बिना खुला Bake गर्न सक्नुहुन्छ। यो पिठो, सूजी र चीनी, एक गिलास लिएको देखि बनेको छ। यस बेकिंग पाउडर एक झोला थपिएको थियो। तपाईं उनको प्रेम यदि तपाईं प्रविष्ट गर्नुहोस् र वेनिला गर्न सक्नुहुन्छ। स्याउ (एक किलोग्राम बारेमा) सफा र grater मा RUB गर्न। स्याउ - कुटपिट: र फारम तहहरू भरिएको छ। तहहरू कम्तिमा तीन हुनुपर्छ। शीर्ष वेनिला चीनी (फेरि, तपाईं आपत्ति छैन भने) र कसा भयो घिउ संग छर्कियो। ओवन पकाउने विचार को एक आविष्कार एक घण्टा तीन चौथाई पकड छ। ट्याप अघि, शांत गर्नुपर्छ।