Lenten मिठाईहरू

ठूलो अर्थोडक्स छुट्टी को पूर्वसन्ध्या मा - इस्टर - धेरै मसीहीहरूले विशेष नियमहरू खाना पकाउने र खाने मा पालन। अर्थोडक्स चर्च पशु उत्पादन खाने नगर्नू: मासु, दूध, अन्डा, माछा (यो माछा खाने केही दिन अनुमति छ भन्ने उल्लेख हुनुपर्छ) र यी उत्पादनहरु को सबै डेरिवेटिव। यसरी, रहस्य सहभागिता को लागि एक मानव शरीर शुद्धीकरण र तयारी छ।

धेरै कुराहरू खान सक्दैन भन्ने तथ्यलाई बावजुद, कहिलेकाहीं अझै पनि मीठो चाहन्छु। यस लेखमा, म त्यहाँ व्यञ्जनहरु प्रशस्त छन् भन्ने तथ्यलाई ध्यान आकर्षित गर्न चाहन्छु, तपाईं डेयरी उत्पादन र अन्डा देखि कमसल छैन मिठाईहरू स्वाद, meatless मिठाई पकाउन गर्न पालन गर्न सक्नुहुन्छ।

व्यञ्जनहरु धेरै, त्यसैले हामी तिनीहरूलाई सबैभन्दा रोचक र सबैभन्दा स्वादिष्ट विचार गर्नुहोस्।

1) सुन्ताला देखि जेली। यो मिठाई लागि, हामी 4 रसदार सुन्ताला को आवश्यकता हो, gelatin एक प्याकेट (तपाईं सुनिश्चित हुनुपर्छ किन्न जब म्याद सकिने मिति समाप्त भएको छ, अन्यथा जेली काम गर्ने छैन), एक कागति र चीनी को आधा कप, न्यानो उसिनेर पानी आधा कप। पहिलो हामी न्यानो पानी मा चीनी र gelatin भंग गर्न आवश्यक छ। सुन्तला र कागतीको बोक्रा, दुई सुन्ताला सूक्ष्मता टुकडे करो, बाँकी देखि रस squeeze। कागति पनि काट्नु।

को gelatin संग मिश्रित सिट्रस भंग र formochkam खन्याउन; यस सामूहिक मात्रा भने, तपाईं बस ¾ मा जेली ग्लास भर्न चश्मा मा खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ। स्थिर जेली गर्न फ्रिज राख्न प्रकारका। एक पटक सबै कठोर, को सामूहिक मात्रा हटाउन, (जेली पर्खालहरु छैन पालन गर्न) केही न्यानो पानी मा सेकेन्ड को लागि डूबा र प्लेट मा उल्टिनु। तयार मिठाई तपाईं सामान्य, केहि फल, जामुन, पुदीना पात, को टुक्रा सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

Lenten मिठाईहरू कुनै पनि फल देखि तयार गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यो संग फल जेली लागि नुस्खा पनि परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, सुन्ताला क्यान्ड भुईँकटर प्रयोग गर्न सकिन्छ सट्टा, एक मिठाई फल मिश्रण समावेश गर्न सकिन्छ। राम्रो kiwi, भुईँकटर र स्ट्रबेरी दिखेगा - तपाईं राम्रो विपरीत प्राप्त हुनेछ, स्वाद पनि एकदम असामान्य छ।

यो पोस्ट मा मिठाईहरू, अत्यधिक सान्दर्भिक छन् नियम, तिनीहरूले ताजा फल वा सुकेको फल देखि तयार छन् उल्लेख गर्नुपर्छ।

म निश्चित धेरै केक meatless हुन सक्छ भन्ने महसुस छैन छु। तर, मलाई, meatless मिठाई धेरै स्वादिष्ट हुन सक्छ भन्ने विश्वास। यी व्यञ्जनहरु को एक विचार गर्नुहोस्।

2) लीन मह केले केक। यो केक हामी आवश्यक हुनेछ तयार:

• चीनी को आधा ग्लास;
• एक पाकेको केरा;
• चिया पात को आधा कप;
• मह 40 ग्राम;
• पीठो दुई कप;
• वनस्पति तेल को एक सानो बिट;
• सोडा र नुन।

भरने लागि, हामी एक सुन्तला र सुकेको खुबानी को 300 ग्राम आवश्यक छ।

आटा मिश्रण चीनी, चिया उमालेर बनाउनु, केरा, मह, वनस्पति तेल, मैदा र नुन लागि कन्टेनर। यो एक ब्लेंडर को मद्दतले गर्न सकिन्छ। त्यो आटा तयार छ। पकाएको सम्म ओवन मा सतह आकार र पाक्नु मा आटा वितरण गर्नुहोस्। धेरै meatless मिठाई यस्तो परीक्षण को आधारमा तयार गर्न सकिन्छ।

भरने खुबानी फोडा गर्न आवश्यक लागि, नरम बन्न बोक्रा। सुन्तला बोक्रा, फिलिम (तीतो छैन) बाट विभाजित खण्डहरूमा। सूक्ष्मता टुकडे करो बोक्रा। राज्य puree गर्न कीमा बनाएको zest ब्लेंडर को, खुबानी सुकेको खुली र कटा लौंग।

ठंडा केक दुई भागमा विभाजन गरिएको छ। Fluff सुन्तला भर्ने, रंग विपरीत लागि पागल, kiwi स्लाइस संग सजाने शीर्ष। लीन केक तयार छ। यो चिया यसलाई पेश गर्न सुरक्षित छ।

यो कि तालिका मा एक मिठाई बस फल ताजा र सुकेका फल, विभिन्न जेली सेवा गर्न सकिन्छ रूपमा, जोगाउनुहुन्छ, जाम उल्लेख गर्नुपर्छ। चाँडै र सजिलै संग तपाईं तयार गर्न सक्छन् एक फल सलाद। त्यो त सरल छ, तर एकै समयमा स्वादिष्ट meatless हुन सक्छ मिठाईहरू, व्यञ्जनहरु हामी माथि छलफल गरेको छ।